Apa yang bisa lebih bermanfaat untuk sarapan daripada oatmeal ? Banyak mikro yang diperlukan untuk tubuh, vitamin, serat - pada kenyataannya, oatmeal adalah hidangan kerajaan. Mereka yang tidak suka bubur, bisa memasak kue oatmeal yang lezat. Anda dapat memakannya untuk sarapan, bawa bersama Anda untuk bekerja, kunyah di antara makanan utama. Kue-kue buatan rumah biasanya populer di kalangan orang dewasa dan anak-anak, jadi kami menyiapkan kue oatmeal menggunakan resep yang paling sederhana.
Resep untuk cookies oatmeal di rumah
Bahan-bahan:
- serpihan "Hercules" - ½ cangkir;
- garam - 1 sejumput;
- Vanillin - secukupnya dan sesuka hati;
- gula - 140 g;
- telur - 2 pcs. (besar);
- minyak "Petani" - ½ bungkus;
- kayu manis - secukupnya;
- tepung gandum utuh - 2 sdt.
Persiapan
Resep untuk cookies oatmeal tidak rumit dan tidak memerlukan biaya khusus. Pertama-tama, diinginkan untuk mendapatkan minyak dari lemari es, kita perlu agar tidak cair, tetapi lembut. Kami menggosok mentega yang dilunakkan dengan gula, itu harus menjadi beberapa nada lebih ringan, dan butiran gula larut. Ketika massa menjadi halus dan mirip dengan krim, kami tambahkan secara terpisah dengan sedikit telur kocok garam. Jika Anda mau, tambahkan vanillin atau kayu manis. Juga, sebagai aditif yang menyenangkan dalam adonan, Anda dapat menggunakan kulit lemon, buah manisan cincang halus, potongan cokelat atau kismis. Ketika massa dicampur, giling "Hercules" dengan lebih halus, campurkan dengan tepung dan, secara bertahap, kita mencapai kepadatan adonan, seperti kue. Seharusnya tidak terlalu padat, tetapi seharusnya tidak menyebar terlalu banyak. Jika serpihannya kecil, Anda tidak bisa menggilingnya. Jika serpihan basah, pastikan untuk mengeringkannya di atas loyang atau penggorengan kering. Jadi, adonan sudah siap - kita tutup loyang dengan kertas berminyak dan setelah 15 menit kue oatmeal lunak sudah siap, resepnya cukup sederhana.
Bagi mereka yang memperhatikan diet dan menghitung kalori, kami sarankan Anda mencoba cookies oatmeal ramping, resepnya berbeda, tetapi juga sederhana.
Resep untuk kue gandum ramping
Bahan-bahan:
- "Hercules" atau serpihan kukus - 1 gelas;
- minyak zaitun Extra Virgin - 80 ml;
- soda - 2 sejumput;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- garam - 1 sejumput;
- madu akasia - 5-6 sdm. sendok;
- Vanillin - jika diinginkan.
Persiapan
Serpihan menghancurkan hampir tepung - sangat halus. Ini bukan kue oatmeal biasa - resep untuk hidangan yang dipanggang tanpa tepung lebih sederhana dan jauh lebih bermanfaat. Madu dipilih akasia, karena merupakan produk yang paling manis dan paling tidak alergenik, tetapi Anda dapat, pada prinsipnya, menggunakan bunga. Jadi, serpihan cincang tuangkan minyak dan madu dan mulai aduk, tambahkan garam, tambahkan soda terhidrasi dan vanilin. Lebih baik untuk menambahkannya, sehingga biskuit mendapat rasa manis yang lebih kuat. Ketika adonan telah menjadi lebih atau kurang massa homogen, kami menyebarkannya bagian demi bagian pada loyang dengan kertas berminyak dan kirim menit untuk 15-20 dalam oven.