Apa yang bisa lebih baik daripada secangkir teh malam dengan kue buatan sendiri yang lezat. Dan jika kue itu biskuit, maka kesenangannya dua kali lipat. Kue dan kue biskuit memang sangat populer. Mereka mudah disiapkan dan terjangkau. Sebagai pengisi, Anda dapat mengambil hampir semua buah atau buah, tetapi kombinasi adonan biskuit dan ceri dianggap sebagai salah satu yang paling sukses untuk dicicipi. Ceri, mungkin segar, beku atau kalengan - sesuka Anda.
Resep untuk biskuit dengan ceri
Bahan-bahan:
- ceri diadu segar atau beku - 500 g;
- mentega yang dilunakkan - 170 g;
- telur - 3 buah;
- gula bubuk - 170 g;
- terigu - 170 g;
- Gula vanila atau vanilin.
Persiapan
Tuang setengah gula bubuk ke dalam mangkuk, mentega, tambahkan vanila dan kuning telur, semua digosok dengan baik. Ke protein, tambahkan sisa gula bubuk, sedikit garam dan aduk dengan busa keras. Kami menghubungkan kedua campuran, menyaring tepung dan dengan lembut menguleni adonan. Kami meletakkan adonan dalam cetakan, kami meletakkan ceri di atasnya. Panaskan oven hingga 180 derajat, panggang selama setengah jam. Biskuit yang sudah jadi ditaburi gula bubuk.
Spons cake dengan ceri dalam multivark
Bahan-bahan:
- Tepung terigu - 250 g;
- gula - 120 g;
- telur - 2 buah;
- susu - 8 sdm. sendok;
- baking powder untuk membuat kue - 1 sendok teh;
- minyak bunga matahari - 8 sdm. sendok;
- ceri - 300 g.
Persiapan
Kocok telur dengan gula, tuangkan sedikit tepung dan aduk, tambahkan minyak tanpa lemak, susu, baking powder. Kami mengaduk adonan tebal. Kami melumasi mangkuk dan menyebarkan adonan. Cuci ceri tanpa lubang di atas adonan. Hidupkan mode "Baking", atur timer selama 60 menit.
Biskuit sederhana dengan ceri
Resep untuk biskuit dengan ceri ini tidak berbeda jauh dengan yang lain dalam komposisi bahan-bahan, tetapi terlihat sangat mengesankan ketika disajikan.
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- mentega - 200 g;
- telur - 4 buah;
- baking powder untuk adonan - 10 g;
- tepung terigu - 250 g;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- ceri diadu - 1 gelas.
Persiapan
Kocok mentega dengan mixer gula selama 30 detik, tambahkan telur dan aduk lagi. Campurkan bubuk kue dengan tepung, tuangkan tepung ke dalam adonan dan aduk rata. Kami membagi adonan menjadi dua bagian, satu setengah disisihkan. Babak kedua dicampur dengan coklat. Bentuknya dilumasi dengan minyak, kami menyebarkan adonan putih, kami menyebarkannya, kami menyebarkan adonan dengan coklat dan juga menyamakannya. Dari atas kami menaruh ceri, sedikit menekannya ke dalam adonan. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang selama 50 menit. Biskuit yang sudah jadi ditaburi gula bubuk atau coklat putih parut.
Biskuit cokelat dengan ceri
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cangkir;
- kakao - 4 sdm. sendok;
- gula - 1 cangkir;
- mentega - 100 g;
- telur - 2 buah;
- kefir - 1/2 cangkir;
- soda - 1 sendok teh;
- ceri tanpa lubang - secukupnya;
- garam - secukupnya;
- mentega untuk pelumas;
- gula bubuk - untuk dekorasi.
Persiapan
Kami menggosok cocoa dengan gula dan mentega sampai massa homogen diperoleh. Kami mengendarai telur, terus mencampur adonan, lalu menambahkan soda ke dalam kefir dan menambahkannya ke adonan. Saring dalam mangkuk tepung yang sama dan sedikit garam. Semua dicampur dengan hati-hati. Ceri yang dicuci dan dikupas dimasukkan ke dalam adonan, semuanya dicampur dan dimasukkan ke dalam bentuk berminyak. Panaskan oven hingga 165 derajat dan panggang selama sekitar 1 jam, dinginkan, taburkan bubuk gula di atasnya.
Pecinta biskuit berry juga dapat mencoba biskuit dengan stroberi, yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat, tanpa banyak usaha dan waktu.