Ada banyak resep untuk dipanggang, tetapi hari ini kita akan fokus pada kue lezat dengan buah persik kalengan. Krim dasar yang sangat ringan, lembut dan lapang hanya meleleh di dalam mulut. Kue dengan buah persik selalu merupakan pilihan menang-menang untuk setiap hari libur atau penerimaan tamu yang tidak direncanakan.
Biskuit kue dengan buah persik kalengan
Bahan-bahan:
- telur ayam - 5 pcs.;
- gula - 1 cangkir;
- tepung - 1 gelas;
- baking powder - 1 sdt;
- vanillin - 1 g;
- minyak sayur - 1 sdm. l.;
- krim keju - 2 bungkus;
- krim asam - 250 g;
- gula bubuk - 2 sdm. l.;
- persik kalengan - 1 kaleng.
Persiapan
Kocok telur dengan gula dan vanilin, lalu tambahkan tepung dan baking powder. Selanjutnya, kita mengolesi loyang dengan minyak sayur dan tuangkan adonan ke dalamnya. Selanjutnya, kami mengirim benda kerja ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat selama setengah jam. Setelah waktu ini, kita mendinginkan dasar kue dan kemudian memotongnya menjadi dua bagian. Selanjutnya, kocok krim keju, krim asam, gula bubuk, hingga konsistensi yang homogen.
Setelah itu, buah persik dipotong menjadi irisan tipis. Lalu satu kue dilapisi dengan krim, kami menaruh buah persik di atasnya. Lalu kita tutup lapisan pertama kue dengan kerak kedua dan ulangi lapisan dengan krim dan letakkan buah persik.
Jika Anda telah berhasil membuat kue ini, cobalah untuk menguasai resep yang menarik ini untuk kue curd dengan buah persik kalengan, yang akan terasa seperti gigi manis besar dan kecil.
Curd cake dengan buah persik kalengan
Bahan-bahan:
- Persik kalengan - 1 pot;
- raspberry segar - 100 g;
- keju cottage - 500 g;
- gula - 300 g;
- baking powder - 1 sachet;
- mentega - 150 g;
- telur ayam - 5 pcs.;
- gula bubuk - 2 sdm. l.;
- tepung - 2 cangkir.
Persiapan
Mentega sedikit meleleh dalam air mandi, lalu campurkan dengan segelas gula dan dua butir telur. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder, lalu campurkan semua bahan secara menyeluruh. Adonan yang dihasilkan dibuang sebentar di lemari es, dibungkus dalam film makanan.
Pada saat ini, potong buah persik menjadi irisan tipis, bilas raspberry dan keringkan. Kemudian, gunakan blender, aduk keju cottage , 3 butir telur, dan sisa gula. Bentuk minyak kue dan olesi setengah adonan sebagai lapisan pertama. Lalu kami menempatkan setengah bagian atas dari massa dadih dan beberapa buah persik. Kemudian tutup isi dengan bagian kedua adonan dan atas lagi, kita masukkan massa dadih, persik dan raspberry, taburi semua bubuk gula di atasnya. Selanjutnya, taruh kue di oven yang dipanaskan sampai 180 derajat selama satu jam.
Dan akhirnya, kita tidak bisa membantu tetapi menceritakan tentang kue kacang kacang tanah, yang sangat populer di restoran Eropa.
Kue kenari dengan buah persik
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.;
- krim asam - 200 g;
- gula - 200 g;
- tepung terigu - 200 g;
- soda - 0,5 sdt;
- walnut - 3 sdm. l.;
- keju cottage - 300 g;
- susu kental - 4 sdm. l.;
- minyak sayur - 1 sdm. l.;
- persik kalengan - 1 kaleng.
Persiapan
Dari telur, gula, tepung, soda, dan kacang parut, siapkan adonan. Lalu kami menuangkannya ke loyang yang sudah diolesi minyak dan meletakkannya di oven yang dipanaskan selama 180 derajat selama setengah jam. Selanjutnya, dasar yang dihasilkan untuk kue dipotong menjadi 2 kue, masing-masing diresapi dengan sirup dari sekaleng buah kaleng.
Selanjutnya, siapkan krim keju cottage, gula dan susu kental. Jika diinginkan, kocok bahan dengan blender. Lalu kami melumuri setiap kue dengan krim dan meletakkannya di atas yang lain. Setelah itu, kami menghias kue dengan buah persik. Sebelum disajikan, biarkan kue berdiri di kulkas selama 4 jam.