Memanggang dari tepung jagung sangat lezat. Apa yang bisa dimasak dari tepung jagung, baca di bawah ini.
Cookie tepung jagung - resep
Bahan-bahan:
- minyak alami krim - 170 g;
- baking powder - 10 g;
- kulit jeruk - 30 g;
- tepung terigu tinggi - 100 g;
- tepung jagung - 260 g;
- telur - 2 buah;
- gula pasir - 160 g;
- gula vanili - 10 g.
Persiapan
Telur benar-benar dipukuli dengan penambahan gula pasir dan gula vanila. Tambahkan mentega lembut krim dan kulit jeruk, melewati parutan halus. Sekali lagi, aduk rata, tambahkan tepung jagung, campur, lalu tuangkan tepung terigu dan baurkan lagi. Kami menempatkan adonan pada film makanan dan meletakkannya di atas dingin selama satu jam. Dari adonan yang sudah jadi, kita membentuk biskuit dan pada suhu pemanggangan memanggang seperempat jam atau lebih sedikit.
Corncobs Cupcake
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 80 g;
- kuning - 2 buah;
- tepung almond - 70 g;
- gula pasir - 130 g;
- tepung jagung - 110 g;
- minuman keras atau rum - 50 ml;
- telur - 2 buah;
- mentega lembut - 100 g;
- baking powder - 10 g.
Persiapan
Pertama, kocok mentega ringan dengan gula. Dalam berat yang diterima, kita masukkan kuning telur dan telur. Sekali lagi, semua ini terguncang. Kemudian tuangkan tepung terigu yang diayak sebelumnya, lalu tambahkan jagung, vanilin dan baking powder. Sekali lagi, semuanya benar-benar bercampur. Pada akhirnya, tuangkan tepung almond, jika diinginkan, tuangkan rum atau minuman keras. Bentuknya dilumasi dengan baik dengan minyak, kami mengirimkan adonan ke dalamnya dan menyamakan permukaannya. Panggang selama 35-40 menit pada 180 derajat. Siapkan kue untuk mendinginkan langsung di formulir, lalu putar dan keluarkan dari situ. Produk jadi dapat digosok dengan gula bubuk saat disajikan.
Charlotte dari tepung jagung
Bahan-bahan:
- apel manis dan asam - 600 g;
- gula pasir - 150 g;
- tepung jagung - 80 g;
- baking powder untuk adonan - 10 g;
- terigu diayak tepung - 80 g;
- kayu manis - cubitan;
- telur besar - 3 pcs.;
- gula bubuk untuk taburan.
Persiapan
Bentuknya dioleskan dengan mentega dan tepung pritrushivaem. Telur yang dicuci secara menyeluruh dibersihkan, dihancurkan dalam kubus dan ditempatkan dalam cetakan. Jika diinginkan, kayu manis pritrushivayem ringan. Panaskan hingga 200 derajat oven. Selanjutnya, kami sedang menyiapkan adonan untuk charlotte. Untuk melakukan ini, dengan hati-hati kocok telur dengan tambahan gula, dalam massa yang dihasilkan dari bagian-bagian yang kami perkenalkan tepung dan gandum, dan jagung, baking powder dan aduk rata. Tes yang dihasilkan diisi dengan apel dalam bentuk dan diratakan atas. Corn charlotte membakar sekitar setengah jam. Kemudian matikan api dan biarkan charlotte diseduh selama 10-15 menit dalam oven panas, tidak panas. Kemudian dengan hati-hati angkat dan tuangkan bubuk gula melalui saringan.