Hanya sedikit orang yang tahu bahwa semua cabe Bulgaria yang tercinta berasal dari Amerika Tengah, di mana ia ditanam sebagai tanaman tahunan. Lebih dekat ke Utara, lada adalah tanaman tahunan. Mengapa lada ini mulai disebut Bulgaria, dan di mana hubungannya dengan Bulgaria - tidak ada yang tahu. Lada Bulgaria sangat populer di daerah kita. Ini memiliki rasa yang tidak biasa, sangat cocok dengan produk lain, namun, dalam bentuk apa pun kami memasaknya, itu masih akan memberikan rasa dan aroma yang halus. Cabai Bulgaria dapat dimakan begitu saja, Anda dapat memotong salad, menggoreng, memasak, rebus, karena dengan perawatan apa pun itu tetap enak dan bermanfaat.
Lada Bulgaria, yang mengandung kalori 20-30 kkal per 100 gram, merupakan komponen yang sangat baik dari diet pelangsing. Selain itu, paprika mengandung sejumlah besar vitamin, misalnya, E, A, R, K, H, C, serta sekelompok vitamin B. Selain vitamin, lada Bulgaria dapat membanggakan keberadaan serat dan protein, karbohidrat dan mineral, misalnya, Kalium, kalsium, seng, magnesium, besi, mangan dan banyak lainnya.
Apa kandungan kalori dari cabai merah Bulgaria?
Para ibu rumah tangga yang baik tahu bahwa paprika manis berwarna merah, oranye, kuning dan hijau. Apakah kaloritas warna merah dan warna lada lainnya berbeda? Bahkan, baik merah dan hijau, dan kuning, dan jeruk adalah buah dari tanaman yang sama. Warna lada tergantung pada kematangannya dan waktu tanam. Misalnya, lada hijau mengandung lebih sedikit gula, diyakini bahwa itu adalah yang paling rendah kalori. Merah adalah buah dengan banyak gula, yang merupakan kalori paling banyak. Kuning dan oranye - ini adalah opsi antara. Dari sini kita dapat menyimpulkan berapa banyak kalori dalam lada Bulgaria -
Sangat berguna untuk makan paprika dalam bentuk mentah. Sekarang ada sejumlah besar salad dengan lada Bulgaria, yang memberikan rasa khusus dan bahkan rasa. Kalori di lada Bulgaria tidak membawa bahaya besar bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan . Karena bahkan buah yang diberi perlakuan panas tidak terlalu berat. Misalnya, kandungan kalori lada rebus Bulgaria tidak melebihi 30-31 kkal.