Monogram anggur memiliki luminositas kristal dan rasa yang harum. Dengan cara lain, produk ini juga disebut chacha Georgia dari benteng tinggi. Teknologi pembuatan minuman ini di rumah sama sekali tidak rumit. Ketika Anda membuatnya, Anda akan segera membunuh dua "kelinci": pertama, jus diperas dari buah anggur, yang diawetkan, digunakan untuk membuat anggur, dan sendok anggur yang tersisa diambil untuk minuman keras itu.
Pernahkah Anda membuat moonshine sendiri dari anggur? Tidak Jangan berkecil hati, di artikel ini kami akan mengajar. Produk ini benar-benar menjadi minuman yang benar-benar nikmat yang akan mengejutkan dan mengejutkan tamu Anda. Untuk memasak vodka buatan sendiri, Anda dapat menggunakan berbagai anggur.
Resep untuk moonshine
Bahan-bahan:
- meremas anggur - 10 l;
- gula pasir - 5 kg;
- ragi - 100 g;
- air mendidih - 30 liter.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat moonshine. Jadi, pertama siapkan kapasitas terlebih dahulu untuk sekitar 45-50 liter. Jika rumah tangga Anda tidak memiliki hidangan yang luas, Anda harus mengurangi proporsi beberapa kali. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wadah dan aduk rata.
Air dipanaskan hingga 30 derajat, sehingga ragi lebih cepat dan lebih baik larut. Setelah 7 hari menua di ruangan yang hangat, braga kami siap untuk distilasi melalui minuman keras. Sebagai hasilnya, Anda harus mendapatkan sekitar 7 liter moonshine berkualitas dari kue anggur. Ciri khas dari minuman ini adalah ketuhanan kristalnya.
Moonshine tanpa ragi
Bahan-bahan:
- moonshine - 35 liter;
- anggur - 6 liter;
- susu - 9 liter;
- roti gandum - 1,5 kg;
- anggur kering (kismis) - 2,5 kg;
- gula - 800 g.
Persiapan
Pertimbangkan opsi lain, bagaimana membuat moonshine dari buah anggur. Untuk mulai dengan, kita mencampur minuman dengan 6 liter susu. Kemudian massa ini disuling beberapa kali hingga Anda memiliki 20 liter yang tersisa. Setelah itu, tuangkan anggur dan sisa susu. Kemudian, dalam jumlah kecil air hangat, kita melarutkan gula pasir dan meletakkan kismis yang dihancurkan dalam sirup ini. Massa yang dihasilkan ditransfer ke dalam wadah dengan massa susu dan dicampur. Terakhir, tambahkan roti gandum, lalu campurkan dengan moonshine. Hasil braganya disuling dan sebagai hasilnya Anda harus mendapatkan 12 liter minuman beralkohol.
Anggur buatan sendiri tanpa gula
Bahan-bahan:
- ragi - 600 g;
- anggur anggur - 10 liter.
Persiapan
Untuk menyiapkan vodka buatan sendiri dari anggur, larutkan ragi dalam jumlah sedikit air, campur dan campur dengan anggur. Campuran yang dihasilkan disuling melalui alat penyeduh beberapa kali, untuk meningkatkan kualitas minuman jadi.
Anggur moonshine
Bahan-bahan:
- air mendidih - 30 liter;
- meremas anggur - 10 l;
- ragi segar - 100 g;
- gula pasir - 5 kg.
Persiapan
Pertama-tama, kita memetik anggur dan menuangkannya dengan air hangat yang direbus. Setelah 30 menit, tambahkan ragi segar dan gula. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh dan bersikeras selama seminggu, setelah itu kami melanjutkan ke distilasi. Untuk meningkatkan kualitas
Moonshade dari anggur kering
Bahan-bahan:
- pembuatan bir murni - 10 liter;
- kismis - 1 kg.
Persiapan
Kismis dicuci bersih, lalu dihancurkan dan dimasukkan ke dalam minuman. Kami menuntut massa yang diterima selama beberapa hari, setelah itu kami menyuling beberapa kali lipat melalui moonshine. Itu saja, minuman keras buatan sendiri ini sudah siap!
Menggunakan resep ini, Anda dapat dengan mudah memasak di rumah minuman beralkohol yang benar-benar lezat dan berkualitas. Carilah resep yang lebih menarik untuk minuman ini, maka kami sarankan Anda mencoba moonshine dari selai atau moonshine dari gula .