Pemilik oven microwave telah berhasil mengevaluasi keuntungan memasak masakan yang berbeda dengan gadget ini, yang memungkinkan beberapa kali untuk mengurangi waktu perlakuan panas. Bahkan kue di microwave dapat dirancang lebih cepat daripada cara tradisional.
Bagaimana cara membuat kue di oven microwave?
Kue apa pun untuk kue dalam microwave dapat dipanggang hanya dalam beberapa menit. Hal yang utama adalah memutuskan resep dari tes, memilih teknologi yang tepat untuk menghias permen dan menghafal aturan sederhana yang akan membantu menghindari kecelakaan selama perlakuan panas tersebut.
- Saat menyiapkan kue lezat dalam oven microwave, Anda harus menggunakan peralatan khusus untuk perangkat microwave, yang diminyaki dengan hati-hati dan ditaburi tepung.
- Kontrol proses pemanggangan setiap menit, karena dalam kasus tertentu, waktu dapat berbeda secara signifikan dari yang diklaim dan bergantung pada kekuatan perangkat.
Kue "Pyatiminutka" di oven microwave
Tanpa usaha apa pun, Anda bisa memasak kue lezat dalam microwave selama 5 menit. Untuk melakukan hal ini, campurkan bahan-bahan dalam mangkuk untuk adonan dan panggang kue dari itu, tahan dalam oven microwave dengan daya tinggi selama sekitar 3 menit. Anda dapat membuat kelezatan dalam bentuk produk klasik, memotong biskuit yang dihasilkan menjadi 2-3 bagian atau memecahnya menjadi beberapa bagian yang Anda campurkan dengan krim dan letakkan di atas piring.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- tepung - 90 g;
- pati - 30 g;
- susu - 5 sdm. sendok;
- gula - 100 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- krim asam - 250 g;
- gula bubuk dan buah beri - secukupnya.
Persiapan
- Campur semangkuk tepung, pati, coklat, dan baking powder.
- Campurkan telur dengan susu dan mentega, kocok, tuangkan ke dalam bahan kering.
- Panggang kue, keren.
- Kocok krim asam dengan bubuk, lewatkan krim biskuit, tambahkan buah beri secukupnya.
- Kue siap di microwave menghias sesuai selera.
Kue coklat dalam oven microwave
Tidak kalah enaknya adalah kue dalam microwave dengan cocoa, yang ditambahkan tidak hanya dalam adonan, tetapi juga di dalam krim, sehingga menghasilkan rasa manis coklat yang maksimal. Resep uji ini mirip dengan resep sebelumnya, namun memiliki individualitas tersendiri dan memberikan hasil rasa yang sama sekali berbeda pada makanan penutup yang sudah jadi. Jika diinginkan, Anda dapat mengganti krim dengan pasta kacang cokelat siap pakai.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 200 g;
- gula - 120 g;
- kakao - 150 g;
- krim - 650 ml;
- gula bubuk - secukupnya;
- minyak sayur - 100 ml;
- baking powder - 20 g;
- vanillin - cubit;
- Kacang-kacangan - secukupnya.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula, tambahkan 150 ml krim, mentega.
- Tuangkan kakao, vanilin, baking powder dan tepung ke dalam adonan, menjadikan tekstur krim asam yang kental.
- Pindahkan adonan ke dalam cetakan dan panggang kue selama 5 menit dengan daya maksimum.
- Kocok krim sampai puncak, campur dengan coklat dan bubuk.
- Kue yang didinginkan dipotong, diolesi dengan krim, ditaburi dengan kacang.
Kue "Zebra" di microwave - resep
Minuman teh rumah yang cepat dan lezat akan menjadi kue "Zebra" dalam microwave. Untuk memenuhi resep tersebut, produk yang sederhana dan selalu tersedia akan diperlukan, yang harus dicampur sesuai dengan rekomendasi dan ditata secara bergantian dalam bentuk khusus. Keindahan siap pakai akan menyenangkan Anda tidak hanya dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga dengan penampilan yang spektakuler.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- tepung dan gula - 4 sdm. sendok;
- susu dan mentega - 3 sdm. sendok;
- kakao - 1 sdm. sendok;
- kopi instan - 1 sendok teh;
- baking powder dan vanillin - 2 cubitan.
Persiapan
- Dalam satu wadah campuran tepung, baking powder, vanillin dan gula, dan dalam telur lain, mentega dan susu.
- Campurkan dua basa bersama-sama, aduk, dibagi menjadi 2 bagian, salah satunya adalah mengganggu bubuk kopi dan coklat.
- Sendok satu per satu secara bergantian adonan putih dan gelap menjadi cetakan dan panggang kue selama 3-5 menit dengan kekuatan tinggi.
- Kue, dimasak dalam microwave, tersebar di piring dan menghias sesuai selera.
Kue dalam microwave tanpa cocoa
Dan tanpa partisipasi kakao, Anda bisa mendapatkan pencuci mulut dengan karakteristik rasa yang sangat baik. Salah satunya adalah kue madu dalam oven microwave, yang dirancang dengan mengingat rekomendasi berikut. Dalam hal ini, untuk impregnasi kue digunakan krim minyak klasik dengan susu kental, yang dapat diganti dengan yang lain.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- tepung, mentega, dan susu - masing-masing 4 sdm. sendok;
- pati dan madu - 1 sdm. sendok;
- gula - 3 sdm. sendok;
- baking powder - 1 sendok teh;
- garam - sejumput;
- susu kental - 0,5 botol;
- minyak - 100 g.
Persiapan
- Campur semua bahan kecuali minyak dan susu kental.
- Dari pake dasar yang diperoleh pada ketebalan maksimum kue.
- Potong pembuat madu yang didinginkan menjadi 2 bagian memanjang dan olesi dengan krim dari mentega dan susu kental.
- Kue siap, dipanggang dalam microwave, hias sesuai selera.
Kue dalam microwave tanpa susu
Resep berikut untuk kue di microwave tidak mengandung susu, sehingga dapat digunakan tanpa adanya produk atau untuk mengurangi kandungan kalori dari makanan penutup. Kelezatan bisa dimasak tanpa cokelat, menggantinya dengan porsi tepung, dan bukannya menggunakan gula madu. Kue yang dihasilkan diresapi dengan sirup atau teh manis dan dilengkapi dengan krim apa pun untuk dipilih.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- air, minyak dan coklat - masing-masing 2 sdm. sendok;
- gula dan tepung - 3 sdm. sendok;
- kopi larut - 1 sendok teh;
- Vanillin dan baking powder - dengan mencubit;
- sirup dan krim untuk impregnasi kue.
Persiapan
- Campurkan bahan-bahan untuk adonan, campur, geser ke dalam cetakan dan panggang dalam oven dengan daya maksimum 3-5 menit.
- Potong kue menjadi 2-3 bagian, direndam dalam sirup, beri minyak dengan krim.
Kue biskuit di oven microwave
Kue sponge untuk kue dalam microwave diperoleh tidak begitu kemerahan seperti pada masakan klasik dalam oven, tetapi pastinya dapat menjadi subur dan lapang. Kue yang dihasilkan setelah pendinginan dan pemotongan dapat dioleskan dengan krim atas dasar susu kental rebus, krim, krim asam, atau alas lain untuk dipilih.
Bahan-bahan:
- tepung, bubuk gula dan mentega - 100 g;
- susu - 30 ml;
- telur - 2 buah;
- baking powder - 10 g;
- krim untuk impregnasi.
Persiapan
- Kocok telur dengan bubuk gula, campur mentega, tepung dengan baking powder dan susu.
- Pindahkan dasar ke bentuk berminyak dan panggang kue dalam microwave selama 3-5 menit.
- Potong kue yang didinginkan ke dalam bagian longitudinal dan oleskan dengan krim favorit Anda.
Kue dalam microwave tanpa telur
Resep sederhana lain untuk kue di oven microwave akan disarankan nanti. Keindahan pilihan adalah bahwa dasar disiapkan sepenuhnya tanpa telur dan mentega, yang membuat makanan penutup menjadi mudah dan rendah kalori. Rasa khusus dan warna manis yang lezat akan memberikan bubuk cocoa, diremas dalam adonan bersama dengan bahan lainnya.
Bahan-bahan:
- terigu - 100 g;
- susu - 140 ml;
- bubuk kakao - 90 g;
- gula - 80 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- krim untuk kue atau selai untuk impregnasi.
Persiapan
- Campurkan tepung, coklat, baking powder dan gula, tuang ke dalam susu dan aduk.
- Pindahkan adonan ke dalam cetakan dan siapkan kue cepat dalam microwave selama 3-5 menit.
- Setelah dingin, potong kue dan olesi dengan krim atau selai.
Kue meringue dalam oven microwave
Kue yang sederhana dan lezat dalam microwave dapat disiapkan tanpa menggunakan tepung, pati, minyak, dan bahan tradisional lainnya. Dasar pencuci mulut dalam hal ini adalah putih telur, yang setelah dipukuli dengan bubuk dan dimasak dalam oven microwave akan berubah menjadi meringue udara yang lembut. Krim ini dilengkapi dengan krim kocok, buah dan buah beri
Bahan-bahan:
- putih telur - 2 pcs.;
- gula bubuk - 2-3 sdm. sendok;
- asam sitrat - sejumput;
- krim - 150 ml;
- gula - secukupnya;
- buah dan buah - secukupnya.
Persiapan
- Kocok protein dengan asam sitrat sampai puncak, campur tangan di ujung gula bubuk.
- Massa disimpan dengan kantong kembang gula dalam bentuk silikon, membuat dasar bulat untuk kue, dan kemudian dikirim ke microwave selama 5 menit.
- Biarkan meringue di perangkat sebelum mendingin, lalu tambahkan dengan lapisan krim kocok dan buah-buahan.
Kue wortel dalam oven microwave
Kue lezat lainnya yang tergesa-gesa di microwave dapat disiapkan dari wortel dengan kacang. Jenuh dan menghias kue bisa sesuai dengan keinginan Anda, menggunakan krim krim asam, mentega, dasar krim atau menambahkannya ke irisan segar (buah kaleng), beri. Aroma spesial dan rasa manis akan menambah kulit lemon dan jus.
Bahan-bahan:
- wortel, kacang dan gula - 125 g;
- lemon - 0,5 lembar;
- gula vanili - 10 g;
- tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 10 g;
- krim untuk impregnasi.
Persiapan
- Parut wortel pada parutan kecil, campurkan dengan sisa bahan untuk adonan dan oleskan ke dalam bentuk berminyak.
- Panggang kue selama 5-8 menit dengan daya maksimum, biarkan hingga dingin, potong setengah, diresapi dengan krim.