Anemia dianggap sebagai penyakit di mana ada kekurangan sel darah merah dan hemoglobin dalam darah seseorang, hal ini disebabkan kurangnya zat besi dalam tubuh. Orang-orang dengan masalah seperti itu harus mengikuti diet yang tepat, yang didasarkan pada penggunaan makanan yang kaya zat besi dan kalsium.
Diet dalam anemia defisiensi besi
Makan dengan penyakit ini diperlukan lima kali sehari, dan jumlah protein yang dikonsumsi sekitar 135 g. Diet untuk anemia meliputi produk-produk berikut:
- daging unggas;
- hijau;
- keju cottage;
- telur;
- Sereal;
- hati;
- minyak;
- daging sapi rendah lemak;
- ikan.
Sangat penting untuk memasukkan buah dan sayuran dalam menu sehari-hari. Labu, buah persik, wortel, apel, semua produk ini secara sempurna mengisi kekurangan vitamin dan mineral penting tubuh. Tetapi dari makanan yang digoreng, Anda harus menolak, makanan harus tinggi kalori, tetapi rendah lemak. Diet untuk anemia pada orang dewasa harus dikembangkan oleh dokter, dengan mempertimbangkan individualitas organisme.
Kami menawarkan menu diet perkiraan untuk anemia sedang:
- Sarapan pagi . Di pagi hari, Anda harus makan sereal sereal dan sayuran salad, preferensi harus diberikan kefir atau susu. Makanan seperti itu akan meningkatkan kesehatan dan memberi keceriaan sepanjang hari.
- Sarapan kedua . Sayuran dan buah apa saja,
untuk pilihan Anda, yang utama adalah produknya segar. - Makan siang Makanan saat ini harus padat dan bervariasi, misalnya, borsch dengan daging, untuk yang kedua - nasi dengan ayam, dari minuman - kolak buah.
- Snack . Bubur millet atau oatmeal, dan setelah rebusan mawar, yang akan memperkaya tubuh dengan mineral penting.
- Makan malam . Pilihan yang sangat baik untuk malam hari akan direbus sayuran dengan sedikit daging.
Juga per hari Anda perlu makan hingga 50 gram gula dan hingga 200 gram gandum dan roti gandum.