Bahkan mereka yang memantau kesehatan dan diet mereka, suka makan dengan nikmat dan berbeda. Kedua kriteria ini sesuai dengan hidangan seperti nasi casserole. Ini bisa dimasak dengan berbagai macam tambalan, jadi tidak mungkin mengganggu Anda. Dan Anda juga bisa memasak rice casserole dalam multivariat .
Nasi casserole dengan ayam
Bagi yang lebih menyukai kombinasi produk biasa, kami akan memberi tahu Anda cara membuat nasi casserole dengan ayam.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 150 g;
- beras - 1 item;
- telur - 2 buah;
- bawang - 1 pc.;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- keju keras - 150 g.
Persiapan
Masak ayam, dan potong tipis-tipis. Kupas bawang, cincang halus dan coklat pada mentega sampai coklat keemasan. Setelah itu, tambahkan ayam ke dalamnya dan masak selama beberapa menit lagi. Matikan api, kirim kuning telur ke dalam panci dan aduk semuanya.
Nasi masak dan dingin, cambuk putih menjadi busa tebal dan kombinasikan dengan nasi. Lumasi loyang, masukkan setengah dari nasi di bagian bawah, di atas - ayam dengan bawang, dan kemudian lagi nasi. Tutupi formulir dan kirimkan ke oven yang dipanaskan selama 180 menit selama 45 menit. Kemudian keluarkan casserole, taburi keju parut dan kembalikan. Ketika keju meleleh, casserole nasi Anda dengan keju dan ayam sudah siap, dapat disajikan ke meja, sebaiknya dalam bentuk hangat.
Nasi casserole dengan ikan
Bahan-bahan:
- beras - 1 item;
- fillet ikan apa pun - 700 g;
- telur - 1 buah;
- mentega - 50 g;
- krim 15% - 2-3 sendok makan. sendok;
- krim asam - 100 g;
- saus tomat - 2 sdm. sendok;
- keju - 50 g;
- garam, bumbu secukupnya.
Persiapan
Masak nasi sampai matang. Cuci ikan dan potong kecil-kecil. Taruh nasi di bagian bawah bentuk lemak dan atas ikan, taburi dengan bumbu dan garam. Campuran saus krim dan tomat dan olesi campuran yang diperoleh dengan campuran, bagian atas dengan potongan mentega. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masak casserole selama 20 menit.
Ambil, kocok telur, gabungkan dengan krim dan keju parut, tuangkan campuran casserole ini dan taruh di oven selama 10 menit lagi.
Nasi casserole dengan jamur
Persiapan nasi casserole untuk resep ini akan memakan waktu sangat sedikit, tetapi hasilnya akan luar biasa.
Bahan-bahan:
- champignons - 300-350 g;
- nasi rebus - 200 g;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- bawang - 1 buah;
- telur - 4 buah;
- krim - 200 ml;
- keju - 120 g;
- garam dan lada secukupnya.
Persiapan
Potongan bawang halus dan goreng mentega, lalu tambahkan jamur yang dihancurkan ke dalamnya dan masak selama 5 menit lagi, kemudian kirim ke mereka nasi, garam, merica dan aduk semuanya. Tuangkan krim dan didihkan selama beberapa menit. Kemudian campuran yang dihasilkan menyebar ke dalam 4 cetakan, di atas setiap detak pada telur dan taburi dengan keju parut.
Taruh cetakan dalam oven dipanaskan hingga 200 derajat dan masak casserole selama sekitar 15-20 menit.
Nasi casserole dengan sayuran
Bahan-bahan:
- beras - 150 g;
- jamur - 200 g;
- merica - 2 buah;
- tomat - 400 g;
- adas - 1 pc.;
- bawang putih - 2-3 siung;
- telur - 3 buah;
- krim - 150 ml;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- cabang rosemary - 2 pcs.;
- biji jintan - pinch;
- keju - 75 g;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- garam dan cabe merah.
Persiapan
Rebus beras. Merica dan adas dipotong-potong, kupas tomat dan potong juga. Jamur ditaburi jus lemon, dan potong bawang putih dan rosemary. Campurkan semua bahan ini dan taburi dengan jinten dan lada.
Pisahkan tupai dari kuning telur, campurkan yang terakhir dengan krim, parutan keju dan kirim ke nasi. Kocok putih dengan baik dan juga gabungkan dengan nasi dan sayuran. Pindahkan massa ke mangkuk yang sudah diminyaki untuk dipanggang dan dimasak dalam oven pada suhu 200 derajat 40 menit. Jika Anda ingin lebih banyak resep, maka perhatikan lebih dekat dan casserole untuk anak-anak .