Dari paha ayam Anda bisa memasak berbagai hidangan yang berbeda, yang pastinya akan disukai oleh orang yang Anda cintai. Mereka dapat disajikan dengan lauk, sayuran, dan sayuran segar.
Bagaimana enaknya memasak paha ayam di oven?
Bahan-bahan:
- rempah - rempah ;
- paha ayam - 1 kg;
- saus tomat - 3 sdm. sendok;
- mayones - 3 sdm. sendok;
- bawang putih - 2 siung.
Persiapan
Paha ayam dicuci bersih, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kemudian bumbui daging dengan bumbu dan aduk. Dalam mangkuk terpisah kita menghubungkan saus tomat dengan mayones, memeras bawang putih dan dengan hati-hati menggosok ayam dengan campuran yang dihasilkan. Kami menghapus untuk malam di lemari es, dan kemudian kami menyebarkan paha di atas loyang dan memanggang selama 45 menit di oven pada 185 derajat.
Paha ayam yang lezat - tidak biasa dan cepat
Bahan-bahan:
- paha ayam - 4 pcs.;
- madu - 1 sdm. sendok;
- daun bawang;
- mentega meleleh - 1 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Untuk marinade:
- anggur - 60 ml;
- grapefruit - 1 pc.
Persiapan
Pertama-tama, kita siapkan bumbu perendam: campurkan dalam anggur piano dan jus grapefruit segar. Campuran yang dihasilkan diisi dengan daging dan biarkan meresap. Kemudian perlahan-lahan tiriskan cairan ke piring terpisah, dan pinggul dikeringkan dan dipanggang dalam oven selama 45 menit. Pada akhirnya, hati-hati keluarkan daging ayam dan tutupi dengan madu. Leek robek cincin dan direbus dalam mentega. Lalu hubungkan dengan bumbu grapefruit dan tuangkan saus daging. Dipanggang dengan cara ini, paha ayam memiliki rasa yang indah dan aroma yang memukau.
Resep untuk paha ayam yang lezat
Bahan-bahan:
- champignon segar - 300 g;
- paha ayam - 9 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- saus tomat - 2 sdm. sendok;
- kecap - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Jamur dan bawang dicuci, dibersihkan, dicincang halus dan digoreng dengan minyak. Wortel dicuci, diolah, diparut dan ditambahkan ke sayuran. Daging ayam dibilas, dikeringkan, dan dengan hati-hati menyingkirkan kulit, memotong daging dan membiarkannya lewat dengan sayuran melalui penggiling daging. Tambahkan bumbu-bumbu ke isian secukupnya, pecahkan telur dan, campurkan, isi isian ini dengan kulit paha ayam. Kemudian dengan lembut jahit dengan benang-benang kuliner dan goreng pada minyak yang dihangatkan hingga setengah matang. Sementara itu, kami menggabungkan dalam mangkuk saus kedelai dengan mayones dan saus tomat. Kami memasukkan hot hotties ke dalam piring panggang, taburi saus dan panggang selama 25 menit pada suhu 180 derajat.
Bagaimana enaknya memasak paha ayam dalam wajan?
Bahan-bahan:
- paha ayam - 650 g;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- minyak sayur;
- rempah-rempah;
- air - 3 sdm. sendok;
- daun laurel.
Persiapan
Kami mencuci daging, mengeringkan, menggosoknya dengan bumbu dan menggoreng sampai menjadi remah. Lalu tuangkan sedikit air dan rebus selama beberapa menit. Setelah ini, tambahkan bawang cincang, tambahkan krim asam dan lemparkan daun laurel. Kami memasak paha ayam yang lezat di penggorengan selama 15 menit, dan kemudian menyajikannya ke meja.