Dalam diet modern, ada dua sudut pandang yang bertolak belakang, apakah Anda bisa mencuci makanan. Penganut salah satu dari mereka percaya bahwa makanan tidak bisa dicuci, dan itulah sebabnya:
- Makanan mulai dicerna di mulut kita. Ini difasilitasi oleh enzim yang masuk ke air liur. Jika kita mencuci makanan, maka kita mengurangi konsentrasi enzim dalam air liur, dan kita mengganggu pencernaan makanan yang normal.
- Cuci yang dimakan, kita encerkan lambung, yang mencegah tidak hanya proses pencernaan, tetapi juga mengurangi sifat bakterisida dari yang sebelumnya. Dan ini penuh dengan keracunan makanan dan terjadinya infeksi usus.
- Cuci makanan, kita menelan udara berlebih, yang mengarah ke peningkatan produksi gas.
- Selain itu, meremas makanan, kita meningkatkan volume lambung, dan ini adalah cara langsung untuk makan berlebihan dan kelebihan berat badan.
Lawan dari penawaran makanan berkeringat untuk minum 30 menit sebelum makan, dan 20-60 menit setelahnya.
Lebih baik minum air putih?
Penganut teori lain percaya bahwa minum makanan tidak berbahaya, dan jika Anda benar-benar ingin, maka mengapa tidak membeli segelas air saat makan malam. Dan secara umum, penting bukan seberapa banyak, tetapi apa yang harus diminum, sambil makan:
- makanan tidak bisa dicuci dengan air dingin dan minuman dingin lainnya, itulah sebabnya: cairan dingin memperkuat peristaltik usus, dan makanan, tidak memiliki waktu untuk mencerna, diekskresikan dari tubuh hampir tidak berubah. Selain itu, jika Anda minum minuman dingin dengan makanan berlemak, Anda bisa mendapatkan pankreatitis;
- makanan protein, misalnya, daging dan ikan tidak boleh dicuci dengan jus manis dan soda - dapat menyebabkan perut kembung dan diare;
- penggunaan teh, baik hitam dan hijau, bersama dengan makanan, juga menghalangi asimilasi penuh, dan jika Anda terus-menerus minum teh dengan makanan, Anda bisa mendapatkan penyakit seperti saluran pencernaan seperti tardive empedu, pankreatitis dan cholelithiasis;
- versi terbaik dari minuman, yang dapat Anda cucilah dengan makanan - air hangat, juga dengan makanan kombinasi yang baik dari minuman asam susu (by the way, mereka juga dianggap makanan), teh herbal dan compotes. Juga, dalam beberapa kasus, anggur kering bekerja dengan baik, terutama setelah pesta meriah yang kaya makanan berlemak dan pedas.