Ketika para tamu berada di ambang pintu, setiap nyonya mencoba menyiapkan pai untuk minum teh. Tidak ada komplikasi dan kerepotan seperti itu, resep semacam itu, sebagai suatu peraturan, tidak memberikan, dan camilannya lezat dan subur, jika Anda mengikuti rekomendasi terverifikasi. Memasak dapat dilakukan atas dasar apa pun dan diisi dengan selai, buah, buah atau sirup hanya sirup.
Pai sederhana dan mudah untuk teh
Pai cepat cepat dibuat dari produk yang ditemukan di kulkas, tetapi Anda perlu mempertimbangkan beberapa poin dan menggabungkan bahan dengan benar. Oven dapat digunakan baik dalam oven, dalam multivark dan dalam oven microwave dan bahkan dalam wajan.
- Adonan cepat untuk pai dimasak pada basa yang berbeda, dapat dituangkan kefir, krim asam atau susu. Sering dimasak kue tanpa lemak, sebagai komponen cair digunakan limun, air mendidih dan bahkan teh minuman.
- Pie tercepat untuk teh diperoleh dari puff pastry yang dibeli. Untuk melakukan hal ini, bilet akan dicairkan, jika perlu, digulirkan dan dihias dengan camilan, mengisinya dengan isian manis atau hangat.
- Jika Anda perlu menyiapkan adonan pastry yang pendek, Anda tidak bisa menunggu sampai minyak dan basi beku. Bahannya dicampur dan segera diaplikasikan, tetapi dalam hal ini kue lebih rimbun, lembut dan kurang rapuh.
- Untuk membuat kue manis cepat, alasnya tidak bisa dimanis, jika selai dan pengawet lainnya digunakan sebagai isian, sehingga rasa kelezatannya keluar seimbang.
Pie cepat di kefir
Pie isi cepat secara tradisional dimasak dengan dasar asam. Prinsip membuat memperlakukan seperti itu sangat sederhana: semua komponen secara bergantian dimasukkan ke dalam adonan, dikocok dan dibagi menjadi 2 bagian. Satu dituangkan ke dalam cetakan, isian dibagikan, adonan yang tersisa dituangkan. Proses pemanggangan terjadi dalam bentuk 25 cm, waktu memasak 35 menit, jika bentuknya diaplikasikan dalam ukuran yang lebih kecil, waktu pemanggangan ditambah 10 menit.
Bahan-bahan:
- gula - 150 g;
- telur - 2 buah;
- minyak sayur - 2 sdm. l.;
- kefir - 100 ml;
- tepung terigu - 250 g;
- vanilla, baking powder;
- selai tebal tanpa batu - 200 g.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula.
- Perkenalkan vanilla, baking powder, mentega.
- Tuang kefir.
- Tuangkan tepung, adonan, seperti pada panekuk.
- Tuangkan setengah adonan ke dalam bentuk berminyak, masukkan selai.
- Tuangkan sisa adonan.
- Panggang selama 35 menit pada 180.
Pie cepat dengan apel
Pie apel tercepat adalah charlotte, yang bahkan bisa dimasak oleh seorang remaja. Semua komponen harus dipukuli dengan baik, karena ini menggunakan mixer. Apel didistribusikan di bagian bawah cetakan dan ditaburi gula, mereka menjadi karamel-coklat dan sangat berair selama dipanggang. Bentuk untuk memanggang pai ini harus bulat, berdiameter 22 cm.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 150 g;
- tepung terigu - 200 g;
- vanilla, baking powder;
- apel - 3 pcs.
Persiapan
- Kocok protein dengan gula hingga mencapai puncak yang padat dan stabil.
- Secara terpisah kocok kuning telur dengan busa putih, tambahkan vanila dan baking powder.
- Campur dengan lembut dengan protein, tambahkan tepung.
- Dalam bentuk berminyak, bagikan irisan apel, taburi dengan gula.
- Tuangkan adonan, panggang selama 40-50 menit pada 180.
Kue pasir cepat
Pastry pendek dibuat dari mentega beku dan kemudian didinginkan untuk waktu yang lama, tetapi jika Anda ingin membuat kue cepat dengan selai, maka jangan membuang waktu pada konvensi ini. Dasar resep ini akan berubah menjadi tidak lebih buruk daripada tradisional, hanya lebih lembut, lebih megah dan tidak terlalu rapuh, tetapi makanan itu akan menjadi sangat lezat.
Bahan-bahan:
- mentega - 150 g;
- gula - 100 g;
- tepung terigu - 200-250 g;
- baking powder;
- telur - 2 buah;
- selai tebal dan seragam.
Persiapan
- Minyak digiling dengan gula, telur diperkenalkan.
- Campurkan tepung dengan baking powder, tuangkan ke dalam adonan, adonan yang lebat, adonan yang lengket.
- Distribusikan dalam loyang, ujung-ujungnya dipotong.
- Tersebar di celah, hiasi sisa adonan.
- Panggang kue pasir cepat untuk teh selama 25-30 menit pada 190.
Kue cepat dengan keju cottage
Pie keju cottage cepat populer disebut cheesecake royal. Mempersiapkan suguhan sangat sederhana dari bahan-bahan yang tersedia. Dalam resep yang ditunjukkan margarin, itu diganti dengan mentega dalam proporsi yang sama, rasanya akan sedikit berubah, tetapi tidak memburuk. Proses kesiapan harus dipantau dan dikendalikan oleh permukaan emas yang dihasilkan. Kue panas akan dipanggang, tetapi disajikan dingin, ketika keju cottage benar-benar mengeras.
Bahan-bahan:
- margarin - 250 g;
- gula - 100 g + 100 g dalam pengisian;
- telur - 4 buah;
- baking powder, vanillin;
- keju cottage - 800 g;
- tepung terigu - 3 sdm.
Persiapan
- Campur tepung terigu, 100 gram gula, vanila, baking powder.
- Masukkan sebagian besar remah dari adonan ke loyang.
- Kocok telur, perkenalkan gula dan keju cottage.
- Tuangkan massa dadih di atas dasar, taburi dengan adonan yang tersisa.
- Panggang sampai berwarna keemasan pada 200 derajat.
Resep labu pie yang cepat dan lezat
Pie cepat dengan labu akan dimasak tanpa repot jika Anda memilih komponen yang tepat untuk diisi. Labu harus padat, manis, tidak berair. Sebelum digunakan, sayuran harus direbus, dipanggang atau dipanggang hingga lunak, kemudian potongan tersebut digiling atau dicincang, ditambahkan ke adonan atau digunakan untuk mengisi.
Bahan-bahan:
- bubur labu - 600 g;
- manga - 200 g;
- telur - 1 buah;
- gula - 150 g;
- susu kental - 100 ml;
- baking powder.
Persiapan
- Tuangkan mangga dengan yogurt, biarkan selama 20 menit.
- Rebus bubur labu, dinginkan campuran dengan blender.
- Kocok telur dengan gula, masukkan mangga dan labu.
- Tuangkan adonan ke dalam bentuk berminyak, panggang selama 45 menit pada 180.
Pie cepat di krim asam
Pie yang lezat dan sederhana untuk teh disiapkan dengan cara kue. Isi dasar dengan buah kering, potongan buah padat: apel, pir, pisang, persik. Dalam hal apapun, kue akan berubah subur, lembut, sedikit lembab, Anda dapat menghias kue kering dengan glasir atau sirup apa pun dari selai. Panggang kelezatan dalam bentuk 25 cm, jadi cukup suguhan untuk sebuah perusahaan besar.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- gula - 150 g;
- krim asam - 4 sdm. l.;
- tepung, baking powder;
- kulit lemon - 1 sdm. l.;
- berry apapun - 200 g;
- pati - 1 sdm. l.
Persiapan
- Kocok telur dan gula, tambahkan minyak.
- Perkenalkan krim asam, baking powder, vanilla dan zest.
- Tuangkan tepung, adonan yang rimbun dan halus.
- Dalam bentuk berminyak, tuangkan adonan, dari atas mendistribusikan (pretaplivaya) buah beri, dikemas dalam pati.
- Panggang selama 40 menit dengan 190 derajat. Pie cepat ini disajikan untuk teh yang didinginkan sepenuhnya.
Pie cepat dengan keju
Pie yang cepat dan lezat ini adalah cara termudah untuk memanggang seorang nyonya rumah yang tidak terampil. Pie terbuka dengan keju juga disebut galea, berkat isian yang tipis, renyah dan jenuh. Menyiapkan makanan dengan cepat, karena Anda dapat menyajikannya untuk sarapan dan makan malam, ketika tidak ada waktu dan energi untuk ribut dengan kue-kue yang lebih merepotkan.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 200 g;
- garam - 1 sejumput;
- minyak - 100 g;
- telur - 4 buah;
- air - 4 sdm. l.;
- keju - 100 g;
- Yogurt Yunani atau krim asam - 2 sdm. l.;
- daun bawang - 20 g;
- kuning telur - 1 buah;
- biji wijen.
Persiapan
- Minyak, garam dan tepung menggiling menjadi remah.
- Tuang ke dalam air, remas adonan, tempelkan benjolan, dinginkan selama 30 menit.
- Masak 3 butir telur.
- Parutan keju, potong telur rebus, campur bawang dan yogurt dengan telur mentah, garam.
- Gulingkan adonan, tata isian, bungkus ujungnya.
- Lumasi alas dengan kuning telur, taburi dengan biji wijen.
- Panggang selama 35 menit pada 180.
Pie cepat terbuat dari puff pastry
Pie sederhana untuk teh dapat dipanggang dari puff pastry, didekorasi dengan gulungan, dan sebagai isian, pilih buah atau selai dengan irisan utuh . Dapatkan makanan lezat dengan terburu-buru, yang tamu pasti akan menghargai dengan senang. Dasarnya lebih baik memilih ragi, sehingga suguhan akan keluar lebih halus dan rapuh.
Bahan-bahan:
- puff pastry - 700 g;
- minyak lunak - 50 g;
- remah roti - 1 genggam;
- buah lunak - 300 g;
- gula - 2 sdm. l.;
- kuning telur - 1 pc.
Persiapan
- Adonan yang dicairkan untuk digulung, olesi dengan minyak lunak, taburi dengan remah roti.
- Taruh potongan buah, taburi dengan gula.
- Tutup benda kerja dengan gulung, olesi dengan kuning telur, taburi dengan gula.
- Panggang pai cepat untuk teh 30 menit pada 190.
Kue pisang cepat
Pie sederhana dan cepat dengan pisang untuk disajikan dengan lebih baik, sehingga rasanya menjadi lebih jenuh. Hidangan lezat disiapkan dengan cara kue, remahnya lunak, sangat longgar dan benar-benar tidak kenyal. Pisang membutuhkan lembut, sepenuhnya matang, tidak berlebihan akan kulit lemon, yang menyeimbangkan rasa manis.
Bahan-bahan:
- pisang - 2 buah;
- gula - 100 g;
- telur - 2 buah;
- baking powder, vanillin;
- kupas - 1 sdm. l.;
- kefir - 150 ml;
- minyak lunak - 70 g;
- tepung terigu - 250 g.
Persiapan
- Satu pisang dihaluskan, dicampur dengan yogurt.
- Kocok telur dengan gula dalam busa yang subur, tuang kefir pisang, dan mentega cair.
- Memperkenalkan semangat, vanilin, baking powder, dan tepung.
- Pisang kedua dipotong menjadi kubus, dimasukkan ke dalam adonan.
- Dalam bentuk berminyak, tuangkan adonan, panggang dengan suhu 190 derajat, kesiapan setelah 25 menit.
Pie cepat dalam wajan
Sangat tidak biasa adalah resep pai cepat, yang disadari tanpa menggunakan oven. Diberikan panduan sederhana. Anda dapat membuat camilan yang lezat, tidak lebih buruk dari yang klasik, dilengkapi dengan segala macam isian manis. Masak hanya pada panas minimum, di bawah tutupnya.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- gula - 100 g;
- baking powder, vanillin;
- terigu - 150 g;
- apel - 3 buah;
- kayu manis.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula, tambahkan baking powder, tepung, vanilin.
- Kupas apel, potong dadu, taburi kayu manis, dan masukkan ke dalam adonan.
- Tuangkan adonan ke dalam wajan penggorengan, tutup dengan tutup dan panggang selama 30 menit dengan api kecil.
Pie cepat di microwave
Kue coklat cepat yang dipanggang dalam oven microwave, juga disebut "Putus Asa", diberikan kepadanya dengan resep sederhana dari bahan sederhana. Panggang dalam satu bentuk atau dalam cangkir. Cupcake dari cocoa disiapkan, tetapi jika diinginkan, resepnya dapat ditambahkan dengan dark chocolate.
Bahan-bahan:
- minyak lunak - 50 g;
- gula - 50 g;
- telur - 1 buah;
- kakao - 1 sdm. l.;
- susu - 75 ml;
- baking powder - ½ sdt;
- tepung terigu - 6 sdm. l.;
Persiapan
- Campur tepung, gula, baking powder dan cocoa.
- Secara terpisah, kocok telur dengan susu dan mentega.
- Campurkan dua campuran untuk mendapatkan adonan yang tebal.
- Loyang ini diisi menjadi 2/3 volume.
- Daya maksimum dipanggang selama 2 menit.
- Periksa kesiapan, perpanjang baking selama 1 menit lagi.
Pie cepat dalam multivariat
Panggang dalam pai lezat multivark untuk teh dapat diterapkan untuk hampir semua resep. Penyegar lambung bekerja paling baik di dalam alat. Kue itu keluar subur, padat dan keropos. Oven diperlukan dengan tutup tertutup, katup untuk stopkontak uap dikeluarkan sehingga makanan matang. Kue yang sudah jadi dipotong menjadi 2-3 kue dan diresapi dengan krim, selai atau glasir.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- gula - 100 g;
- minyak - 50 ml;
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder, vanillin;
- krim asam - 3 sdm. l.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula.
- Untuk memperkenalkan minyak, krim asam, vanili, baking powder.
- Tambahkan tepung, remas-remas adonan halus.
- Tuangkan ke dalam mangkuk yang diminyaki, dalam mode "Panggang", masak selama 1 jam.
- Kue yang dingin dipotong setengah, rendam kue dengan selai.