Salad "Sunflower" adalah hidangan yang sangat indah dan tidak biasa, yang menyerupai bunga bunga matahari. Resep yang ditentukan secara ketat tidak ada, jadi semuanya tergantung pada imajinasi dan imajinasi Anda. Anda bahkan dapat membuat salad "Sunflower" dengan cara yang berbeda: misalnya, dengan zaitun, jagung kaleng atau biji bunga matahari yang dikupas. Di sisinya, selalu dihiasi dengan chip. Seperti penampilan yang tidak biasa dan asli, ia akan mengambil tempat yang layak di meja pesta apa pun. The salad berlapis "Sunflower" sangat lezat, bergizi dan pasti akan memberikan kesenangan tamu Anda. Mari kita pertimbangkan bersama Anda bagaimana hidangan lezat dan lezat dibuat - salad "Sunflower".
Salad "Sunflower" dengan kentang dan mentimun
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- bawang merah - 150 g;
- ikan kaleng kalengan - 200 g;
- chip oval - 150 g;
- kentang - 4 pcs.;
- mentimun acar - 4 pcs.;
- mayones - secukupnya;
- buah zaitun tanpa lubang - 200 g.
Persiapan
Jadi, pertama-tama kita mengambil kentang, menambang di bawah air yang mengalir, memasukkannya ke dalam panci, mengisinya dengan air, garam, dan memasak untuk api sedang. Kemudian dengan hati-hati ambil kentang rebus, taruh di atas piring dan tunggu sampai benar-benar dingin. Selanjutnya, kita bersihkan dari kulitnya dan gosokkan pada parutan besar. Kemudian rebus telur, dinginkan, bersihkan, pisahkan protein dari kuning telur dan gosokkan pada parutan kecil dalam wadah yang berbeda. Sementara telur dan kentang sedang dimasak, kita, tanpa membuang waktu, membuka toples dengan hati cod dan dengan hati-hati mengubahnya menjadi piello, dengan hati-hati meregangkannya dengan garpu. Sekarang ambil bawang, bersihkan dan cincang halus - halus. Mentimun acar potong dadu. Kemudian kami meletakkan di atas meja mangkuk salad yang indah dan mulai menyebarkan lapisan salad, promazyvaya semua orang dengan mayones. Jadi, di bagian paling bawah kita meletakkan kentang parut, sedikit asin dan "mayones". Kemudian taburkan bawang, lalu taruh hati ikan cod, mentimun acar, dan kemudian tupai telur ayam. Lapisan paling atas ditutupi dengan kuning telur yang diparut dengan baik. Dan sekarang kami memasukkan semua imajinasi dan imajinasi kami, dekorasi salad dimulai. Sangat hati-hati menggambar di atas mesh mayones kuning dan di setiap lubang menumpuk satu zaitun. Di sisi kami menghias hidangan dengan keripik, meniru kelopak bunga matahari. Itu saja, salad "Sunflower" dengan mentimun siap!
Salad "Sunflower" dengan jamur goreng
Bahan-bahan:
- dada ayam - 300 g;
- champignons - 200 g;
- telur - 3 buah;
- buah zaitun tanpa lubang - 200 g;
- keju varietas keras - 100 g;
- chip oval - 150 g;
- dill - untuk dekorasi;
- mayones - secukupnya.
Persiapan
Jadi, bagaimana cara membuat salad "Sunflower" dengan champignons dan kentang? Ambil dada ayam, rebus dengan air asin, dinginkan dan potong tipis-tipis. Kemudian ambil jamur, milikku, potong piring dan goreng sampai siap di panci.
Ketika semua bahan sudah disiapkan, mulailah mengumpulkan salad. Ambil piring lebar yang indah dan menyebarkan lapisan produk, promazyvaya semua orang dengan mayones. Di bagian bawah, kami taruh daging ayam cincang, lalu goreng jamur, lalu telur dan keju parut. Di atas, taruh potongan zaitun menjadi 4 bagian, dan ke tengah tiga pada kuning parutan kecil. Siapkan salad "Sunflower" dengan kentang yang dimasukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam, agar direndam dengan benar, direndam. Sebelum disajikan di atas meja, hiasi sisi salad dengan keripik dan taburi dengan dill cincang halus. Selamat makan!