Potongan daging ayam - hidangan ini sangat lezat. Resep potongan daging ayam dengan serpihan oat sedang menunggu Anda di bawah ini.
Irisan daging ayam dengan oatmeal
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- daging ayam - 450 g;
- garam;
- oats flakes - 180 g;
- bawang bombai - 140 g;
- susu sapi - 110 ml;
- paprika;
- bawang putih - 2 siung;
- merica;
- minyak sayur olahan.
Persiapan
Telur dan susu aduk rata. Dengan massa ini kita menuangkan serpihan dan pergi selama setengah jam. Potong bawang bombay halus, bawang putih digiling. Tambahkan sayuran di isian dan aduk rata. Lalu kami masukkan serpihan, lada, garam, paprika dan aduk rata. Kami menuangkan minyak ke dalam penggorengan, mengambil satu sendok penuh daging cincang dan meletakkannya di atas penggorengan yang dipanaskan. Goreng sampai kerak yang menggigil dengan dua erangan saat panas tinggi. Kemudian kita membuat lebih sedikit pemanasan, tutup penggorengan dan kencangkan roti sampai siap.
Irisan daging ayam dengan serpihan oat di oven
Bahan-bahan:
- daging ayam - 800 g;
- kentang - 100 g;
- oatmeal flakes - 100 g;
- yogurt tanpa pemanis alami - 110 ml;
- rempah - rempah ;
- bawang - 120 g;
- garam.
Persiapan
Isi dengan serpihan oat yogurt alami dan beri setengah jam untuk membengkak. Bawang remah kecil, tiga pada parutan kentang, tambahkan bahan dalam isian. Tambahkan garam, masukkan bumbu. Sekarang tambahkan oatmeal yang bengkak dan aduk rata. Kami membentuk irisan kecil, menaruhnya dan memanggangnya sampai siap.
Irisan daging ayam dengan zucchini dan oatmeal
Bahan-bahan:
- zucchini - 300 g;
- bawang - 150 g;
- garam;
- fillet ayam - 900 g;
- telur ayam besar - 2 pcs.;
- serpih oat - 200 g;
- merica
Persiapan
Kami menuangkan serpihan dengan air mendidih dan membiarkannya di bawah penutup sampai mengembang. Irisan fillet dalam potongan-potongan kecil, bawang dan zucchini dihancurkan dalam penggiling daging. Dalam massa ini kita menambahkan serpihan yang membengkak, telur, lada dan garam. Benar-benar mencampur semuanya. Kami menambahkan minyak ke dalam panci, meletakkan forcemeat dengan sendok, memberi massa bentuk potongan. Panggang selama sekitar setengah jam.
Potongan ayam dikukus dengan serpihan oat
Bahan-bahan:
- susu sapi - 110 ml;
- oatmeal flakes - 100 g;
- bawang - 400 g;
- fillet dada ayam - 900 g;
- wortel - 350 g;
- bawang putih - 5 dentikel;
- garam;
- rempah-rempah.
Persiapan
Wortel, bawang, fillet ayam dan bawang putih digiling dengan blender atau dengan penggiling daging. Kami menyiram serpihan, garam, rempah-rempah, dan produk hasil. Kami menempatkan irisan daging dari dada ayam dengan serpihan oat dalam keranjang kukus dan masak selama 30 menit. Setiap orang memiliki selera makan yang menyenangkan!