Pizza ikan dengan buah zaitun hitam

Ingin memasak sesuatu yang orisinil, tetapi tidak tahu apa? Kami menyarankan Anda untuk membuat pizza ikan yang sangat lezat dan asli dengan buah zaitun, yang akan menyebabkan semua orang hanya memiliki emosi positif.

Resep pizza dengan tomat, ham, zaitun, dan keju

Bahan-bahan:

• tepung - 360 g;
• ragi - 1 sachet;
• garam;
• air - 1 item;
• gula - 10 g;
• fillet ikan - 300 g;
• tomat ceri - 10 pcs.;
• keju - 200 g;
• buah zaitun tanpa lubang - secukupnya;
• bohlam - 3 buah;
• ham - 200 g;
• minyak sayur.

Persiapan

Jadi, menuangkan sekantung ragi ke dalam gelas dengan air hangat dan mencampurnya dengan baik. Kemudian tambahkan sedikit gula dan tepung ke dalam campuran dan biarkan selama sekitar 5 menit dekat pembakar yang hangat. Selanjutnya, buang garam, sisa tepung, dan remas adonan lembut.

Sekarang pergi ke persiapan pengisian untuk pizza kami. Di muka, rebus sepotong ikan fillet dalam air asin, dinginkan dan potong kecil-kecil, mengambil semua tulang. Kami membersihkan dari kulit bohlam, mengocoknya dengan setengah cincin dan wesser hingga lunak pada minyak sayur.

Kemudian kami menggabungkan dalam mangkuk bawang panggang, ikan dan keju parut. Semua dicampur dengan hati-hati, podsalivaya sesuai selera Anda. Adonan didistribusikan merata ke seluruh loyang, diminyaki dengan minyak. Setelah itu, susun lapisan isinya: pertama tutup permukaannya dengan irisan tomat, lalu lumuri dengan campuran ikan dan sekali lagi taburkan tomat. Taburi dengan ham cincang, zaitun, dan pizza dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 30 menit.

Resep pizza dengan buah zaitun hitam

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• tepung pancake - 2 item;
• kefir - 1 sdm.

Untuk mengisi:

• pasta tomat - 1 sdm. sendok;
• bohlam - 500 g;
• buah zaitun - secukupnya;
• fillet ikan - 500 g;
• rempah-rempah;
• peterseli hijau;
• keju - 150 g;
• mayones - 100 ml.

Persiapan

Untuk persiapan pizza dengan buah zaitun hitam dalam campuran tepung cepat dengan kefir buatan sendiri dan remas adonan lembut dengan konsistensi yang menyerupai krim asam tebal. Oleskan dengan rapi di atas loyang kue berminyak dan merata-bedakan sendok atau tangan basah di seluruh permukaan. Kemudian adonan diolesi dengan pasta tomat, kami menyebarkan lapisan bawang goreng di muka.

Fillet ikan dicuci, buang semua tulang, potong-potong dan taruh di atas bawang. Pizza podzalivayem ringan, taburi dengan rempah segar cincang, keju parut, disiram dengan mayones, dihiasi dengan zaitun dan panggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 45 menit.