Pie dengan kubis dan telur - resep terbaik untuk kue tanpa pemanis di oven atau dalam multi

Kue-kue asin selalu menjadi tambahan yang bagus untuk meja, dan pai cepat dengan kubis dan telur mengambil tempat terhormat dalam koleksi resep untuk banyak ibu rumah tangga. Dan ada lusinan resep semacam itu, yang hanya menguasai sedikit, Anda dapat bereksperimen, memberi produk-produk adat rasa individual.

Bagaimana cara memasak kue dengan kubis dan telur?

Salah satu produk yang paling terjangkau adalah kubis dan telur, mereka sering berbaring di lemari es, sementara banyak yang rasanya. Mengisi kubis untuk pai dengan telur bisa sangat berbeda.

1. Kubis paling baik dipotong sekecil mungkin, maka rasanya tidak akan ekspresif.
2. Untuk memadamkan kubis itu mungkin tidak pada air, dan pada susu, maka itu akan menjadi warna cahaya yang menyenangkan.
3. Untuk memasukkan isian dalam pai itu diperlukan tanpa cairan yang berlebihan, berbeda adonan dalam kue tidak bisa dipanggang dan akan basah.

Pie garam dengan kubis dan telur

Bahkan nyonya yang paling gesit sering memberikan preferensi untuk resep cepat, karena waktu yang dihemat dapat dihabiskan untuk kerabat. Pie jeli dengan kubis dan telur mengacu pada hal semacam itu. Selain itu, proses memasak hanya kesenangan, karena hanya mencakup beberapa langkah sederhana.

Bahan-bahan:

• tepung terigu - 300 g;
• kefir - 300 ml;
• telur - 2 buah;
• minyak sayur - 4-5 sdm. l;
• mentega - 1 sdm. l;
• soda - 1 sdt;
• cuka - untuk memadamkan soda;
• gula - 1 sdt.

Untuk mengisi:

• kubis putih - 350-400 g;
• telur - 1 buah;
• bawang - 1 pc.

Persiapan

1. Campurkan produk untuk adonan, uleni.
2. Setengah lingkaran bawang goreng sampai setengah siap.
3. Tambahkan kubis yang sudah dicincang halus. Setelah 5 menit, tuangkan sepertiga segelas air dan rebus sayuran sampai cairannya benar-benar menguap.
4. Tambahkan telur mentah, aduk dan goreng selama 2-3 menit.
5. Tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan. Berbaring kubis agar tidak tenggelam.
6. Di bagian atas isian, tuangkan sisa adonan dan ratakan dengan sendok.
7. Panaskan oven hingga 180 derajat.
8. Panggang selama 35 menit.

Pai berlapis dengan Resep Kubis dan Telur

Banyak ibu rumah tangga di lemari es memiliki puff pastry yang dibeli, karena dari situ Anda bisa membuat kue lezat dengan isian, asin atau manis. Kue puff dengan kubis dan telur akan menjadi solusi yang sangat baik jika keluarga tiba-tiba menginginkan suguhan teh hangat atau tiba-tiba para tamu datang.

Bahan-bahan:

1. adonan serpihan - 400 g;
2. kubis putih - 300-400 g;
3. telur - 3 buah;
4. bawang - 1 buah;
5. dill (dikeringkan) - 2/4 sdt.

Persiapan

1. E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka
2. Mereka tingkat E tingkat E tingkat E tingkat E E tingkat E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka Tambahkan bumbu.
3. Potong telur rebus menjadi kubus. Tambahkan ke kubis siap pakai.
4. Di antara kue-kue itu ada isian.
5. Dengan sisa telur, lumuri bagian atas kue.
6. Letakkan benda kerja dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang setidaknya selama 30 menit.

Pie dengan sauerkraut dan telur

Hidangan dengan suasana musim dingin dapat disebut kue dengan sauerkraut dan telur. Ada banyak resep untuk sauerkraut, serta memperlakukannya. Rasa asam khusus memberi cita rasa yang cerah pada hidangan, terutama saat memanggang. Untuk mempermudah kue akan membantu telur rebus, itu akan membuatnya semakin bergizi.

Bahan-bahan:

• adonan ragi - 1 kg;
• sauerkraut - 700 g;
• bawang - 5 buah;
• telur - 6 pcs.

Persiapan

1. Secara terpisah menggoreng sayuran. Masak rebus 5 butir telur.
2. Gabungkan sayuran dan telur yang dihancurkan.
3. Bumbui isian siap pakai dengan rempah-rempah. .
4. Gulirkan dua kue adonan.
5. Kumpulkan kue itu. Jepit ujungnya. Biarkan benda kerja selama 15 menit.
6. Panggang di 180.

Pie dengan kubis dan telur peking

Di musim dingin sulit untuk menemukan kubis putih yang bagus, jadi Beijing membantu. Pie dengan kubis dan telur segar akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja. Makanan yang berair akan menambah keju cottage. Nyonya yang tidak takut untuk bereksperimen dapat menambahkan keju lunak atau keras.

Bahan-bahan:

• kubis Peking - 150 g;
• adonan serpihan - 250 g;
• keju cottage - 100 g;
• krim asam - 2 sdm. l;
• hijau - banyak;
• telur - 4 pcs.

Persiapan

1. Bentuk dua adonan dari adonan.
2. 3 telur mendidih keras. Rusak kubis dan potong sayuran.
3. Telur cincang halus dan tambahkan ke bahan utama. Ada untuk menuangkan keju cottage, krim asam. Tambahkan bumbu.
4. Kumpulkan kue dengan mencubit ujungnya.
5. Panggang di 210 derajat selama 20 menit.

Pai pasir dengan kubis dan telur

Adonan dalam kue memainkan peran kunci, paling sulit untuk bereksperimen, tetapi dapat membuat kue itu tidak biasa dan sangat lezat. Pai pasir dengan kubis dan telur dalam oven bukanlah cara termudah untuk memanggang, tetapi hasilnya membenarkan usaha tersebut. Adonan berubah lembut dengan kerak crispy.

Bahan-bahan:

• Shortbread - 600 g;
• kubis putih - 500 g;
• bawang - 1 buah;
• keju keras - 100 g;
• krim asam - 100 g;
• tepung terigu - 1 sdm. l.

Persiapan

1. Potong kubis, potong bawang menjadi kubus. Goreng semuanya dalam wajan. Tambahkan bumbu. Tuangkan tepung, aduk rata.
2. E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka E E E E E mereka E E mereka E mereka E mereka E mereka E mereka E mereka E E E E E mereka E mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka mereka
3. E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka
4. Masukan adonan dan masak selama 30 menit.

Pie dengan kubis, daging cincang dan telur

Dalam sebuah keluarga di mana ada laki-laki, pai hangat dengan daging sangat dihargai, oleh karena itu dalam koleksi resep ibu rumah tangga yang berpengalaman selalu ada batch dengan campuran mengisi - daging dan berbagai sayuran. Misalnya, pai sederhana dengan kubis dan telur dengan tambahan daging cincang akan menjadi solusi yang sangat baik, sebagai satu hidangan, silakan semua anggota keluarga.

Bahan-bahan:

• puff pastry - 800 g;
• forcemeat - 500 g;
• telur - 3 buah;
• kubis - 300 g;
• rempah-rempah untuk isian.

Persiapan

1. Kubis digoreng dalam wajan. Lada dan garam.
2. Goreng forcemeat, merica dan garam. Campurkan dengan kubis.
3. Masak telur rebus, tambahkan ke kubis.
4. Ambil kue itu.
5. Panggang 180 tidak kurang dari setengah jam.

Pie dengan kubis, jamur, dan telur

Sebanyak keluarga tidak suka kue kubis dengan telur, suatu hari dia bisa nakal. E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka E E mereka E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka Misalnya, pai lezat dengan kubis dan telur sempurna melengkapi jamur atau chanterelles. Jika ada kemungkinan untuk menggunakan ceps, pastikan untuk mencoba memanggang kue dengan mereka.

Bahan-bahan:

• adonan ragi - 600 g;
• kubis putih - 350 g;
• champignons - 200 g;
• bawang - 300 g;
• telur - 4 buah;
• bumbu kering - 3 sendok teh.

Persiapan

1. Rusak kubis dan bawang. Potong jamur menjadi irisan.
2. E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E mereka Tambahkan kubis, tuangkan 200 ml air, garam, merica. Untuk memadamkan 25 menit.
3. Isapan siap dimasukkan ke dalam saringan.
4. Tambahkan telur cincang ke kubis bersama dengan sayuran.
5. Buat dua kue dari adonan. Kumpulkan kue itu.
6. Panggang selama 60-80 menit. Bersikeras 15 menit.

Pai malas dengan kubis dan telur

Semua ibu rumah tangga menyukai resep dengan awalan "malas", karena itu berarti masakan disiapkan dengan cepat dan mudah. Pie cair dengan kubis dan telur adalah satu. Tidak sulit untuk memasak, tetapi rasanya akan tetap tersimpan dalam memori untuk waktu yang lama. Rahasia utama dari pai ini adalah bahwa ia memiliki banyak isian, sehingga tes tidak boleh diberi banyak waktu.

Bahan-bahan:

• telur - 3 buah;
• krim asam - 5 sdm. l;
• mayones - 3 sdm. l;
• terigu - 6-7 st. l.;
• garam - 1 sdt;
• baking powder - 1 sdt.

Untuk mengisi

• kubis putih - 500 g;
• telur - 2 buah;
• margarin - 125 g.

Persiapan

1. Campurkan telur, mayones dan krim asam ke dalam mangkuk. Aduk dan garam. Tuangkan tepung terayak dengan baking powder. Uleni adonan.
2. Kubis cincang halus, telur rebus dan parut. Semua dicampur dan dituangkan ke dalam hidangan panggang. Taburi dengan margarin cair.
3. Panaskan oven hingga 180 derajat. Tuangkan adonan kubis.
4. Panggang selama 30 menit.

Pie dengan kubis dan telur dalam multicrew

Peralatan dapur modern menghemat waktu dan menyederhanakan proses memasak. Bahkan pai biasa dengan kubis rebus dan telur, yang banyak wanita telah pelajari untuk memasak, dapat dengan cepat dibuat lebih mudah, dan rasanya tidak akan terpengaruh sama sekali. Multivarka adalah alternatif yang sangat baik untuk oven.

Bahan-bahan:

• terigu - 100 g;
• mayones - 50 g;
• krim asam - 100 g;
• telur - 3 buah;
• mentega - 2 sdm. l;
• baking powder - 1 sdt.

Untuk mengisi

• kubis putih - 500 g;
• telur - 2 buah;
• bawang - 1 pc.

Persiapan

1. Kocok telur dan tambahkan bahan untuk adonan.
2. Rusak kubis dan bawang.
3. Atur mode "Baking" menjadi 30 menit. Masukkan mentega dan bawang. Setelah 10 menit, tambahkan kubis, garam.
4. Potong kubis menjadi hidangan.
5. Tuangkan setengah adonan, taruh isinya dan tuangkan sisa adonan.
6. Panggang selama 60 menit, balik kue dan panggang selama 20 menit lagi.