Sudah biasa untuk menyelesaikan makan dengan hidangan manis. Tetapi orang-orang yang sensitif terhadap pilihan makanan takut untuk makan makanan penutup, karena mereka berpikir bahwa manisan selalu merupakan jumlah kalori yang signifikan, yang tentu saja berdampak negatif pada gambar. Untuk menghindari kelebihan kalori, Anda akan membantu pencuci mulut yang ringan.
Makanan penutup musim panas ringan yang diusulkan tidak memerlukan waktu yang signifikan untuk memasak, karena kebanyakan makanan pencuci mulut yang ringan dimasak tanpa dipanggang.
Makanan penutup Romawi
Komponen utama dari makanan penutup ini adalah sehat untuk orang dewasa dan untuk anak-anak dadih. Jumlah komponen yang diusulkan dirancang untuk membuat hidangan lezat, kaya kalsium untuk 4 orang.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- yogurt krim - 400 g;
- plum - 25 buah;
- kenari - 25 buah;
- madu cair - 75 g.
Persiapan
Kami menggosok keju cottage melalui saringan, menambahkan yogurt krim dan memukulnya dengan pengocok atau mixer, untuk membuat massa yang homogen dan agak megah. Kami memangkas plum, memotong-motong. Biji kenari yang dikeringkan dalam penggorengan dicincang. Penting untuk mengetahui tidak hanya cara menyiapkan makanan penutup yang mudah, tetapi juga cara mengaturnya dengan cantik, dan cara menghias hidangan. Kami mengusulkan untuk menyebarkan ½ krim curd pada 4 kremankas: taruh plum pada krim, lalu tambahkan krim yang tersisa, hias dengan taburan kenari, dan tuangkan madu di atasnya.
Sambuk apel
Makanan penutup apel yang ringan kaya akan pektin, dan tanpa ragu Anda akan menyukai Anda dan anak-anak Anda.
Bahan-bahan:
- Protein dari telur - 2 pcs.;
- apel - 5 - 6 buah;
- gelatin - 2 sdt;
- gula - 3 sdm. sendok;
- air - 150 ml.
Persiapan
Apel dikupas, kita menghapus inti. Panggang dalam microwave dan larutkan gelatin secara bersamaan. Apel yang dipanggang berubah menjadi pure, kami menambahkan protein dan gula yang terpisah ke dalamnya. Kami mengalahkan massa dengan baik, menambahkan gelatin terlarut, sekali lagi mengocok. Kami meletakkan sambuk di atas kremankas di kulkas sampai membeku.
Makanan penutup pisang dan stroberi
Dessert stroberi-pisang ringan adalah aroma lembut dan halus.
Bahan-bahan:
- pisang - 4 buah;
- stroberi (Anda dapat menggunakan buah beri beku) - 300 g;
- Kacang (apapun, kecuali kacang tanah) - 4 sdm. sendok;
- gula - 5 sdm. sendok;
Persiapan
Potong pisang menjadi kubus dan bekukan di dalam freezer. Biarkan 12 buah beri untuk menghias makanan penutup yang sudah jadi, yang lain, diaduk dengan gula, didihkan dengan api kecil. Ayo dinginkan selai stroberi . Pisang beku dipukul dengan blender hingga massa homogen diperoleh. Agar pisang tidak menempel, celupkan sendok ke dalam air panas. Campuran pisang ditaruh di atas kremankam, bagian atas dituangkan dengan selai beri dingin, taburi remah kacang dan hias dengan stroberi. Agar pisang tidak meleleh, kami segera menyajikan hidangan pencuci buah ringan.
Seperti yang Anda perhatikan, makanan penutup yang kami tawarkan tidak hanya rendah kalori, tetapi juga memiliki efek menyegarkan.