Resep ulangan dari telur goreng bahkan bisa anak-anak atau seseorang, jauh dari masalah dapur. Pada saat yang sama, variasi variasi hidangan benar-benar mengesankan.
Roti goreng dengan telur dan susu
Pecinta roti panggang dengan senang puas dengan hidangan yang begitu hangat dan cepat, yang jauh lebih aman untuk perut daripada pizza atau pai toko. Untuk anak Anda, sarapan seperti itu akan menjadi sumber energi yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- roti - 5 irisan;
- susu - 150 ml;
- mentega - 60 g;
- gula dan garam - secukupnya.
Persiapan
Dalam susu, pecahkan telur dan tambahkan garam dan gula pasir, berfokus pada selera Anda sendiri. Secara seksama kocok campuran dengan pengocok, potong roti dan celupkan irisan ke dalam campuran telur. Di penggorengan, bubuhi mentega, taruh roti di sana dan goreng selama sekitar beberapa menit di setiap sisi.
Jamur goreng dengan telur
Sendiri, hadiah hutan ini memiliki cita rasa yang kaya, tetapi Anda dapat membuatnya lebih mudah, mengisinya dengan telur.
Bahan-bahan:
- Minyak bunga matahari - 100 ml;
- jamur segar - 500 g;
- garam, ketumbar, lada, dill dan peterseli - secukupnya;
- telur - 2 buah;
- bawang - 2,5 kepala.
Persiapan
Volume minyak bunga matahari dibagi menjadi dua. Di salah satu bagiannya, panggang bawang, diiris dalam kubus kecil. Kami mencuci jamur yang sudah dicuci dalam irisan mini dan panggang setidaknya seperempat jam pada minyak yang tersisa. Kemudian campur dengan bawang dan bumbu cincang halus, taburi dengan garam dan lada dan tuangkan telur yang dipukul dengan mixer. Setelah itu, goreng telur goreng selama sekitar 7 menit. Sajikan telur yang digoreng dengan bawang bombay tentu panas. Selain itu, mereka dapat ditaburi dengan rempah-rempah.
Telur goreng dengan keju
Jika Anda menghargai rasa krim yang lembut, pastikan untuk mencoba hidangan pembuka yang sederhana dan mudah ini. Untuk persiapannya, keju keras yang mudah meleleh dengan suhu tinggi akan meleleh.
Bahan-bahan:
- mentega - 2 sdt.
- telur - 4 buah;
- keju - 150 g;
- ketumbar - 4 cabang;
- remah roti - 50 g;
- Garam dan lada merah - secukupnya.
Persiapan
Saat menyiapkan telur goreng, potong keju dengan batangan besar dan remukkan dengan baik dalam remah roti. Wajan penggorengan dengan mentega dihangatkan dengan baik dan taruh di atasnya potongan keju, goreng sampai meleleh di satu sisi di atas api kecil. Kemudian telur dipecah menjadi mangkuk, berusaha untuk tidak merusak integritas kuning telur, garam dan lada. Balik keju, tuangkan campuran telur pedas dan terus goreng selama sekitar 5-8 menit.