Salad dan camilan tahun baru

Tahun Baru adalah hari libur khusus, yang ditunggu oleh orang dewasa dan anak-anak. Sebuah meja meriah selalu ingin ditutupi dengan cara khusus, sehingga lezat, dan memuaskan, dan tentu saja - indah! Sekarang kami akan memberi tahu Anda resep asli terbaik untuk salad Tahun Baru murah dan camilan dingin.

Kudapan Tahun Baru "Mandarin"

Bahan-bahan:

• keju olahan - 2 pcs.;
• wortel - 2 buah;
• telur - 2 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• dill - 1 ikat;
• mayones - 3 sdm. sendok.

Persiapan

Telur mendidih keras, wortel - hingga matang. Lalu kita bersihkan bahannya. Tiga keju keju meleleh, sama seperti yang kita lakukan dengan telur. Tambahkan ke mereka bawang putih cincang dan dill cincang. Tambahkan mayones dan aduk rata. Grind pada wortel rebus parut kecil. Dari bola roll massal keju dan tutupi dengan wortel parut. Kami menghiasi daun hijau dan daun salam.

Makanan kecil dengan kaviar merah ke meja Tahun Baru

Bahan-bahan:

• siap tartlets - 10 pcs.;
• krim keju krim - 150 g;
• kaviar merah - 120 g;
• telur rebus - 4 pcs.;
• buah zaitun tanpa lubang - 10 pcs.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• mayones.

Persiapan

Fused cheese three pada parutan, tambahkan ke bawang putih yang dihancurkan. Zaitun tanpa lubang dipotong menjadi cincin. Telur rebus dibersihkan dan tiga pada parutan dengan dentikel sedang. Kami menghubungkan telur, keju, bawang putih, mayones dan aduk rata. Massa yang diterima diisi dengan tartlets, dari atas kita meletakkan kaviar merah dan cincin zaitun.

Salad Tahun Baru "Monyet"

Bahan-bahan:

• crab sticks - 200 g;
• keju keras - 200 g;
• telur - 2 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• mayones;
• prun - 1 buah;
• wortel rebus - 1 buah;
• wortel dalam bahasa Korea - 50 g;
• merica hitam.

Persiapan

Kepiting stik mengambil sedikit membekukan dan tiga dari mereka pada parutan rata-rata. Beberapa garis merah tersisa untuk hiasan. Keju juga tiga pada parutan. Kira-kira ¼ keju dan kepiting parut dibiarkan untuk hiasan. Telur masak selama 10 menit, lalu dinginkan dan bersihkan dari cangkang. Juga kami menggiling mereka pada kecil parutan. Bawang putih juga dipotong. Campurkan bahan yang sudah disiapkan, tambahkan mayones dan campurkan. Sekarang kami menempatkan massa di piring datar dengan slide dan menyelaraskannya dalam bentuk belahan bumi. Itu akan menjadi kepala monyet. Di sisi meletakkan sesendok salad, membentuk telinga. Sekarang, gunakan garis-garis wortel Korea, buat wajah dan taburi dengan keju parut, dan olesi kuping dengan keju. Di sekitar moncong taburi dengan tongkat kepiting parut. Dari buah prune kita memotong mata, mulut dan silia. Cerat kacang polong lada hitam. Kami membuat busur dari pita tongkat kepiting. Wortel yang dimasak memotong lingkaran - 2 lingkaran - monyet pipi ini. Itu saja, salad Tahun Baru sudah siap.