Mengapa kubis putih bermanfaat?

Kubis putih adalah salah satu dari sedikit sayuran yang memiliki komposisi yang seimbang. Dengan persiapan dan penyimpanan yang tepat, sifat menguntungkannya sedikit berkurang, dan karenanya, sepanjang tahun Anda dapat memiliki seluruh vitamin dan mineral kompleks di kulkas Anda untuk uang konyol.

Manfaat kubis bagi tubuh

Apa yang tidak berguna adalah kubis putih, di sini dan garam kalium, phytoncides, serat , lemak nabati, gula, fluorida dan banyak lagi. Sayuran ini sangat kaya akan keberadaan asam askorbat, dan, akibatnya, adalah imunostimulan yang tak bernoda. Dan ini bukan semua khasiat kubis yang berguna. Berkat asam folat yang terkandung dalam daun, kubis adalah stimulator yang sangat baik untuk proses metabolisme di dalam tubuh. Garam natrium dan kalium berkontribusi pada penghapusan kelebihan cairan. Dan asam tartronic adalah "pejuang" yang sangat baik dengan manifestasi sklerotisasi vaskular. Di antara vitamin dalam vitamin kubis putih C, PP, U, dan juga kelompok B.

Nilai energi kubis putih

Meskipun begitu kaya komposisi, dalam 100 g produk hanya 27 kkal, dengan protein kubis kubis 1,8 g, lemak - 0,1 g, karbohidrat 4,7 g.

Diet berdasarkan kubis putih

Atas dasar kubis putih, banyak diet telah dibuat, tetapi salah satu yang sangat efektif adalah 10 hari klasik. Berkat itu, Anda bisa kehilangan 6 hingga 10 kg berat yang tidak diinginkan. Diet untuk diet kubis:

1. Sarapan : teh hijau, kopi tanpa gula atau air putih.
2. Makan siang : Salad dari kubis segar dengan tambahan wortel dan minyak sayur (idealnya menggunakan zaitun). 200 g daging ayam rebus, daging sapi atau ikan tanpa lemak.
3. Makan malam : salad kubis dengan setengah telur ayam, bisa diganti dengan satu. puyuh, satu buah (Anda tidak bisa menggunakan pisang ).

4. 2 jam sebelum tidur

   - minum segelas 1% kefir.

Untuk sedikit membedakan menu, salad kubis dapat diganti dengan sup dari kubis dan sayuran. Untuk seluruh waktu diet 3 hari Anda bisa mengganti produk segar dengan fermentasi. Ciri utama dari diet ini adalah pengecualian penuh manis dan asin, tepung dan gula-gula, serta alkohol. Jika ada rasa lapar yang kuat, maka Anda bisa makan daun kubis putih dalam jumlah berapapun. Hal utama - segar dan tanpa penambahan minyak atau garam.

Efek samping diet kadang-kadang terjadi penurunan kapasitas kerja, apati dan penurunan laju reaksi. Setelah selesainya diet, Anda dapat mengulangnya setelah 2 bulan.