Kerupuk dari roti putih

Di toko-toko Anda dapat membeli kerupuk untuk setiap selera, produsen menawarkan banyak pilihan. Tapi, seperti yang kita tahu, tidak ada banyak manfaat di dalamnya. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana hanya menggunakan bumbu alami, membuat roti crunch di rumah.

Remah roti kalengan

Bahan-bahan:

• roti putih - 300 g;
• garam - 1 sendok teh;
• bawang putih - 4 siung;
• minyak sayur - 4 sdm. sendok;
• rempah-rempah.

Persiapan

Roti dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang diinginkan. Kami menggabungkan bawang putih, garam, rempah-rempah yang sudah dihaluskan (Anda bisa meminumnya), tuangkan ke dalam minyak sayur dan campur. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam kantong plastik, ada juga dituangkan dan kubus roti.

Paket ini sedikit mengembang, kita putar bagian atas dan kocok, sehingga massa bawang putih didistribusikan secara merata ke dalam potongan roti. Tuangkan isi paket ke loyang dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat, dan keringkan ke keadaan yang diinginkan.

Resep remah roti dengan rasa dill dan tomat

Bahan-bahan:

• roti putih - 400 g;
• pasta tomat - 1 sdm. sendok;
• air - 1 sdm. sendok;
• dill - 30 g;
• minyak zaitun - 3 sdm. sendok;
• garam, lada.

Persiapan

Pasta tomat dicampur dengan air, tambahkan garam, merica, minyak zaitun dan dill cincang. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh. Irisan roti putih melumasi massa yang dihasilkan, dan kemudian dipotong menjadi kubus. Kami menaruhnya di atas loyang dan dikeringkan di oven.

Lezat suhariki roti putih dengan keju

Bahan-bahan:

• roti putih - 5 potong;
• keju keras - 40 g;
• garam.

Persiapan

Roti potong dadu, taburi dengan garam dan taburkan di atas loyang. Keju tiga di parutan kecil, taburi mereka dengan irisan roti. Pada suhu 120 derajat, keringkan kerupuk sekitar setengah jam, aduk sesekali.

Remah roti panggang

Bahan-bahan:

• sepotong roti putih - 1 buah;
• bawang putih - 2 siung;
• cuka - 10 ml;
• minyak zaitun - 30 ml;
• bawang - 30 g;
• garam, cabe merah dan hitam, kari, ketumbar, jahe bubuk, jamu Provencal - secukupnya.

Persiapan

Tongkat dipotong menjadi kubus. Campur semua bumbu. Bawang putih dan bawang dilewatkan melalui pers dan dimasukkan ke dalam wajan dengan dipanaskan terlebih dahulu dengan minyak zaitun. Goreng selama 2 menit, lalu tuang campuran rempah, aduk. Kami menaruh crouton di atas loyang dan pada suhu 130 derajat kami menempatkannya di oven selama sekitar 10 menit. Masukkan crunch ke dalam mangkuk, tuangkan campuran minyak dan rempah-rempah dan aduk dengan lembut. Panci ditutupi dengan kertas (menyerap minyak berlebih) dan menyebar kerupuk yang diimpregnasi, sekali lagi kami mengirim oven mereka selama 15 menit.

Crouton siap pakai dapat digunakan dalam persiapan berbagai salad dengan rusks dan ham , atau dengan silia dan kacang-kacangan .