Poppy cake adalah pilihan yang sangat baik untuk dekorasi pesta manis pada kesempatan yang serius atau hanya untuk melengkapi minum teh setiap hari. Penampilan spektakuler yang luar biasa dan rasa makanan lezat yang luar biasa akan memuaskan keluarga dan tamu.
Bagaimana cara membuat kue poppy?
Kue dengan poppy bisa menjadi kreasi rumahan terbaik jika Anda memasaknya dengan benar, dengan mempertimbangkan semua persyaratan resep dan mengetahui nuansa dasar teknologi yang dipilih.
- Kue poppy sering dibuat dari adonan biskuit.
- Setelah dipanggang, kue biskuit berumur 8-10 jam dan setelah itu dipotong menjadi 2-3 bagian atau lebih.
- Krim untuk kue disiapkan dengan mempraktekkan rekomendasi dari resep yang dipilih.
- Setelah registrasi untuk resep apa pun, kue poppy dibiarkan untuk diresapi.
Biskuit poppy untuk kue
Kue biskuit dengan biji poppy disiapkan dari adonan, yang membutuhkan produk sederhana dan terjangkau. Dasar ditambahkan ke poppy, kualitas yang akan menentukan untuk mendapatkan karakteristik rasa yang sangat baik dari makanan penutup selesai. Biji poppy adalah pra-kukus, dimasak atau cukup digiling dengan penggiling kopi.
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- terigu - 100 g;
- gula - 100 g;
- mentega - 100 g;
- vanilla - 15 g;
- opium - 130 g.
Persiapan
- Bilas kuning telur dengan gula dan vanili sampai putih.
- Tambahkan mentega cair, biji poppy dengan tepung.
- Aduk whipped whites, pindahkan massa ke dalam cetakan, panggang selama 40-50 menit pada 170 derajat.
- Buat kue poppy biskuit, potong kue menjadi 3 bagian dan olesi dengan krim.
Kue "Fairy Tale" dengan biji poppy dan kacang
Dasar menyiapkan kue dengan biji poppy, kismis dan kacang , yang mendapat namanya berkat rasa akhir yang benar-benar luar biasa. Adonan dasar dibagi menjadi 3 bagian, masing-masing diisi dengan aditif dan dipanggang secara terpisah. Teknologi ini merupakan penemuan bagi mereka yang tidak suka repot memotong biskuit.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- tepung - 1,5 gelas;
- gula - 1,5 gelas dan 200 g;
- krim asam - 1,5 gelas dan 500 g;
- baking powder - 15 g;
- Vanilla - secukupnya;
- biji poppy, kacang dan kismis - masing-masing 0,5 gelas.
Persiapan
- Kocok telur secara individual, 0,5 cangkir gula, krim asam dan tepung, tambahkan baking powder.
- Di salah satu bagian, tambahkan kismis, dalam poppy lain, di kacang ketiga.
- Panggang 3 kue dengan suhu 200 derajat.
- Kocok 500 gram krim asam dengan segelas gula dan vanili.
- Oleskan kue krim, hiasi kue poppy sesuai selera.
Kue kelapa poppy
Kue poppy, resep sederhana yang disajikan lebih lanjut, memperoleh rasa dan rasa khusus dengan menambahkan serpihan kelapa ke dalam adonan. Mack dalam hal ini, sebaiknya rebus dengan air mendidih, lalu gerinda atau penggilingan dengan blender. Alih-alih puding, Anda bisa memasak yang lain untuk dipilih.
Bahan-bahan:
- telur - 7 buah;
- tepung - 1 gelas dan 4 sdm. sendok;
- keripik kelapa - 1 gelas;
- krim asam - 250 g;
- minyak - 400 g;
- gula - 1,5 gelas;
- poppy - 200 g;
- baking powder - 1 paket;
- susu - 2 cangkir;
- vanila.
Persiapan
- Kocok 4 butir telur dan 0,5 cangkir gula.
- Tambahkan biji poppy, serutan kelapa, krim asam, mentega (200 g) dan aduk lagi.
- Masukkan segelas tepung dengan baking powder, panggang kue dengan suhu 190 derajat 50 menit, potong setelah pendinginan hingga 3-4 bagian.
- Campurkan telur dengan tepung, susu dan gula yang tersisa, hangatkan sampai mendidih dan mengental, aduk.
- Tambahkan vanila, dingin, kocok krim dengan minyak lunak.
- Krim kulit dilumuri dengan krim.
Kue dengan biji poppy dan krim asam
Kue sederhana poppy lainnya akan dimasak sesuai dengan resep berikutnya yang tersedia. Dalam hal ini, dua pertiga dari total porsi krim asam dicampur dengan gelatin dan tuangkan campuran yang dihasilkan di atas kue. Makanan penutup luar biasa kaya rasa, luar biasa harum dan spektakuler dalam penampilan.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- terigu - 180 g;
- mentega - 150 g;
- gula - 350 g;
- poppy - 200 g;
- baking powder - 20 g;
- gula vanila - 20 g;
- gelatin - 10 g;
- krim asam - 750 g.
Persiapan
- Cambuk mentega dan 150 g gula.
- Aduk telur kocok, biji poppy dan tepung dengan baking powder.
- Pindahkan massa ke dalam cetakan dan panggang kue selama 30 menit pada 180 derajat.
- Setelah dingin, potong lapisan menjadi 2 bagian, olesi dengan krim 50 g gula dan 250 g krim asam.
- Dalam krim asam sisa, dicampur dengan gula, biarkan gelatin terlarut, tuangkan campuran ke dalam kue dalam bentuk.
- Biarkan kue poppy dengan krim asam selama 2-4 jam dalam dingin.
Poppy cake "Queen Esther" - resep
Kue poppy yang paling halus "Queen Esther" tidak bisa meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Rasa yang menakjubkan dicapai dengan menggunakan custard udara dengan krim kocok dan adonan dengan jumlah minimum tepung. Jika diinginkan, aroma lemon bisa diganti dengan vanili atau gula vanila.
Bahan-bahan:
- telur - 8 buah;
- tepung terigu - 4 sdm. sendok;
- susu - 1,5 cangkir;
- gula - 250 g;
- minyak - 50 ml;
- poppy - 0,5 cangkir;
- baking powder - 20 g;
- lemon - 0,5 lembar;
- krim 33% - 200 ml;
- pati - 2 sdm. sendok;
- Gula vanila - 1 sendok teh;
- coklat putih.
Persiapan
- Kocok protein busa dan 100 gram gula.
- Tambahkan 5 kuning telur, mentega, gula vanila, aduk sebentar.
- Masukkan tepung, poppy dan baking powder, panggang 180 derajat secara terpisah 3 crusts.
- Campur kuning telur, susu, pati dan gula, masak hingga kental, campur dengan jus lemon dan semangat.
- Kocok krim, tambahkan porsi krim.
- Lumasi kue dengan krim, menghias kue dengan parutan cokelat.
Kue dengan aprikot kering, plum dan biji poppy
Kue asli dan lezat dengan biji poppy bisa disiapkan sesuai resep berikut. Dalam hal ini, kue poppy dikombinasikan dengan dua lainnya, disiapkan dengan tambahan irisan buah-buahan kering. Jika diinginkan, krim dapat dilengkapi dengan kacang hancur atau irisan buah kaleng ketika merakit kue.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- tepung - 1,5 gelas;
- pati - 1,5 sdm. sendok;
- gula - 1,5 gelas dan 1 gelas;
- krim asam - 1,5 gelas dan 500 g;
- baking powder - 15 g;
- Vanillin - secukupnya;
- poppy, plum dan aprikot kering - masing-masing 0,5 cangkir.
Persiapan
- Campur tiga mangkuk telur dan 0,5 cangkir gula, aduk.
- Tambahkan krim asam, tepung, baking powder dan tepung, lagi kocok.
- Dalam satu porsi adonan, poppy, aprikot kering lainnya, pangkak ketiga dicampur.
- Panggang 3 kue, promazyvayut krim mereka dengan whipped dengan gula dan vanilla sour cream.
Kue lemon dan poppy
Kue dengan isi poppy dan biskuit lemon akan menyerang dengan keharmonisan rasa. Kue Kislinka sangat kontras dengan rasa manis mengisi dan glasir cokelat putih, menyebabkan emosi paling positif dalam proses mencicipi. Hidangan penutup yang serupa akan mengubah minuman teh apa pun dan akan melengkapi makanan rumah dengan sempurna.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 400 g;
- susu - 325 g;
- minyak - 230 g;
- gula - 350 g;
- telur - 6 pcs.;
- krim asam dan jus lemon - 125 g;
- kulit lemon - 2 sdm. sendok;
- mak - 100 g;
- gula bubuk - 40 g;
- baking powder - 1,5 sdt.
- soda - 0,5 sdt.
- vanila, coklat putih.
Persiapan
- Bilas minyak dengan gula, tambahkan telur.
- Tambahkan setengah dari zest, soda, vanilla, baking powder dan tepung (370 g), campurkan jus lemon, krim asam, dan 125 ml susu.
- Panggang 2 crusts.
- Campurkan telur dengan bubuk, tepung, susu, masak hingga kental.
- Aduk krim, zest dan poppy, keren.
- Saya menyebarkan krim dengan krim, tuangkan kue dengan biji poppy dan krim lemon dengan cokelat leleh.
Kue pancake dengan biji poppy
Jika tidak ada keinginan atau kesempatan untuk memanggang kue di oven, Anda dapat menggunakan cara lain dan menggunakan pancake yang digoreng dalam panci untuk membuat makanan penutup. Kue poppy pancake yang dihasilkan akan mengejutkan dengan rasa yang lezat dan kaya. Anda bisa menghias kelezatan dengan buah atau irisan buah.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 240 g;
- susu - 1,2 liter;
- minyak - 40 ml;
- gula - 200 g dan 2 sdm. sendok;
- telur - 4 buah;
- mac - 50 g;
- gula vanili dan garam.
Persiapan
- Kocok 2 butir telur, 2 sendok makan gula, dan 0,5 liter susu.
- Tambahkan mentega, biji poppy, garam, dan 160 g tepung, aduk, dan panggang pancake.
- Campur sisa bahan, hangatkan hingga kental, campurkan gula vanila, dinginkan.
- Kumpulkan kue poppy dengan puding setelah melumuri pancake.
Kue dengan poppy dan meringue - resep
Kue poppy dengan meringue dapat disiapkan dengan kacang, mengikuti proporsi yang disarankan, dan tanpa partisipasi mereka. Anda dapat menghias makanan penutup dengan serutan kelapa, coklat bubuk, atau lapisan gula cokelat yang disiapkan sesuai dengan resep apa pun. Jangan berlebihan dan elemen dekorasi dalam bentuk pola dari krim.
Bahan-bahan:
- telur dan protein - 4 pcs.;
- tepung - 1,5 gelas;
- gula vanila - 20 g;
- minyak - 340 g;
- gula - 2 cangkir;
- opium dan kacang - untuk 1 gelas;
- susu kental - 350 g;
- baking powder - 1 sdm. sendok.
Persiapan
- Bilas dengan segelas gula 4 kuning, tambahkan minyak (125 g), tepung dengan baking powder, poppy.
- Aduk rata hingga 4 puncak protein, panggang kue selama 50 menit pada 180 derajat, potong setelah mendingin menjadi 2 bagian.
- Kocok protein dengan gula biasa dan vanila, tambahkan kacang yang sudah dihancurkan jika diinginkan, panggang di atas meringue perkamen pada 170 derajat selama 1 jam, lalu biarkan di dalam oven hingga dingin.
- Lumasi krim dengan susu kental dan kue mentega, letakkan di tengah meringue.
Kue poppy dengan krim curd
Disiapkan terlebih dahulu biskuit klasik dengan biji poppy, membuat kue dadih-poppy tidak sulit. Untuk krim, pilih yang lembut curd atau menggiling produk granular sebelum digunakan dengan blender untuk tekstur krim. Yoghurt alami tanpa aditif dapat diganti dengan krim asam, dan zest dengan vanilla.
Bahan-bahan:
- biskuit poppy klasik - 1 pc.;
- yoghurt - 250 g;
- keju cottage - 300 g;
- gula bubuk - 100 g;
- kupas - 1 sdm. sendok.
Persiapan
- Panggang biskuit poppy, potong 2-3 bagian.
- Kocok keju cottage, yogurt, bubuk dan penuh semangat sampai krim luar biasa, yang menepuk kue.
Kue coklat dan poppy
Dimasak dengan resep berikut, kue buatan sendiri dengan biji poppy akan mencicipi selera penggemar cokelat. Kenakan biskuit yang dipotong menjadi kue dapat dibumbui dengan krim asam vanilla, mentega kocok dengan susu kental rebus atau teh telur dan tepung.
Bahan-bahan:
- terigu - 150 g;
- mak - 100 g;
- coklat hitam - 150 g;
- gula - 150 g;
- telur - 5 pcs.;
- minyak - 170 g;
- baking powder - 10 g;
- Krim untuk impregnasi - 500-700 g.
Persiapan
- Lelehkan mentega dengan coklat, campur telur yang dipukul dengan gula, kukus dan parutan poppy, baking powder dan tepung.
- Panggang dalam bentuk berminyak di oven dengan biskuit cokelat-poppy 180 derajat.
- Potong kue yang didinginkan menjadi 2-3 bagian, oleskan dengan krim apa pun.