Salad dengan daging sapi dan paprika adalah hidangan yang menarik dan lezat bagi mereka yang makan dengan benar dan merawat sosoknya. Ini dipersiapkan dengan sangat mudah dan sederhana.
Salad dengan daging sapi, tomat, dan lada
Bahan-bahan:
- daging sapi rebus - 300 g;
- tomat - 2 pcs.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bohlam - 1 buah;
- minyak sayur;
- rempah-rempah dan rempah-rempah.
Persiapan
Semua bahan disiapkan sebelumnya: daging sapi rebus yang diparut, atau dibagi menjadi serat. Lada manis Manis diproses dan dipotong menjadi irisan tipis. Tomat dicuci dan dipotong menjadi kubus. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran, dan rerumputan dirajang halus. Kemudian kami menggabungkan semua ini dalam mangkuk salad, aduk, garam, taburi lada secukupnya dan isi dengan minyak.
Salad dengan lada, daging sapi, dan mentimun
Bahan-bahan:
- bubur daging sapi - 300 g;
- acar jamur - 200 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- acar mentimun - 3 buah;
- daun bawang;
- kecap - 1 sdm. sendok;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Persiapan
Daging sapi dicuci, potong menjadi potongan sedang dan goreng dalam sedikit minyak sayur sampai matang. Pada saat ini, potong jamur yang diasinkan menjadi beberapa bagian. Lada dibersihkan dari biji dan irisan kuadrat, dan kubus cincang mentimun. Saat daging sapi digoreng, taruh di piring dan dinginkan sedikit. Kemudian tambahkan semua bahan, campurkan, bumbui dengan minyak sayur dan air dengan saus kedelai . Solim, lada hidangan secukupnya dan taburi sedikit jus lemon. Sebelum disajikan, taburi salad dengan bawang cincang halus.
Salad dengan daging sapi dan paprika
Bahan-bahan:
- Lada merah Bulgaria - 1 pc.;
- daging sapi - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- acar acar - 15 pcs.;
- kacang polong kalengan - 5 sdm. sendok;
- bohlam - 2 buah;
- mayones;
- busur hijau - untuk dekorasi;
- rempah-rempah, daun laurel.
Persiapan
Potong tenderloin secara menyeluruh dan rebus hingga lunak dalam air mendidih bersama dengan satu bawang yang dikupas, daun salam, garam, cengkeh, dan lada harum. Lalu kita mendinginkannya dan memotong daging menjadi sedotan tipis. Tomat dan lada Bulgaria dicuci, dibersihkan dari biji dan irisan tipis shinkuem, ketimun dipotong menjadi lingkaran, dan sisa sinar - semi-cincin.
Kami meletakkan segala sesuatu di mangkuk, tambahkan kacang polong kalengan, isi dengan mayones, tambahkan garam dan aduk rata. Atas dengan bawang hijau ditaburi dan disajikan ke meja.