Selama posting saya juga ingin makan sesuatu yang enak. Tetapi dalam komposisi hampir semua kue dan kue kering ada telur, kefir, atau mentega. Jadi, makanan lezat ini dilarang. Tapi ada jalan keluarnya! Kami akan memberi tahu Anda cara memasak kue kering. Beberapa resep menarik menanti Anda di bawah ini.
Carrot Cake - resep
Bahan-bahan:
- tepung kelas atas yang diayak - 150 g;
- kernel kenari - 90 g;
- gula pasir - 190 g;
- wortel segar - 150 g;
- minyak nabati disempurnakan - 150 ml;
- baking powder - 10 g;
- jus dengan bubur persik - 220 ml;
- garam - cubit.
Persiapan
Kacang-kacangan digoreng dalam oven. Campur gula dengan mentega, tuangkan campuran yang dihasilkan dengan jus. Wortel menggiling dengan parutan kecil dan ditambahkan ke campuran utama. Kacang-kacangan dihancurkan dengan blender, tetapi tidak terlalu halus. Tastier, ketika dalam potongan-potongan kue kacang selesai terasa. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu menggiling semua kacang, pasangan dapat ditinggalkan untuk hiasan. Kacang abon ditambahkan ke campuran dengan jus dan aduk. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan masak pai pada 180 derajat 40 menit. Lalu kita mendinginkan kue, potong menjadi dua, dan kemudian atas kebijaksanaan kami - Anda dapat mengoleskan selai, selai, dan menghias kacang yang tersisa.
Kue coklat tawar di rumah - resep
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 540 g;
- gula pasir - 270 g;
- soda - 1 sendok teh;
- bubuk kakao 100 g;
- cuka - 10 ml;
- vanilla - 1 sendok teh;
- air dingin - 2 gelas;
- minyak sayur olahan - 120 ml.
Persiapan
Campurkan tepung dengan bubuk coklat dan gula. Secara bertahap tuangkan air dan campurkan. Tambahkan vanili dan minyak sayur. Tambahkan soda kue digigit dengan menggigit dan aduk. Panggang selama 40 menit pada suhu sedang. Maka kue lenten siap di rumah dapat dipotong setengah dan diminyaki dengan selai.
Bersantap satu dengan ceri
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung gandum kualitas tinggi - 550 g;
- minyak nabati yang tidak berbau - 1 gelas;
- air berkarbonasi - 1 gelas;
- garam - ½ sdt;
- asam sitrat - ¼ sdt.
Untuk glasir:
- madu alami - 2 sdm. sendok;
- kakao - 4 sdm. sendok;
- jus ceri - 6 sdm. sendok;
- gula pasir - 80 g.
Untuk interlayer:
- ceri beku - 900 g;
- pisang besar - 2 pcs.;
- gula - 1 cangkir;
- pati - 1 sendok teh.
Untuk dekorasi:
- kacang goreng;
- gula bubuk .
Persiapan
Campurkan soda dengan minyak sayur, tambahkan asam sitrat dan tambahkan garam. Kemudian kami tuangkan tepung menjadi beberapa bagian dan remas-aduk cukup adonan. Biarkan langsung di atas meja selama 30 menit. Bagilah adonan menjadi 5 bagian, masing-masing menggulung lapisan setebal 3 mm. Di seluruh permukaan kita membuat tusukan dengan garpu sehingga saat memanggang adonan tidak membengkak. Kemudian dengan lembut transfer ke loyang. Pada 200 derajat, kue akan siap dalam 5 menit. Sementara kue dipanggang, kami menyiapkan isinya: kami mencairkan buah beri, melepaskannya dari tulang, menempatkannya di mangkuk dalam dan menuangkan gula. Ketika jus terbentuk, gabungkan, tambahkan pati dan taruh di api kecil. Aduk,