Keuniversalan dari hidangan seperti sandwich panas dengan sprat sulit untuk melebih-lebihkan. Lagi pula, hidangan pembuka untuk dacha, dan untuk makan malam atau bahkan sarapan, seperti canape klasik di meja meriah, dan, tentu saja, pada hari-hari ketika, di lemari es, seperti kata pepatah, "bola kaleng", dan selain sprat dan bank mayones tidak ada apa-apa.
Sandwich dengan sprat dan keju
Keju dalam sandwich, seperti mentega dalam bubur - tidak banyak. Produk susu ini akan selalu menghiasi apapun, bahkan hidangan yang paling biasa, seperti sandwich dengan sprat.
Bahan-bahan:
- sprats - 1 bank;
- tomat - 1 pc.;
- keju keras - 100 g;
- mayones - secukupnya;
- garam, lada - secukupnya;
- roti.
Persiapan
Kami meletakkan roti di atas loyang yang sudah diminyaki, menggosok kulit dengan sepotong bawang putih, dan menutup setiap irisan dengan lapisan mayones tipis (atau tidak terlalu). Pada substrat mayones kami menempatkan lingkaran tomat, beberapa sprat dan, tentu saja, parutan keju keras. Kami menaruh sandwich kami di oven dan membakar 180 derajat sampai keju meleleh (5-7 menit). Siapkan musim sandwich dan hiasi sesuai selera.
Sandwich panas dengan sprat dalam pengisian telur
Interpretasi lain dari sandwich klasik dengan sprat. Kudapan yang dimasak dengan cara ini sangat lembut dan lapang.
Bahan-bahan:
- sprats - 1 bank;
- telur - 2 buah;
- susu - 1 butir;
- keju - 100 g;
- roti putih;
- rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Dari roti kami memotong remah-remah dan meletakkan remah putih di atas loyang kue, tidak lupa untuk mengoleskan yang terakhir dengan sedikit minyak. Setiap bagian dinikmati dengan mayones, dan di atas lay out beberapa ikan.
Telur dan susu dikocok hingga merata dengan sedikit bumbu, bisa berupa garam dan merica biasa, atau campuran bumbu untuk ikan. Campuran telur-susu dituangkan ke dalam sandwich panas masa depan kita, dari atas dengan murah hati taburi keju parut. Sandwich panas dengan sprat, dipanggang dalam oven, dimasak hingga berwarna coklat keemasan selama 10-15 menit dan disajikan dengan sayuran hijau.
Sandwich dengan sprat dalam microwave
Mungkin, kombinasi telur dan sprat akan terasa tidak begitu Anda kenal di resep berikutnya, tetapi pastikan untuk mencoba pilihan kudapan ini untuk sarapan.
Bahan-bahan:
- sprats - 1 bank;
- keju menyatu - 200 g;
- telur - 3 buah;
- susu - ½ t;
- garam, lada - secukupnya;
- selada air 150 g;
- hijau - untuk dekorasi;
- roti hitam.
Persiapan
Telur dihancurkan dengan susu dan rempah-rempah dan menggoreng telur dadar biasa, terus-menerus mengaduk campuran telur dalam penggorengan. Di atas sepotong roti hitam, lapisan tipis keju krim yang diolesi, masukkan daun selada air, lalu telur dadar siap dan beberapa ikan. Kami memasukkan sandwich ke dalam oven microwave sebelum roti dipanaskan (20-30 detik pada daya maksimum), kemudian kami mengambil dan taburi dengan bumbu dan rempah. Selamat makan!