Kenari Brasil bukanlah tamu yang paling sering di rak-rak yang memasarkan supermarket itu. Dan alasan untuk hal ini sama sekali tidak berguna atau kurang digunakan, dibandingkan dengan almond atau kacang mete , tetapi kulitnya mengandung zat beracun. Oleh karena itu, kacang harus diangkut dibersihkan, dan kacang yang dikupas, pada gilirannya, cepat memburuk. Dan, di samping itu, mereka memburuk karena hal yang sama, karena mereka dianggap berguna - karena kombinasi asam lemak omega-3 dan 6.
Jika Anda berhasil menemukan tempat di mana buah Amerika Selatan ini dijual, maka Anda benar-benar akan tertarik dengan kacang Brasil yang berguna.
Berguna sifat kacang Brasil
Kacang kenari Brasil tumbuh tidak hanya di Brasil, melimpah di seluruh Amerika Selatan dan Tengah, dan eksportir utama adalah Guatemala dan Peru. Seleranya sangat tidak biasa, tetapi jika Anda menyesuaikan, Anda dapat dengan mudah menjadi penggemar dan sia-sia - nilai gizi kacang Brasil adalah yang paling tinggi di antara semua makanan yang mungkin. Ini 700 kkal per 100 g kacang! Itu sebabnya, norma sehari-hari adalah 2-3 kacang. Tapi bagaimana caranya menahan diri dari aditif?
Namun, bagaimanapun, sekali nilai kalori kacang Brasil dianggap sebagai properti yang paling berguna. Pengembara dan pelancong, gembala dan, mungkin, bandit Latin membawanya bersama mereka.
Substansi yang paling penting dalam komposisi kacang Brasil adalah selenium. Substansi yang agak langka di antara bahan makanan ini membantu kita mengatasi usia tua. Selenium, dan karenanya kacang Brasil, meminimalkan dan menghilangkan (sejauh mungkin) semua manifestasi usia tua - dari rambut abu-abu hingga demensia.
Selenium sangat banyak di tanah terestrial, dan sifat khas kacang Brasil adalah sistem akar yang dikembangkan, yang menyerap semua yang ada di bumi. Karena itu, sayangnya, sangat sering banyak kacang Brazil tidak diuji untuk radiasi atau racun.
Karakteristik lain dari kacang Brasil juga menyebabkan sifat yang berguna dalam perang melawan perubahan senilis. Ini adalah magnesium, nutrisi meningkatkan nada, daya tahan, kekuatan. Magnesium sangat penting bagi orang yang aktif, olahragawan, itu termasuk proses regenerasi dalam tubuh, sehingga tidak hanya memulihkan, tetapi juga meremajakan kita.
Kacang Brasil dapat disebut afrodisiak. Properti untuk meningkatkan dorongan seks pada kedua jenis kelamin adalah karakteristik untuk kacang ini karena tingginya kandungan vitamin E dan kombinasi dengan lemak kacang Brasil.
Kacang Brasil untuk melangsingkan tubuh
Dan jangan berharap untuk mengatur diet bongkar di kacang Brasil untuk menurunkan berat badan, ini tidak terjadi. Kandungan kacang yang tinggi tidak memungkinkan untuk dimasukkan dalam diet, tetapi sifatnya yang berguna masih menggantikan ide konten kalori dan mendorong kami untuk merekomendasikan Anda menggunakan minyaknya sebagai saus salad. Minyak kacang Brasil sangat berguna untuk kulit (ini tidak termasuk semua sifat yang berguna di atas) dan akan dapat menyingkirkan selulit dan
Namun, 2-3 kacang, seperti yang telah kami katakan, tidak akan menjadi bencana dan diet. Jangan lupa bahwa sering diet adalah penipisan tubuh tanpa protein dan lemak sehat, sehingga Anda dapat berharap bahwa beberapa kacang meminimalkan efek berbahaya dari kehilangan berat badan. Namun, selain fakta bahwa kacang Brasil tidak suka melewatkan penjaga perbatasan, sangat sulit untuk menemukan kacang berkualitas yang dijual. Minyak mulai menjadi pahit, mengoksidasi di tempat terbuka, tanpa kulit (dan kulitnya beracun), jadi membeli kacang lebih baik dalam kemasan vakum. Jika Anda membelinya di pasar - cobalah dulu kacang untuk kepahitan.