Keracunan adalah tekanan besar bagi seluruh organisme. Tetapi yang paling penting, sistem pencernaan menderita. Yang paling penting adalah masalah gizi pada tahap pemulihan setelah mabuk. Apa yang bisa kamu makan setelah keracunan? Ini akan kita bahas di artikel hari ini.
Apa yang bisa kamu makan setelah keracunan?
Pada hari pertama setelah keracunan, organisme yang lemah membutuhkan pembaruan keseimbangan air-garam. Setelah membersihkan perut dan usus dari zat-zat beracun, sistem pencernaan ditangguhkan. Oleh karena itu, asupan makanan apa pun selama periode ini tidak diinginkan. Untuk "menjalankan" saluran pencernaan dan menyesuaikan pekerjaan normalnya, Anda dapat mulai makan dengan makanan ringan yang hancur sehari setelah keracunan. Jumlah makanan harus kecil: porsi yang pas di telapak tangan Anda. Total asupan makanan per hari harus dibagi 6 kali. Jadi, makanan disediakan setiap 2 atau 2,5 jam. Komponen terpenting yang diperlukan untuk pemulihan normal tubuh dan berfungsi adalah protein, karbohidrat dan lemak. Rasio optimal zat-zat ini dalam makanan sehari-hari adalah: 200 g karbohidrat dan 15 g lemak dan protein. Jika Anda berbicara lebih detail tentang apa yang dapat Anda makan setelah keracunan, perlu dicatat bahwa ada daftar makanan terlarang yang perlu Anda lupakan selama pemulihan. Ini termasuk:
- produk roti dan kembang gula dari makanan yang dipanggang segar;
- daging dan ikan berlemak;
- makanan yang digoreng;
- susu;
- gandum utuh;
- makaroni;
- kaldu daging, ikan, dan jamur;
- jamur;
- makanan kaleng;
- keju asap, sosis, ikan;
- makanan terlalu asin;
- kacang;
- telur mentah atau telur rebus;
- bubur mutiara, jelai dan millet;
- madu;
- selai;
- coklat;
- buah dan buah dalam bentuk mentah.
Dalam pertanyaan tentang jenis buah apa yang dapat diracuni, jawabannya adalah tegas: hanya yang tumbuh di daerah asalnya, dan hanya dalam bentuk panggang atau dalam bentuk ciuman dan kompot.
Menu perkiraan dalam tiga hari berikutnya setelah keracunan:
Sarapan: buah atau berry jelly.
Sarapan kedua: sepotong roti putih kering, telur rebus lembut direbus.
Sarapan ketiga: jeli dari buah beri, apel panggang.
Makan siang: bubur beras, wortel rebus.
Camilan: teh manis, biskuit kering.
Makan malam: bubur nasi dengan sepotong mentega.
Saat istirahat di antara waktu makan, Anda dapat kembali dengan kerak roti putih dan minuman manis.
Menu ini universal untuk anak-anak dan orang dewasa. Produk-produk di atas adalah persis apa yang bayi dapat setelah keracunan dalam tiga hari pertama dari awal diet. Untuk bayi, yang paling penting adalah suplai yang cukup dari ASI berkualitas tinggi. Pada saat yang sama, Ibu harus mengamati semua tindakan pencegahan dalam nutrisi pribadi - tidak ada produk "berat" atau tidak biasa, dan juga yang mampu menyebabkan alergi. Setelah diet diet tiga hari, Anda perlu secara bertahap memperkenalkan produk lain yang tidak termasuk dalam daftar "terlarang":
- bersandar unggas rendah lemak atau daging sapi muda;
- cutlets uap atau fricadels;
- sup krim dari sayuran;
- kentang tumbuk di atas air;
- produk susu tanpa pewarna dan aditif buah;
- ikan rendah lemak rebus atau direbus;
- beras, oatmeal, bubur gandum.
Apa yang bisa kamu minum setelah keracunan?
Mungkin rasa lapar tidak akan mengunjungi Anda bahkan pada hari ketiga. Dengan demikian, tubuh membuatnya jelas bahwa ia masih berada pada tahap penarikan racun. Yang paling penting sekarang adalah penerimaan jumlah cairan yang cukup. Ini bisa berupa mineral non-karbonasi atau air matang biasa. Untuk mempertahankan kekuatan, minum bisa dipermanis. Gula cepat diserap dan mengisi kembali keseimbangan energi. Minum harus tidak panas dan tidak dingin, idealnya - bertepatan dengan suhu internal tubuh. Minumlah minuman Anda sering dalam jumlah kecil. Setelah meracuni, sebaiknya minum kaldu St. John's wort, chamomile, blueberry dan dog rose, teh manis, kompot buah dan buah dari area Anda. Anda perlu mengecualikan kopi, coklat, minuman susu, alkohol.