Salad dengan wortel dan ayam Korea adalah contoh yang baik dari kombinasi bahan yang ideal. Camilan dasar dapat diisi dengan bahan-bahan yang menarik, tanpa henti datang dengan resep baru yang menarik dan mengejutkan tamu dengan bakat kuliner mereka.
Salad ayam dengan wortel Korea - resep
Salad ayam sederhana dengan wortel Korea dapat terdiri dari hanya dua bahan dan saus, dan sudah menjadi hidangan yang sangat mandiri dengan rasa yang cerah dan asli. Meskipun spesialis kuliner kreatif, menambahkan, kadang-kadang bahan yang cukup sederhana, membuat suguhan yang tidak biasa yang dapat disajikan dengan percaya diri di meja meriah.
- Mereka menyajikan salad lezat dengan wortel ayam dan Korea, biasanya dengan mayones. Anda bisa mengurangi kandungan kalori dengan mengganti saus berlemak dengan yogurt atau dengan saus Anda sendiri.
- Di dalam salad tambahkan wortel, parut pada parutan besar, renyah.
- Lebih sering hidangan disiapkan dari fillet: direbus, diasapi atau digoreng. Jika panggangan ayam tetap dari makan malam, potongan daging ini akan cocok dengan salad untuk makan malam.
- Hampir semua resep dapat diubah menjadi meriah, membuat salad berlapis dengan wortel dan ayam Korea, bahan pedas setelah menghias hidangan dari atas.
Salad dengan dada ayam dan wortel Korea
Selada dada ayam dan wortel Korea yang lezat dalam versi dasar adalah hidangan swasembada yang cocok dengan lauk sederhana sayuran, sereal, atau spaghetti. pakaian piring dengan mayones dan bumbui dengan kenari cincang. Rasa yang menarik dan juiciness akan menambah apel hijau, dipotong menjadi strip tipis.
Bahan-bahan:
- fillet rebus - 200 g;
- wortel dalam bahasa Korea - 100 g;
- apel hijau - 1 buah;
- segenggam kenari;
- mayones - 3 sdm. l.
Persiapan
- Potong fillet menjadi serat, tipis-tipis apel.
- Campur daging dengan wortel, apel dan kacang, bumbui dengan mayones.
- Sajikan salad wortel dan ayam Korea sekaligus.
Salad dengan ayam, jamur dan wortel Korea
Cukup dan tanpa embel-embel apa pun, salad dengan wortel Korea, ayam, dan champignon disiapkan. Untuk mencegah hidangan menjadi terlalu pedas, payudara ditambahkan dengan direbus atau dipanggang, sedikit di bawah asin, sehingga rasanya akan lebih seimbang. Snack disiapkan dengan cepat dan akan cocok sebagai camilan cepat sebelum makan utama.
Bahan-bahan:
- wortel dalam bahasa Korea - 100 g;
- fillet panggang - 200 g;
- jamur kalengan - 100 g;
- gherkins - 3 buah;
- mayones - 3 sdm. l.
Persiapan
- Potong fillet dengan sedotan, champignon dengan piring, cornichons dengan mug kecil.
- Campur dalam piring semua bahan, bumbui dengan mayones, sajikan setelah 15-20 menit.
Salad kacang, wortel Korea dan ayam
Untuk memasak salad ayam asap ini, biji wortel Korea digunakan sudah siap, bahan-bahan yang Anda hanya perlu memotong, kacang dicuci dan dicampur bersama. Itu sangat mudah untuk membuat camilan bergizi, dan mengurangi kandungan kalori dengan mengganti mayones dengan krim asam atau yogurt rendah lemak. Dalam hal apapun, hidangan itu keluar dengan kandungan karbohidrat minimum dan protein yang kaya.
Bahan-bahan:
- kacang putih dalam jus mereka sendiri - 100 g;
- wortel Korea - 100 g;
- payudara merokok - 200 g;
- saus untuk pengisian bahan bakar - 2-3 sdm. l.
Persiapan
- Tiriskan sarinya dari kacang, bilas.
- Potong daging menjadi strip, campur dengan sisa bahan.
- Bumbui salad dengan kacang , wortel Korea, dan saus ayam.
Salad wortel ayam, jagung dan Korea
Salad ayam yang sederhana ini, wortel dan mentimun Korea, yang dilengkapi dengan jagung, akan menarik bagi semua pecinta kombinasi belanjaan yang tidak biasa. Dalam hidangan ini, rasa manis dan pedas sangat cocok, dan sayuran segar dan dada ayam, yang perlu Anda panggang dan dinginkan terlebih dahulu, seimbangkan camilan ini.
Bahan-bahan:
- fillet panggang - 250 g;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- jagung - ½ b.
- wortel dalam bahasa Korea - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- mayones.
Persiapan
- Filet, mentimun dan keju potong tipis.
- Tiriskan cairan dari jagung.
- Campur semua bahan.
- Salad musim dengan jagung , wortel Korea dan mayones ayam, aduk, segera sajikan.
Salad "Delight" dengan wortel dan ayam Korea
Salad wortel ayam dan Korea ini berlapis dan sepenuhnya membenarkan namanya - "Menyenangkan". Hidangan pembuka itu ternyata meriah dan sangat lezat. Jika para tamu tidak akan banyak, lebih baik untuk membuat porsi salad dengan menggunakan cincin khusus atau untuk merakit lapisan dalam kremankah transparan. Jumlah bahan dihitung pada 2 bagian.
Bahan-bahan:
- dada panggang - 200 g;
- wortel dalam bahasa Korea - 100 g;
- champignon segar - 300 g;
- bawang diasinkan - 1/2 potong;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- mayones.
Persiapan
- Potong jamur dengan halus dan goreng dengan jumlah minyak minimum. Garam dan dinginkan.
- Potong ayam menjadi kubus, potong bawang, parut mentega pada parutan besar, peras airnya.
- Lay out layers salad: ayam, wortel, jamur, bawang dan mentimun, promazyvaya semua orang dengan mayones.
- Sajikan wortel dan salad ayam Korea setelah setengah jam impregnasi.
Salad Bonito dengan wortel ayam dan Korea
Salad yang sangat lezat dengan ayam rebus dan wortel Korea "Bonito" sering dapat ditemukan di pizzerias. Ini disiapkan hanya dari bahan dasar, tetapi memiliki rahasia, berkat yang ternyata sangat baik - camilan harus berdiri dan rendam selama 12 jam di kulkas, mayones digunakan secara eksklusif berlemak, dan wortel menyingkirkan air garam. Resep ini dirancang untuk banyak tamu.
Bahan-bahan:
- payudara - 400 g;
- wortel dalam bahasa Korea - 250 g;
- keju keras - 200 g;
- telur, direbus keras - 4 pcs.;
- mayones 67%;
- hijau.
Persiapan
- Masak fillet dalam air asin.
- Potong daging menjadi kubus.
- Keju, tupai dan yolks parut.
- Perendaman setiap lapisan dengan mayones, petakan ayam, wortel, keju, protein dan kuning telur.
- Hiasi dengan tanaman hijau, masukkan ke kulkas.
Salad ayam, kiwi dan wortel Korea
Selera yang sangat tidak biasa memiliki salad dengan dada ayam, kiwi, wortel Korea. Hias camilan dengan lapisan, hiasi dengan buah-buahan eksotis, sehingga sebagai hasilnya, hidangan tersebut dimakan terlebih dahulu. Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, sebagian besar daun hidangan, yang cukup untuk 6-8 orang. Anda dapat membuat salad setiap tamu secara terpisah, menggunakan cincin atau meletakkan lapisan di gelasnya.
Bahan-bahan:
- fillet rebus - 500 g;
- buah kiwi - 2 pcs.;
- telur - 5 pcs.;
- apel asam - 2 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- wortel dalam bahasa Korea - 200 g;
- mayones.
Persiapan
- Potong fillet dengan kubus, kiwi dengan irisan datar, potong wortel.
- Apel, kuning telur, protein dan parutan keju besar.
- Lapisan, setiap rendam, lay out ayam, kiwi, kuning telur, apel, keju, wortel, tupai.
- Hiasi dengan wortel di Korea dan potongan kiwi.
- Salad harus berdiri di kulkas selama satu jam.
Resep untuk salad ayam dari wortel Korea ayam
Salad fillet ayam dan wortel Korea ini dibedakan oleh rasa aslinya karena penambahan ham dan roti panggang renyah. Poin penting dalam persiapan camilan adalah penambahan rusel, mereka dibuang sebelum disajikan, sehingga mereka tidak punya waktu untuk mengeringkan dan berubah menjadi roti basah, dan wortel perlu saring dari air asin berlebih.
Bahan-bahan:
- wortel - 200 g;
- ham - 200 g;
- payudara direbus - 200 g;
- jagung - 150 g;
- panggang bawang putih - 2-3 genggam;
- mayones.
Persiapan
- Dada ham dan ham dengan dadu.
- Saring jus dengan jagung dan wortel.
- Campur semua bahan, bumbui dengan mayones.
- Sebelum disajikan, tambahkan crouton.
Salad ayam, plum dan wortel Korea
Salad dengan ayam panggang dan wortel Korea dengan plum disebut "Prague". Lay out lapisan makanan ringan, lapisan terakhir - plum merokok. Salad yang lezat dan pedas akan menarik bagi semua pecinta suguhan asli. Anda dapat menggunakan tidak hanya daging dari payudara, tetapi juga fillet dari kaki, sehingga hidangan akan keluar berair dan aromatik. Jumlah bahan dihitung pada sebagian besar makanan ringan untuk pesta meriah.
Bahan-bahan:
- Ayam panggang (bubur) - 300 g;
- buah prem merokok - 100 g;
- kacang polong - 150 g;
- wortel dalam bahasa Korea - 250 g;
- mentimun asin - 4 buah;
- telur - 3 buah;
- mayones.
Persiapan
- Daging ayam untuk dibongkar menjadi serat. Potong mentimun menjadi kubus.
- Kacang polong dan wortel saring dari air asin. Potong yang terakhir.
- Prunes dipotong halus, parut telur besar.
- Lapisan, setiap perendaman dengan mayones, petakan ayam, mentimun, wortel, telur, kacang polong, plum.
- Biarkan dalam kulkas rendam selama 2 jam.