Kolak apel kering adalah akhir yang sempurna untuk makan malam. Kaldu itu ternyata sangat berguna, harum, kaya dan indah. Minuman seperti itu akan menjenuhkan tubuh Anda dengan vitamin pada musim dingin atau musim gugur dan mengingatkan Anda tentang musim panas. Mari kita cari tahu cara membuat kompo dari apel kering.
Resep untuk kolak dari apel kering dengan lemon
Bahan-bahan:
- apel kering - 300 g;
- air - 2 l;
- gula - 200 g;
- lemon - 1 pc.
Persiapan
Apel kering disortir, dicuci bersih, dan taruh dalam panci. Lalu tuangkan air dan biarkan cairan mendidih. Setelah itu, kita mengurangi panas, menuangkan gula secukupnya dan menimbang kolak sampai apel siap, menutupi bagian atas dengan penutup. Untuk minum, dapatkan rasa yang lebih kuat, masukkan ke dalamnya jus setengah lemon. Sajikan kaldu hangat atau sedikit dingin.
Kolak apel kering dalam multivark
Bahan-bahan:
- air tawar - 3 l;
- gula - secukupnya;
- Apel kering - 300 g;
- Mint segar - 3 tangkai;
- linden - 10 perbungaan;
- asam sitrat - pinch.
Persiapan
Jadi, apel kering disortir dan dicuci. Kemudian masukkan mereka ke dalam kapasitas multivarquet dan tertidur secukupnya dengan gula. Lalu tuangkan air dengan hati-hati, taruh mint dengan linden dan tutup penutup perangkat. Kami memilih mode "Quenching" dan mendeteksi sekitar 2 jam. Kompot yang siap pakai tidak dapat segera dihapus, tetapi kami membiarkannya selama beberapa jam di multicvark. Selanjutnya, minuman dituangkan ke dalam teko transparan, didinginkan, tambahkan asam sitrat dan aduk.
Resep untuk kolak dari apel kering untuk anak
Bahan-bahan:
- Apel kering - 250 g;
- strawberry kering - 150 g;
- air yang disaring - 2 liter;
- gula - 100 g.
Persiapan
Jadi, apel dan stroberi dicuci dan disebar dengan handuk hingga kering. Lalu kita lemparkan apel ke dalam panci, isi dengan air dan masak dengan api sedang selama 10 menit tanpa menutup penutupnya. Selanjutnya, tuangkan gula secukupnya dan setelah 15 menit, tambahkan stroberi. Cara ini tidak memungkinkan untuk mendidih kuat, dan buah beri akan mempertahankan rasa dan aromanya yang luar biasa. Tomat mengumpulkan beberapa menit, dan kemudian langsung dituangkan ke dalam gelas, sedikit dingin dan disajikan hangat, pastikan, bersama dengan buah dan buah beri.
Kolak pedas apel kering
Kolak apel kering dengan kayu manis - sejenis anggur merenung, yang akan menghangatkan Anda dengan baik di malam musim dingin yang dingin.
Bahan-bahan:
- Apel kering - 350 g;
- kismis ringan diadu - 100 g;
- air - 2 l;
- cengkeh;
- cognac - sesuka hati;
- gula merah - 200 g;
- kayu manis - 2 batang.
Persiapan
Siapkan apel pertama: cuci, tiriskan dan tambahkan ke dalam panci. Kemudian tambahkan kismis tanpa biji kering dan tuangkan semua air dingin. Kami menaruh piring di atas api sedang, didihkan, kurangi api, lemparkan kayu manis dan beberapa bintang anyelir. Rebus kolak sebelum melunakkan buah, lalu tuang gula merah, aduk dan rebus beberapa menit lagi. Kami menghapus minuman itu dari api, menuangkannya ke gelas dan, sesuka hati, tuangkan cognac ke masing-masing. Kami menyajikan kolak dengan cookie.
Kolak apel kering dengan mawar liar
Bahan-bahan:
- Apel kering - 300 g;
- buah cranberry beku - 100 g;
- anjing naik - 100 g;
- gula - 1 butir;
- air.
Persiapan
Buah kering dengan dogrose dicuci secara menyeluruh dan ditutup dalam mangkuk multivarka. Tambahkan beberapa buah beri beku dan gula secukupnya. Lalu tuangkan air dingin ke dalam mangkuk, sampai tanda terakhir, dan tutup penutup perangkat. Kami mengaktifkan program "Quenching" dan mendeteksi sekitar 1 jam. Mode "pemanasan otomatis" segera terputus dan setelah sinyal suara, kami membuang minuman yang sudah jadi dalam gelas. Kompot itu ternyata cukup manis dan transparan.