Grog - resep, yang diingat dengan permulaan cuaca dingin atau pada malam Tahun Baru dan liburan Natal. Tanpa minuman beralkohol yang menghangatkan seperti itu, piknik musim dingin atau perayaan alam bebas tidak dapat dihindari.
Bagaimana cara memasak minuman beralkohol?
Siapkan grog, yang komposisinya bisa klasik atau multi-komponen, asli dan halus, bisa dengan mudah di rumah. Proporsi resep yang benar dan saran yang tersedia dari koki berpengalaman akan membantu Anda mengatasi ide tanpa kejutan yang tidak menyenangkan, memungkinkan Anda untuk mendapatkan minuman yang baik dalam segala hal.
- Dalam grog asli - resep, menyarankan persiapan minuman dari rum dan air dengan tambahan gula. Seiring waktu, teknologi telah mengalami perubahan yang signifikan. Minimal, bukannya air, teh hitam yang kuat ditambahkan, ditambah dengan jus lemon atau lemon.
- Perkaya rasa minuman semua jenis aditif: cengkeh, kayu manis, kapulaga, badon, kacang polong lada hitam atau harum. Rempah-rempah dilemparkan ke dalam air bersama dengan gula dan direbus selama beberapa menit sebelum penambahan rum.
- Rum disuntikkan ke dasar minuman dengan tetesan tipis, diaduk, tetapi tidak membiarkan campuran mendidih lagi.
- Anda dapat mempermanis minuman tidak hanya dengan gula, tetapi juga dengan madu, tambahkan produk secukupnya sebelum disajikan.
- Gelas dengan minuman panas dilengkapi dengan irisan lemon, jeruk, batang kayu manis.
Bagaimana cara minum minuman beralkohol?
Penting untuk tidak hanya menyiapkan minuman beralkohol klasik atau pedas, tetapi tetap menyajikannya dengan benar dan meminumnya.
- Minuman panas dituangkan ke atas gelas dengan dasar dan dinding tebal atau mug khusus yang memiliki panas yang baik.
- Wadah porsi dengan pemanasan alkohol dilengkapi dengan tabung, dengan yang dan minum sedikit.
- Hot Grog dapat diminum langsung dari cangkir dalam tegukan kecil, sangat hati-hati, agar tidak terbakar.
- Jangan menyalahgunakan minuman untuk menghindari konsekuensi negatif yang terkait dengan ini: jumlah tenggorokan kodok tidak boleh melebihi 250 ml.
Grog - resep klasik
Minuman beralkohol klasik, resep yang akan disajikan lebih lanjut, disiapkan tanpa bumbu berdasarkan air matang. Karakteristik rasa dari minuman beralkohol diperkaya dengan minum teh hitam yang kuat sebagai basis cair. Juga tidak dilarang menambahkan bumbu ketika merebus air, setelah mendidihkan pangkal selama beberapa menit. Rum untuk resepnya adalah Jamaican atau Baccardi yang cocok.
Bahan-bahan:
- rum - 200 ml;
- air murni - 400 ml;
- lemon - 2 buah;
- gula pasir - 4 sdt.
Persiapan
- Rebus air dengan penambahan gula sampai semua kristal manis dilarutkan.
- Peras jus dari lemon, tambahkan ke air manis.
- Dengan tetesan kecil, rum dicampur dalam campuran panas, dipanaskan selama beberapa menit, tidak memungkinkan untuk mendidih, dan dikeluarkan dari api.
- Tuangkan bir klasik yang dihasilkan menjadi gelas dan segera sajikan.
Honey grog - resep
Madu berkat terima kasih untuk pemanis alami tidak hanya lebih bermanfaat daripada versi klasik, tetapi juga memperoleh catatan rasa tambahan yang akan sangat dihargai oleh penggemar produk lebah. Saat menyeduh teh di teko teh, Anda dapat meletakkan badyon bintang, sepasang kuncup anyelir, dan sebatang kayu manis harum.
Bahan-bahan:
- rum - 100 ml;
- air murni - 250 ml;
- teh hitam - 2 sdt.
- lemon - 2 cangkir;
- madu - 4 sdt;
- rempah-rempah (opsional) - secukupnya.
Persiapan
- Bilas pembuat bir untuk pemanasan dengan air mendidih.
- Mereka tertidur teh, buang, jika diinginkan, bumbu, tuangkan air mendidih, tutup dengan tutup dan bungkus selama 10 menit.
- Dalam 2 gelas tuangkan porsi rum yang sama, tambahkan irisan lemon dan tuangkan semua teh harum.
- Maniskan minuman dengan madu dan segera sajikan.
Apple grog - resep
Grog, resep sederhana yang akan disajikan nanti, akan lebih beraroma dan beraroma karena penggunaan jus apel sebagai basa cair. Lebih baik mengambil barang segar Anda sendiri atau, jika ini tidak mungkin, analog yang dibeli dari pabrikan yang terpercaya.
Bahan-bahan:
- rum - 250 ml;
- jus apel - 400 ml;
- 1 batang kayu manis;
- Padi tanah - 0,5 sdt.
- madu - 2 sdm. sendok.
Persiapan
- Bawa jus apel sampai mendidih.
- Lemparkan pala, kayu manis, bilas campuran selama 5-7 menit, kurangi api hingga minimum.
- Tambahkan madu, lalu rum, aduk rata dan angkat dari api.
- Sajikan guci apel dengan segera, tuangkan minuman di gelas, hiasi dengan irisan apel dan batang kayu manis.
Ginseng jahe - resep
Grog yang dibuat dari rum di rumah, resep yang mengandaikan penambahan akar jahe, akan senang dengan ostrinka gendut ekstra dan bahkan sifat pemanasan yang lebih kualitatif. Aditif dipotong setelah dibersihkan dengan mug atau digosok untuk meningkatkan efek pada parutan dangkal. Dalam kasus terakhir, minuman harus disaring sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
- rum - 100 ml;
- air murni - 400 ml;
- lemon - 1 buah;
- jahe - 100 g;
- 1 batang kayu manis;
- cengkeh - 2 pcs.;
- kapulaga tanah - 1 pinch;
- gula pasir - 2 sdm. sendok;
- teh hitam - 1 sendok teh;
- madu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
- Rebus air dengan gula dan jahe, tambahkan jus hingga setengah lemon.
- Lemparkan teh, cengkeh, kayu manis dan kapulaga, lakukan pemanasan selama beberapa menit, saring.
- Aduk madu dan rum ke dasar panas.
- Mereka menuangkan jahe jahe di gelas, tambahkan irisan lemon dan sajikan segera.
Cherry grog - resep
Grog - resep yang dapat dilakukan dengan penambahan ceri dan minuman keras. Hal ini lebih baik digunakan dalam hal ini buah beri dengan tulang, yang akan meningkatkan aroma minuman siap pakai. Dianjurkan untuk menyiapkan teh berry terlebih dahulu, memberinya kesempatan untuk menyeduh dengan baik, lalu memanaskan dan menggunakan untuk membuat minuman.
Bahan-bahan:
- rum - 150 ml;
- air murni - 250 ml;
- ceri - 200 g;
- cherry liqueur - 50 ml;
- sebatang kayu manis - 0,5 lembar;
- cengkeh - 2 pcs.;
- lada - 1 sejumput;
- madu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
- Regangkan buah beri dengan topless, tuangkan air mendidih, tambahkan teh, hangatkan selama beberapa menit.
- Lada, kayu manis, cengkeh digadaikan, wadah dikeluarkan dari api, dibungkus, dibiarkan selama 30-50 menit.
- Saring infus, peras, hangatkan hingga mendidih.
- Aduk madu, minuman keras dan rum, tuangkan ceri grog ke atas gelas dan segera sajikan.
Minuman kopi
Grog yang dimasak di rumah, resep yang diwakili oleh yang berikut, akan diterima dengan antusias oleh pecinta kopi dan tidak hanya. Espresso aromatik yang dimasak secara alami dalam kombinasi dengan rum yang kuat, krim halus, rempah-rempah dan catatan segar dari jeruk tidak dapat meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh.
Bahan-bahan:
- rum - 200 ml;
- krim 30% - 200 ml;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- espresso - 400 ml;
- kulit jeruk - 1,5 sdt.
- gula merah - 1/3 gelas;
- Kayu manis tanah - 0,5 sdt.
- tanah cengkeh - 2 sejumput;
- pala - 1 sejumput.
Persiapan
- Kocok krim dengan mentega, tambahkan bumbu halus.
- Buat kopi yang kuat, tambahkan semangat, lalu tuangkan dalam rum.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas, tuangi krim kocok, taburi dengan bubuk kayu manis, dan segera sajikan.
Gula dari anggur di rumah - resep
Jika kehadiran rum tidak tersedia, Anda dapat menyiapkan minuman keras menggunakan anggur semisweet merah sebagai basis alkohol. Suatu kondisi yang penting, tanpa melihat hasilnya tidak dapat diprediksi - adalah kealamian dan kualitas tinggi dari minuman dasar. Gula biasa dapat diganti dengan coklat, dan jika diinginkan, ubah komposisi bumbu.
Bahan-bahan:
- anggur - 700 ml;
- gula pasir - 3 sendok teh;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- jahe - 50 g;
- badonia dan kapulaga - 2 pcs.;
- cengkeh - 1 pc.;
- lemon - 1 buah;
- lada manis - 2 pcs.;
- pala - 2 cubitan.
Persiapan
- Potong akar jahe dan lemon ke dalam lingkaran.
- Taruh bahan di dalam panci berisi anggur, buang semua bumbu, rempah-rempah, dan gula.
- Panaskan campuran hingga suhu 80 derajat, angkat dari piring, biarkan hingga matang dalam bentuk terbungkus selama 15 menit, saring.
- Minuman anggur adalah resep yang membutuhkan pengarsipan segera dalam bentuk panas.
Grog of vodka
Siapkan grog di rumah bisa di vodka. Namun, resep asli, yang diciptakan oleh William Pokhlebkin, direkomendasikan untuk dilakukan dalam kasus-kasus darurat, ketika diperlukan untuk pemanasan setelah hipotermia berat atau dengan cepat memulihkan kekuatan. Minuman ini benar-benar maskulin, Anda perlu meminumnya sedikit, dalam tegukan kecil.
Bahan-bahan:
- vodka - 0,5 l;
- air - 0,5 l;
- gula - 0,5 cangkir;
- teh hitam - 25 g.
Persiapan
- Campurkan setengah gelas vodka, air dan gula, didihkan selama 5 menit.
- Dalam air yang tersisa, teh diseduh, dikombinasikan dengan sirup dan vodka tersisa yang dipanaskan.
- Tuangkan campuran ke dalam gelas dan sajikan panas.
Grog dengan cognac - resep
Layak untuk dicicipi adalah minuman klasik yang disiapkan, jika Anda mengganti rum dengan brandy berkualitas. Gula putih dapat diganti dengan gula merah atau dimaniskan dengan sendok madu, bukan lemon tambahkan jeruk. Selain itu, diperbolehkan menggunakan air atau kopi hitam sebagai alas cair.
Bahan-bahan:
- cognac - 120 ml;
- jus lemon - 80-100 ml;
- teh panas - 120 ml;
- gula - 2 sendok teh;
- kayu manis - 2 batang;
- cengkeh - 4 pcs.
Persiapan
- Seduh teh hitam segar, tambahkan jus lemon, gula, bumbu, hangat hingga mendidih.
- Masukkan brendi minuman, dituangkan ke dalam gelas.
- Lengkapi grog dengan irisan cognac lemon, batang kayu manis dan segera disajikan.
Guci non-alkohol - resep
Minuman non-alkohol dengan persiapan yang tepat akan menghibur dan menambah kekuatan tidak kurang dari versi alkohol. Minuman yang sama adalah temuan untuk meningkatkan nada untuk pilek. Penggunaannya akan mempercepat pemulihan, memperkuat kekebalan dan semangat. Anda dapat memberikan minuman tersebut kepada orang dewasa dan anak-anak.
Bahan-bahan:
- air - 1 l;
- lemon - 1 buah;
- teh hitam - 3 sdm. sendok;
- madu - 2 sdm. sendok;
- paprika manis - 4 pcs.;
- kayu manis - 2 sendok teh.
- cengkeh - 4 pcs.
Persiapan
- Teh hitam dituangkan ke dalam bir panas setengah porsi air mendidih, dibiarkan mendidih selama 7-10 menit, saring.
- Tuangkan teh ke dalam air mendidih yang tersisa, tambahkan semua bumbu, didihkan dari titik didih 3-4 menit.
- Tuangkan jus lemon, tambahkan kulit dengan bumbu, biarkan selama satu menit.
- Saring minumannya, manjakan dengan madu dan segera sajikan.