Tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam? Kami menawarkan Anda opsi win-win - nasi dengan daging. Piringnya ternyata sangat enak dan harum.
Resep nasi dengan daging di oven
Bahan-bahan:
- daging babi - 300 g;
- beras - 1 item;
- wortel - 2 buah;
- bohlam - 2 buah;
- minyak sayur;
- air;
- rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Resep memasak nasi dengan daging cukup sederhana. Kami benar-benar bilas beberapa kali dan rebus dalam air yang sedikit asin sampai setengah matang. Kami membersihkan bawang, mencucinya, dan merobek jerami tipis. Kami mengolah daging, menambang, memotong dadu dan menggoreng sedikit minyak sayur selama 10 menit. Kemudian tambahkan wortel, bawang, dan rebusan yang sebelumnya sudah dibersihkan dan diparut selama 5-7 menit. Semua podsalivaem secukupnya, merica dan tambahkan bumbu.
Kemudian massa daging dibagi menjadi dua bagian yang identik dan satu setengah mengisi pot tanah liat, sebelum menuangkan sedikit minyak sayur di bagian bawah. Kami menyebarkan beras dari atas dan menutupi bagian kedua dari pemanggangan daging. Selanjutnya, tuangkan sedikit air mendidih dan masukkan pot ke dalam oven. Siapkan hidangan dalam oven yang dipanaskan selama 20-30 menit pada 180 derajat. Di akhir waktu, nasi dengan daging sudah siap.
Nasi dengan daging di multicrew
Bahan-bahan:
- beras - 1 item;
- bohlam - 1 buah;
- daging - 500 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bumbu untuk daging - secukupnya.
Persiapan
Kami menawarkan satu opsi lagi, cara memasak nasi dengan daging. Beras dicuci bersih dan direndam selama 40 menit dengan air dingin. Dan pada saat ini, mari masak daging dan memproses bawang. Jadi, daging saya dan potong kecil-kecil. Bawang bombay dan cabai Bulgaria dibersihkan, diproses, dan dirajang halus. Lalu kita memindahkan sayuran ke dalam mangkuk multivarquet, tuangkan sedikit minyak sayur dan goreng, masukkan program "Baking" pada alat selama 15 menit,
Setelah luchok memperoleh kerak emas, tambahkan potongan daging yang sudah disiapkan ke panggang, taburi dengan bumbu, garam, dan goreng selama 20-30 menit lagi pada rezim yang sama. Sekarang perlahan-lahan tiriskan beras dari beras dan secara merata masukkan ke dalam mangkuk multivark. Kemudian kami mencampur semuanya dengan seksama, tuangkan 2 gelas air, atur mode "Quenching" atau "Pilaf" dan waktunya selama 2-3 jam. Hidangan ini cukup enak dan bergizi. Saat disajikan, Anda dapat menambahkan sedikit kecap asin, jika diinginkan, untuk kesibukan.