Salad Puffed adalah cara terbaik untuk melengkapi meja meriah dengan suguhan asli yang baru. Memiliki seperangkat produk dasar di kulkas, dan menghubungkan imajinasi, Anda dapat membuat hidangan yang tidak biasa yang akan dihargai semua tamu.
Salad kembung - resep
Untuk membuat salad berlapis yang lezat, Anda tidak perlu memiliki keahlian memasak khusus. Ada banyak resep yang telah membuktikan diri di meja meriah. Yang paling populer adalah "Mimosa", fitur utamanya adalah distribusi bahan berlapis dan "topi" kuning yang dapat dikenali di permukaan.
Bahan-bahan:
- salmon merah muda kalengan - 1 b.
- kentang rebus - 2 pcs.;
- telur rebus - 4 pcs.;
- keju - 150 g;
- wortel dimasak - 2 buah;
- mayones.
Persiapan
- Salad berlapis sederhana direndam dengan mayones.
- Lapisan pertama mendistribusikan kentang parut, diikuti oleh wortel parut dan tupai.
- Potong ikan dengan garpu, lay out layer berikutnya.
- Saring keju, sebarkan ke ikan, rendam dengan mayones dan hiasi kuning telur yang hancur.
Salad berlapis dengan ayam
Sering kali salad yang dibakar di meja meriah disajikan dalam mangkuk salad, tetapi Anda dapat mendekati proses menghias makanan ringan dengan cara yang baru. Tutupi wadah makanan dengan film, distribusikan bahan-bahan dalam lapisan, direndam dengan mayones. Berikan makanan untuk diseduh dan sebelum disajikan mengubah salad di atas piring, angkat film dan camilan asli akan memukau penampilan semua tamu.
Bahan-bahan:
- payudara merokok - 200 g;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- champignon yang diasinkan - 150 g;
- Telur rebus - 3 pcs.;
- bawang hijau - 50 g;
- mayones.
Persiapan
- Tutupi mangkuk dalam dengan film, layangkan telur parut, kencangkan, rendam dengan mayones.
- Taruh bawang bombay yang dicincang, diikuti dengan jamur cincang, remas-remas, rendam.
- Sebarkan mentimun, potong-potong, beri minyak dengan mayones dan taruh ayam cincang.
- Biarkan hidangan dingin selama beberapa jam.
- Balik salad berlapis dengan ayam asap di atas piring, angkat film dan sajikan.
Salad Lapisan Kepiting
Bahkan salad kepiting yang sederhana dapat diubah dengan memberinya cara baru. Jika perusahaan akan menjadi kecil, buat bagian terpisah dari piring menggunakan cincin molding. Seperti salad sombong seperti semua orang, dan tamu tidak akan melihat bahwa camilan sederhana dan resepnya diketahui semua orang. Jumlah bahan diindikasikan untuk 4 porsi hidangan.
Bahan-bahan:
- Nasi rebus - 2 item;
- jagung - ½ b;
- keju keras - 150 g;
- crab sticks - 200 g;
- mayones;
- bawang hijau - 50 g.
Persiapan
- Campur nasi dengan bawang hijau cincang dan mayones. Ini akan menjadi lapisan selada pertama.
- Lay out di cincin, pritrambovyvaya, lapisan kedua jagung, rendam dengan mayones.
- Di atas, sebarkan beberapa batang kepiting yang digosokkan pada parutan besar, rendam dan olesi keju parut.
- Di atas hiasi dengan surimi parut.
- Salad berlapis dengan kepiting siap disajikan segera.
Salad berlapis dengan jamur
Salad kembung paling terkenal dengan ayam dan jamur adalah "Glade" . Hidangan ini tepat akan mengubah menu membosankan dan para tamu akan ingin mencobanya terlebih dahulu. Bahan dasar yang membuat makanan ringan adalah yang paling sederhana, penting untuk memilih jamur berkualitas tinggi, lezat dan lebih disukai dengan ukuran yang sama. Untuk pencetakan Anda akan membutuhkan mangkuk atau panci yang dalam dan film makanan.
Bahan-bahan:
- champignons - 250 g;
- Wortel Korea - 150 g;
- kentang rebus - 4 pcs.;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- payudara rebus - 200 g;
- keju keras - 250 g;
- bawang hijau dan dill - 50 g;
- mayones.
Persiapan
- Tutupi wadah dengan sebuah film, letakkan jamur erat satu sama lain dengan topi ke bawah.
- Atas dengan lapisan tebal sayuran cincang.
- Selanjutnya, lapisan keju parut, primramuyte, rendam dengan mayones.
- Lapisan berikutnya - wortel, lalu, mentimun, rendam.
- Bagikan kentang parut dan ayam cincang, aduk rata.
- Serahkan piring, keluarkan film dan sajikan.
Salad berlapis dengan hati
Salad kembung terlihat mengesankan, jika Anda mengirimkannya bagian demi bagian kepada setiap tamu. Makanan pembuka ini memiliki komposisi bahan yang menarik yang sangat cocok untuk dicicipi dan menciptakan komposisi berwarna cerah. Panaskan hati terlebih dahulu hingga siap, harus benar-benar dingin sebelum dicetak.
Bahan-bahan:
- ayam hati, direbus - 200 g;
- wortel dimasak - 1 potong;
- Telur rebus - 2 pcs.;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- daun bawang - 20 g;
- mayones.
Persiapan
- Hati besar menggiling, tambahkan, campur dengan mayones, lay out layer pertama di ring, pritrambujte.
- Gosok mentimun, peras keluar cairan, menyebar ke hati, diikuti dengan parutan wortel, rendam dengan mayones.
- Atas dengan tupai digosok, tambahkan, pelumas dengan mayones.
- Hiasi salad berlapis dengan kuning yang dihancurkan hati ayam dan bawang cincang.
Salad berlapis "Praha" dengan plum
Salad bengkak dan lezat sering terlihat sangat berwarna. "Praha" adalah resep yang dapat dikenali yang berbeda dari camilan sederhana dengan komposisi multikomponen yang menarik. Rasa yang menarik adalah menambahkan bawang, yang harus direndam 2 jam sebelum pembentukan hidangan. Prunes dipanaskan terlebih dahulu dengan air panas selama 5 menit.
Bahan-bahan:
- wortel rebus - 2 buah;
- telur rebus - 3 buah;
- fillet direbus - 350 g;
- kacang hijau - 150 g;
- mentimun acar - 4 pcs.;
- diasinkan bawang - 1 pc.;
- plum - 100 g;
- mayones.
Persiapan
- Telur, wortel, mentimun parut, ayam, dan plum dipipis dengan kubus.
- Lay out layers, perendaman masing-masing dengan mayones.
- Lapisan pertama adalah ayam, diikuti oleh busur, diikuti oleh telur.
- Bagikan mentimun dan wortel, tuangkan kacang polong, hias dengan lapisan buah prune.
- Sajikan salad berlapis dengan ayam dan plum setelah setengah jam impregnasi.
Salad berlapis dengan nanas
Asinan salad yang cantik disiapkan dengan sederhana dan secara menguntungkan terlihat di atas meja, menarik perhatian para tamu. Menggabungkan bahan-bahan yang tersedia Anda dapat membuat makanan yang tidak biasa, setiap kali mengejutkan semua orang dengan keahlian mereka. Sebuah salad berlapis dengan ayam dan nanas adalah solusi yang baik untuk memuaskan permintaan rasa bahkan pemakan yang paling berubah-ubah.
Bahan-bahan:
- ayam rebus - 300 g;
- nanas (dihancurkan) - 200 g;
- telur rebus - 3 buah;
- walnut hancur - 1 genggam;
- mayones.
Persiapan
- Sebarkan semua bahan, perendaman setiap lapisan dengan mayones.
- Lapisan pertama adalah ayam, bukan cincang, diikuti nanas.
- Dari atas, bagikan tupai parut dan satu lapis kuning telur.
- Hiasi dengan kacang hancur.
Salad berlapis dengan salmon
Salad berlapis yang lezat dan berwarna-warni dengan ikan merah akan menjadi tambahan yang cerdas untuk menu khidmat. Alpukat dan wortel akan menambah rasa khusus pada hidangan. Merendam salad adalah yoghurt tanpa pemanis yang lebih baik. Bahan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi camilan, dan jika nasi dimasak sebelumnya, persiapan akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit.
Bahan-bahan:
- salmon sedikit asin - 200 g;
- nasi rebus (panjang) - 1 butir;
- alpukat - 1 buah;
- wortel dimasak - 2 buah;
- telur rebus - 3 buah;
- yoghurt.
Persiapan
- Nasi lapisan pertama, rendam dengan yogurt, bagikan potongan salmon dari atas, lemak.
- Pulp alpukat menghancurkan besar, menyebarkan lapisan berikutnya, rendam.
- Wortel dipotong-potong, tersebar di atas alpukat, rindu dengan yogurt, hiasi dengan telur parut.
Salad kembung dengan udang
Sebuah salad berlapis tipis dengan udang dapat disajikan dalam menyajikan keramaks. Buatlah semacam salad-cocktail, distribusikan semua bahan secara bergantian dan dekorasi hidangan dengan seafood. Struktur dasarnya bisa menjadi yang paling primitif, berkat servis aslinya, bahkan hidangan yang membosankan akan diubah dan dinikmati oleh semua tamu.
Bahan-bahan:
- udang - 200 g;
- wortel - 2 buah;
- keju keras - 200 g;
- Mentimun segar - 2 pcs.;
- mayones dan yogurt - hingga 50 g.
Persiapan
- Di kremanki terbaring lapisan sedotan mentimun dan wortel, parutan keju.
- Oleskan di atasnya dengan campuran yogurt dan mayones.
- Hiasi dengan lapisan udang rebus yang dihancurkan.
Salad berlapis dengan tuna
Salad berlapis yang cerah, penuh warna dan sangat lezat dengan tuna kalengan disajikan dalam gelas. Komposisi sederhana dikompensasi oleh kombinasi yang sangat baik dan pandangan yang terang. Ikan lebih baik untuk memilih potongan utuh dan secara mandiri diremas, meninggalkan irisan besar. Anda dapat mengganti mayones biasa dengan yogurt, ini akan membantu membuat kudapan mudah.
Bahan-bahan:
- bayam - 100 g;
- jagung - ½ b.
- ratunda - 1 buah;
- tuna - 1 b.
- salad bawang - 1 buah;
- alpukat - 1 pc.
Persiapan
- Potong bayam dengan halus, masukkan ke dalam lapisan pertama gelas.
- Mengikuti jagung, kubus lada dan bawang.
- Ikan, menyebar dari atas.
- Sendok satu sendok saus, hiasi dengan irisan alpukat.