Ikan cod adalah makanan yang sangat berguna dan makanan, yang sempurna bahkan untuk orang-orang yang memperhatikan nutrisi yang tepat dan figur mereka. Ini mengandung lemak dan vitamin esensial untuk tubuh manusia, yang membuatnya menjadi sumber protein yang sangat baik. Keindahan hati adalah bahwa berbagai hidangan dapat disiapkan dari itu, yang paling sederhana adalah sandwich biasa. Meskipun banalitas camilan ini, akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang tak tertandingi, jadi jika Anda memutuskan untuk mencoba sesuatu yang baru, resep untuk cod liver sandwich akan berguna.
Sandwich dengan hati dan bawang
Bahan-bahan:
- ikan kaleng kalengan 240 g;
- telur - 2 buah;
- bawang - ½ pcs.;
- baguette - 1 pc.
Persiapan
Dengan busur, lepaskan kulit, potong halus dan tuangkan dengan air mendidih. Telur mendidih keras, kupas dan potong kecil-kecil. Tambahkan ikan cod, aduk dengan garpu dan aduk semuanya secara menyeluruh, tambahkan sedikit lemak dari kaleng dengan hati. Kemudian masukkan bawang dalam campuran ini dan aduk semuanya lagi. Baguette memotong irisan, podsushite itu di pemanggang. Taruh isian siap pada potongan roti dan sajikan, taburi dengan sayuran jika diinginkan.
Sandwich dengan pasta hati
Bahan-bahan:
- hati cod - 250 g;
- telur - 4 buah;
- bawang - 1 pc.;
- mentega - 50 g;
- keju keras - 30 g;
- mayones - 1 sdm. sendok;
- hijau - banyak.
Persiapan
Telur mendidih keras, biarkan agak dingin, lalu bersihkan. Cuci hijau dan cincang halus. Telur, keju dan bawang dipotong secara acak, dimasukkan ke dalam blender, tambahkan ke mereka cod hati, mayones, mentega dan hijau yang dilunakkan. Campurkan semuanya ke keadaan homogen, dan masukkan pate yang sudah jadi di kulkas selama 30-60 menit. Setelah itu, lumurkan pada roti tawar atau roti panggang dan nikmati.
Sandwich dengan hati pollock
Tidak kurang enak dan sehat untuk kesehatan adalah pollock hati, dan kami menyarankan Anda untuk mencoba memasak sandwich makanan ringan dengan itu.
Bahan-bahan:
- pollock hati - 200 g;
- mentega - 50 g;
- bawang - 1 pc.;
- roti apapun - 150 g;
- hijau - secukupnya.
Persiapan
Roti dipotong kecil-kecil, goreng dari dua sisi dengan mentega krim panas sampai renyah. Kulit bawang dan potong menjadi cincin. Untuk setiap irisan roti, sebarkan pada cincin bawang, taburi dengan lobster pollock dan taburi dengan sayuran cincang halus jika diinginkan.
Penggemar makanan ringan yang lezat tentu akan menyukai sandwich dengan kaviar , yang sangat mudah disiapkan.