Di antara cara-cara untuk menurunkan berat badan, goji berry telah menjadi sangat populer. Namun, untuk membeli goji berry "benar" tidak begitu mudah. Mereka memiliki beberapa nama alternatif dan beberapa jenis buah beri yang serupa yang diberikan vendor tidak jujur untuk goji berry . Goji berry memiliki nama yang berbeda: barbaris Tibet atau Cina. Mereka juga disebut berry kebahagiaan, kesehatan, umur panjang. Untuk alasan ini, beberapa orang berpikir bahwa goji berry adalah barberry umum. Namun, ini adalah kesalahpahaman. Ada perbedaan signifikan antara barberry dan goji berry.
Persamaan antara barberry dan goji berry:
- buah ini tumbuh di semak-semak;
- semak berduri;
- buah beri memiliki warna merah dan bentuk persegi panjang;
- buah ini dapat dimakan dan digunakan sebagai bumbu untuk program kedua, di compotes, kembang gula.
Seperti yang Anda lihat, kesamaan dalam buah ini tidak cukup, tetapi perbedaannya jauh lebih besar.
Perbedaan antara barberry dan goji berry:
- Barberry tumbuh di hampir semua benua, dan semak-semak goji hanya di Cina;
- Jeruk goji memiliki daun bentuk lanset lonjong, dan barberry - oval;
- perawan adalah bunga ungu, barberry berwarna kuning;
- goji berry berbentuk buah pir, dan barberry berry memanjang;
- dalam buah merah goji, dan dalam rasberi barberry, merah terang atau kuning;
- mereka berbeda jenis;
- goji memiliki rasa jeruk;
- barberry paling sering digunakan dalam memasak, dan goji berry - dalam pengobatan;
- jika Anda menggigit barberry, Anda dapat menemukan tulang, dan ketika Anda memahami goji, biji kecil akan terasa.
Perbedaan sifat
Barberry dan goji berry umumnya dibedakan oleh sifat dan komposisinya:
- Goji berry termasuk dalam 10 produk makanan yang bermanfaat. Dalam hal ini, Barbaris benar-benar kalah.
- Barberry terkenal dengan kandungan rendah kalori, tetapi memiliki sejumlah besar karbohidrat, alkaloid, dan tanin. Komposisi ini memberikan sifat spasmolitik, choleretic, anti-inflamasi dan laksatif. Goji terdiri dari sejumlah besar vitamin C, protein, dan vitamin. Komposisi seperti itu dapat diterima untuk olahraga dan nutrisi makanan, meningkatkan imunitas.
- Semua persiapan yang disiapkan dengan goji berry memiliki sifat antioksidan, mereka dapat menstabilkan tekanan darah dan mengurangi kolesterol dalam darah. Selain itu, dengan bantuan mereka Anda dapat membuat otot dan tulang lebih kuat, menyingkirkan kelebihan berat badan, menormalkan kadar gula dalam darah, meningkatkan nada. Buah berry berdampak positif dan pada kondisi penganalisis visual, kerja sistem jantung, ginjal dan hati.
Jadi, kita melihat bahwa goji berry, atau daisy biasa, atau barberry Chinese - adalah jenis-jenis semak yang terpisah dengan khusus, hanya sifat-sifat bawaannya.
Analoginya dari goji
Karena buah goji yang sebenarnya cukup mahal, cukup sering orang memutuskan untuk membeli analog dari buah ajaib ini. Buah beri serupa sangat populer, tetapi khasiatnya yang bermanfaat membuat orang berpikir tentang kelayakan penggantian seperti itu.
Seperti yang telah kami jelaskan, goji berry bukanlah barberry. Meskipun yang terakhir memiliki sifat rasa tinggi, nilai makanan dan gizinya rendah. Oleh karena itu, goji berry, bahkan bukan analog dari barberry, tetapi benar-benar berry lain.
Goji berry tidak bisa digantikan oleh buah beri lokal. Hal yang paling dekat dengan goji adalah buah dari pohon rakyat Rusia. Terkadang Anda dapat menemukan informasi bahwa semak ini beracun. Namun pada kenyataannya, itu berguna bagi organisme kita pada tingkat yang sama seperti goji berry.