Sandwich panas dengan telur

Sandwich panas dengan telur disiapkan dengan cepat dan mudah, tetapi lezat, orisinil, dan memuaskan. Mereka bisa menjadi sarapan yang luar biasa atau sejenis makanan ringan untuk bir. Mari kita lihat beberapa resep untuk memasak hidangan ini.

Sandwich panas dengan telur

Bahan-bahan:

roti tawar atau roti putih - 8 potong;
telur ayam - 4 pcs.;
pasta tomat atau saus tomat - 3 sdm. sendok;
bawang hijau - 1 ikat;
keju keras - 100 g;
mayones - 100 ml.

Persiapan

Jadi, untuk persiapan sandwich seperti itu, telur sudah dimasak matang. Lalu kita mendinginkannya, membersihkannya dari cangkang dan memotongnya dengan halus. Daun bawang dicuci dan dihancurkan dalam kubus. Irisan roti atau roti tawar dengan lapisan tipis pasta tomat atau saus tomat apa saja.

Kami taburi sandwich kami dengan telur cincang, di atas kami menyebarkan bawang hijau. Tutupi setiap irisan roti dengan irisan tipis keju dan tuangkan Mayonnaise di atasnya. Panggang hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau panaskan kembali dalam microwave selama sekitar 6-10 menit, sampai keju benar-benar meleleh. Sandwich siap saji disajikan panas, ditaburi bumbu segar, untuk sarapan atau makanan ringan.

Resep untuk sandwich panas dengan telur

Bahan-bahan:

roti hitam - 6 potong;
telur ayam - 6 pcs.;
rempah-rempah;
minyak sayur;
susu - 1 sdm. sendok.

Persiapan

Roti hitam diiris dalam irisan kecil dan digoreng ringan pada minyak sayur yang dihangatkan. Kuning telur dipisahkan secara hati-hati dari protein. Kocok putih telur dengan mixer sampai bentuk busa yang sangat padat dan tebal. Sekarang taruh billet di atas loyang, taburi dengan susu, garam dan lada secukupnya. Kemudian kita menyebarkan protein kocok terlebih dahulu, dan kemudian dengan lembut di tengah menempatkan kuning telur. Masukkan sandwich ke dalam oven selama 20-30 menit sampai kuning telur benar-benar mengeras.