Adonan pizza pada ragi kering

Untuk memasak adonan lembut untuk pizza pada ragi kering, Anda akan membutuhkan sedikit waktu dan keterampilan kuliner. Tidak mungkin bahwa orang yang Anda cintai akan ingin membeli analog toko, setelah mencicipi hidangan lezat dengan mengisi yang lezat.

Adonan cepat untuk pizza buatan sendiri dengan ragi kering

Kadang-kadang bahkan seorang nyonya rumah yang sangat ahli tidak memiliki cukup waktu untuk memamerkan bakat kulinernya. Tes resep untuk pizza dengan ragi kering ini akan memungkinkan Anda untuk melepaskan waktu ekstra untuk bekerja atau bersantai.

Bahan-bahan:

Persiapan

Di dalam air kita tertidur ragi dan gula pasir, aduk semuanya dengan baik dan biarkan hingga ragi benar-benar larut. Lalu garam dan tuangkan minyak zaitun. Secara bertahap tambahkan tepung, aduk rata (tidak perlu mencampur) dan biarkan adonan berdiri selama 10 menit. Basahi jari Anda dengan minyak zaitun dan secara hati-hati bagikan alas untuk pizza di atas loyang kue.

Adonan ragi untuk pizza aromatik, dimasak dengan ragi kering

Jika Anda atau orang yang Anda sayangi menyukai sesuatu yang garing, jangan langsung memanggang kue atau biskuit. Adonan sederhana untuk pizza dengan ragi kering ini keluar cukup keras, sehingga kulit kerak yang kenyal dijamin.

Bahan-bahan:

Persiapan

Siapkan sendok dengan mencampur dalam mangkuk ragi, dua sendok makan air yang dipanaskan hingga 40 derajat dan gula. Setelah itu, tambahkan dua sendok makan tepung, campur lagi, tutup dengan handuk hangat dan taruh di tempat yang cukup hangat selama sekitar setengah jam. Saat menyiapkan adonan pizza pencuci mulut yang tipis pada ragi kering, Anda harus hati-hati memantau spora: kadang-kadang pas hanya 10 menit.

Tuang tepung ke dalam mangkuk besar dan di tengah buat alur di mana untuk menempatkan sendok, tambahkan garam dan tambahkan sekitar 125 ml air hangat. Aduk adonan selama sekitar seperempat jam sebelum memperoleh elastisitas: seharusnya tidak tetap di telapak tangan. Tutupi adonan dengan handuk dan tutup di tempat hangat selama sekitar satu jam. Ketika volumenya bertambah dua kali, gulung di bagian bawah cetakan pizza dengan lapisan tipis, beri minyak dengan saus tomat dan taruh di oven dengan suhu 200 derajat selama lima menit. Setelah itu, Anda bisa menebar isinya.

Lezat adonan untuk pizza pada ragi kering alami dan air mineral

Jika Anda tidak antusias dengan produk susu atau Anda tidak diizinkan untuk memakannya, jangan menyerah dengan memperlakukan seperti pizza yang lezat. Ini dapat dengan mudah disiapkan tanpa susu dan krim asam, dan adonan akan menjadi subur dan lembut.

Bahan-bahan:

Persiapan

Adonan terbaik untuk pizza dengan ragi kering tanpa susu, kefir dan produk susu lainnya dapat disiapkan sesuai dengan resep ini. Untuk melakukan ini, larutkan ragi dan sedikit gula dalam air mineral, yang memiliki suhu kamar, dan biarkan campuran berdiri selama lima menit. Kemudian garam, tuangkan tepung dan tambahkan minyak zaitun, aduk semuanya sampai bersih dan campurkan adonan yang cukup curam. Tutup di atasnya dengan bungkus makanan dan handuk hangat dan biarkan selama 3-4 jam tanpa memasukkannya ke dalam kulkas. Setelah itu, Anda bisa menebar isinya.