Makanan ringan yang sederhana dan lezat dari bahan-bahan minimum, yang akan cocok dengan menu dari setiap meja meriah, yah, apa batas dari impian setiap kekasih? Ternyata mimpi dapat dengan mudah diterjemahkan menjadi kenyataan, terutama jika kita memanfaatkan resep kami untuk gulungan ham dan keju.
Gulungan lezat dengan ham dan keju
Bahan-bahan:
- roti sandwich - 8 potong;
- ham - 8 buah;
- keju - 8 buah;
- telur - 2 buah;
- roti breading - 2 item;
- minyak sayur.
Persiapan
Dengan irisan roti sandwich kami memotong remahnya, dan remah yang tersisa digulung menggunakan pin bergulir ke dalam panekuk tipis. Kami menaruh sepotong keju dan ham di atas panekuk. Gulung rol dengan rapat dan letakkan jahitan di atas piring.
Dalam mangkuk kecil, kocok telur. Secara terpisah tuangkan roti breading. Kami menggulung setiap gulungan pertama menjadi telur, dan kemudian gulung dalam remah roti.
Dalam wajan, kami memanaskan minyak sayur dan memanggang gulung ke warna emas. Kami membuang kelebihan minyak dengan meletakkan gulungan di atas tisu.
Gulungan ham dengan keju dan bawang putih
Bahan-bahan:
- wortel - 2-3 pcs.;
- bawang putih - 1-2 siung;
- keju olahan - 1 buah;
- mayones;
- garam, lada - secukupnya;
- irisan tipis ham - 8-10 pcs.
Persiapan
Wortel menambang, kita bersihkan dan kita gosokkan pada parutan kecil. Wortel parut dicampur dengan bawang putih dan mayones melewati pers, kami menambahkan keju menyatu lembut. Bagikan berat wortel pada sepotong ham dan mengubahnya menjadi gulungan. Jika perlu, kami mengencangkan gulungan dengan tusuk gigi.
Gulungan ham dengan isi keju
Bahan-bahan:
- ham (irisan tipis) - 8-10 buah;
- lavash - 2-3 daun;
- krim keju - 1 bungkus;
- bawang hijau - 1 ikat;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Krim keju (misalnya "Philadelphia") dicampur dengan bawang hijau cincang halus. Solim dan lada semuanya secukupnya. Lumasi roti pita dengan lapisan campuran keju dan sebarkan potongan ham. Gulung gulungan ke dalam gulungan yang rapat dan potong menjadi irisan. Sebagai tambahan untuk camilan, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan irisan buah zaitun, atau zaitun.
Bagaimana cara memasak roti gulung dengan ham, asparagus dan keju?
Bahan-bahan:
- asparagus - 16-18 pcs.;
- paprika merah - 1 buah;
- keju keras - 150 g;
- ham - 8 iris tipis;
- daun bawang.
Persiapan
Resep memasaknya sederhana. Asparagus muda, ukuran kecil, pucat dalam air asin selama sekitar 3 menit, setelah itu kita segera mengisi batang dengan air es untuk menjaga kesegaran dan tekstur produk. Asparagus yang didinginkan diletakkan di atas selembar keju dan ham, ditumpuk di atas satu sama lain, bersama dengan strip tipis lada Bulgaria. Gulung gulungan dan perbaiki, diikat dengan bawang hijau.
Gulungan ayam ham dan keju
Hidangan ini sudah bergerak menjauh dari format camilan dan masuk ke bagian hidangan panas, yang juga dapat disajikan selama festival, atau pada hari kerja.
Bahan-bahan:
- Mentega - 3 sdm. sendok;
- tepung - 1/4 dari item;
- garam, lada - secukupnya;
- Bawang putih kering - 1/2 sdt;
- telur - 2 buah;
- roti breading - 1 item;
- fillet ayam - 3-4 potong;
- ham - 200 g;
- keju - 200 g.
Persiapan
Kami mengambil tiga mangkuk, pertama kami mencampur bahan-bahan kering (tepung, garam, merica, bawang putih), pada detik yang kami kocok
Ayam fillet dikalahkan hingga ketebalan sekitar 0,5 cm dan kami mencelupkan handuk kertas. Untuk masing-masing chop kita masukkan sepotong keju dan ham, matikan jok di gulungan. Setiap gulungan ayam pertama dicelupkan ke dalam telur, kemudian kita gulung tepung, kibaskan kelebihannya dan sekali lagi mencelupkan telur. Tahap terakhir adalah gulungan dalam remah roti.
Kami meletakkan gulungan di atas loyang, diminyaki, dan diatur untuk memasak dalam oven selama 30-35 menit pada 180 derajat.