Bilirubin, sebagaimana diketahui, meskipun nama yang tidak biasa, hanyalah pigmen empedu, yang dibuat dari hemoglobin pada saat disintegrasi sel darah merah yang terkandung dalam sel-sel sistem retikuloendotelial hati. Nutrisi dengan peningkatan bilirubin tidak dengan sendirinya merupakan metode pengobatan, tetapi memungkinkan untuk secara signifikan meningkatkan komposisi dan kesejahteraan darah.
Diet dengan peningkatan bilirubin: penghambatan
Jika total bilirubin meningkat, diet dibangun, pertama-tama, pada penolakan banyak produk, yang dalam hal ini hanya akan membahayakan:
- garam dilarang dalam segala bentuk, bahkan roti dan mentega perlu membeli makanan, bebas garam;
- dari sayuran dan rempah-rempah dilarang coklat kemerah-merahan, bayam, daun bawang, lobak dan jamur;
- bumbu terlarang, bumbu dan saus yang mengandung garam;
- melarang semua produk dengan baking powder, soda, jadi Anda harus melepaskan kue, biskuit, muffin;
- semua buah asam dan buah beri dilarang;
- Semua acar, makanan kaleng, bumbu-bumbu dilarang;
- Semua daging asap, balyk, bacon, pâté, sosis, dan sosis dilarang;
- tiram, kerang tidak direkomendasikan;
- keju, apa pun jenisnya, tidak disarankan;
- gula dan semua manisan dilarang;
- alkohol.
Diet dengan bilirubin tinggi membuat Anda melepaskan banyak makanan favorit Anda, tetapi ini adalah satu-satunya cara untuk membantu tubuh Anda dalam situasi yang sulit baginya.
Peningkatan bilirubin dalam darah: diet
Nutrisi dengan bilirubin tinggi didasarkan pada hidangan yang mengandung banyak serat. Disarankan untuk makan 6 kali sehari dalam porsi kecil, setiap 2,5-3 jam. Pertimbangkan pilihan untuk menu diet perkiraan untuk mengurangi bilirubin:
- sarapan - nasi dengan pisang, porsi kecil;
- sarapan kedua - buah kesemek atau apel manis;
- makan siang - seratus gram daging sapi rebus dengan sayuran, teh dengan susu;
- teh sore - telur rebus lembut atau salad bit rebus;
- makan malam - sayuran dan ayam;
- sebelum tidur - kefir.
Selain itu, ada pilihan lain, cara mengurangi bilirubin, dietnya sama, tetapi produk dikelompokkan berbeda.
- sarapan - buckwheat dengan daging, porsi kecil;
- sarapan kedua - 5% keju cottage;
- makan malam - sup sayuran, sepotong roti;
- snack tengah pagi - casserole curd;
- makan malam - ikan panggang dengan bit rebus;
- 2 jam sebelum tidur - salad wortel.
Pola makan seperti itu akan mengembalikan bilirubin dengan cukup cepat, mungkin hanya dalam beberapa minggu. Bantu tubuh Anda mengatasi!