Menyiapkan ayam rebus dengan ayam hari ini tidak mengejutkan, tetapi untuk memberi makan dengan cepat dan bergizi seluruh keluarga dapat, dan bahkan teman-teman yang melihat cahaya, dapatkan sedikit!
Kentang rebus dengan resep ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- ayam kaki ayam - 4 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak sayur - untuk menggoreng;
- dill, parsley - 1 ikat;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Seluruh kaki dicuci dan dibagi menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Garam, lada dan goreng dalam wajan yang dipanaskan sampai coklat keemasan. Kami menggeser daging ke angsa. Dan dengan minyak yang sama, goreng bawang dan wortel yang dipotong halus, potong menjadi cincin. Kami mengirim sayuran ke daging. Kami menambahkan kentang dengan irisan besar, tuangkan angsa ke dalam air setengah dan taruh di atas kompor. Didihkan, sekrup api ke minimum dan ditimbang panggang di bawah tutup selama sekitar setengah jam. Kemudian tambahkan bawang putih yang dihancurkan. Solim, merica untuk rasa dan rebus selama sepuluh menit. Taburi dengan bumbu, aduk dan angkat dari api. Kami memegang piringan selama 15 menit di bawah penutup sampai siap, kemudian berbaring di piring dan menyajikannya ke meja.
Kentang rebus yang lezat dengan kubis dan ayam
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- kubis - 1 kg;
- Paha ayam - 6 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- minyak sayur - 4 sdm. sendok;
- pasta tomat - 1 sendok teh;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Kaki ayam digoreng dengan sedikit minyak sayur. Tambahkan bawang potong menjadi setengah lingkaran dan goreng hingga transparan. Lalu kita masukkan ke dalam penggorengan kubis tipis yang dicincang dan rebus di bawah penutup yang tertutup, sampai sedikit berkurang volumenya. Masih harus memuat kentang yang dipotong dadu, campuran semuanya dan, jika tidak cukup kubis dan jus daging, tambahkan air. Besok panggang di bawah penutup selama sekitar setengah jam, dan 5 menit sebelum kesiapan kita menambahkan pasta tomat, garam dan lada. Jangan lupa untuk mencampur semuanya dengan baik.
Kentang rebus dengan daging ayam dan jamur dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- fillet ayam - 1 pc.;
- jamur tiram - 300 g;
- bawang - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- Mentega - 2 sdm. sendok;
- krim asam - 1 bertingkat;
- air - 1/2 multistage;
- daun laurel - 2 pcs.;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat kentang rebus dalam multivariat . Jamur dan wortel dipotong-potong, bawang - kubus, fillet ayam - dalam potongan-potongan kecil. Kami memuat semuanya ke dalam mangkuk multivark, tambahkan mentega dan nyalakan mode "Quenching" selama 2 jam. Sementara itu, jamur dengan ayam dan sayuran disiapkan, kita akan berurusan dengan kentang. Kami membersihkannya, memotongnya menjadi kubus kecil dan juga mengirimkannya ke multivark. Tambahkan krim asam dan tuangkan sedikit air. Solim, lada, buang daun salam dan tutup. Yang tersisa hanyalah menunggu sinyal suara, yang akan mengumumkan kesiapan hidangan sederhana dan hangat ini. By the way, krim asam dalam resep ini dapat diganti dengan susu - yang suka lebih suka.
Direbus kentang dengan fillet ayam asap
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- dada ayam yang dihisap - 500 g;
- tomat dalam jus sendiri - 500 g;
- bawang - 2 buah;
- hijau (dill, peterseli) - 1 ikat;
- minyak sayur - untuk menggoreng;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Pertama, goreng bawang yang sudah dicincang halus dalam panci panas, lalu tambahkan fillet ayam potong dadu untuk itu, dan beberapa menit kemudian - kubus kentang. Tuangkan setengah gelas air, didihkan dan angkat api ke sedang. Masak di bawah tutup yang tertutup sampai kentang lunak. Sementara itu, dengan tomat kaleng, kupas dan giling kentang tumbuk. Tambahkan ke panci bersama dengan jus tomat 5 menit sebelum kesiapan. Saat disajikan, taburi kentang rebus dengan sayuran cincang ayam.