Resep untuk sandwich - ide orisinal untuk meja prasmanan dan sarapan buatan sendiri

Resep untuk sandwich bervariasi dan penting untuk menentukan opsi mana yang lebih lezat atau disiapkan lebih cepat. Hidangan yang disajikan sebagai hidangan pembuka diganti dengan sarapan pagi atau makan siang, karena hidangan ini disiapkan dengan cepat, dari bahan-bahan yang praktis dan mudah untuk dimakan, bahkan saat bepergian.

Bagaimana cara membuat sandwich?

Sandwich telah menjadi bagian integral dari hampir semua makanan di setiap rumah. Mereka disajikan hanya untuk teh, saya melengkapi makan malam, bukan sepotong roti sederhana atau disajikan sebagai minuman beralkohol pada pesta yang khidmat. Banyak pencinta makanan lezat, sering tidak repot dengan persiapan hidangan ini, tetapi sandwich asli membutuhkan beberapa persiapan bahan-bahan.

1. Roti sering digoreng dalam penggorengan atau di bawah panggangan, sehingga camilan akan berubah lebih harum dan renyah.
2. Sandwich dengan roti hitam berpadu dengan baik dengan ikan asin, sprat dan pate hati.
3. Resep untuk sandwich prasmanan menyarankan untuk menggunakan roti, bukan keranjang kecil, yang disebut canapes. Mereka sering diisi dengan caviar, berbagai campuran salad.

Sandwich panas terburu-buru

Sandwich panas paling populer di oven . Untuk memasaknya sangat sederhana, pengisian dapat ditentukan berdasarkan preferensi pribadi, dan komponen utamanya adalah keju. Sebagai dasar, Anda dapat mengambil sepotong roti putih atau burger untuk hamburger, yang lebih disukai. Sosis juga bisa berupa apa saja: sosis yang direbus, mentah, dan dipotong saja.

Bahan-bahan:

• roti dengan biji wijen;
• minyak untuk pertanian - 20 g;
• keju - 50 g;
• hijau.

Persiapan

1. Potong roti menjadi dua, potong dengan minyak.
2. Tempelkan piring keju ke atas roti, letakkan di atas loyang di dalam oven panas.
3. Panggang selama 5 menit.

Sandwich dengan sosis

Sandwich tercepat dengan sosis. Anda dapat membatasi diri Anda dengan sepotong roti dan sepotong ham, tetapi itu membosankan dan terlalu sederhana. Resep untuk sandwich ini sangat serbaguna dan dapat diisi dengan semua jenis bahan, dipanaskan dalam oven atau oven microwave. Gunakan keju panggang - itu meleleh lebih baik dan memiliki rasa krim yang menyenangkan. Tomat dan saus pedas, seperti mustar, tidak akan berlebihan.

Bahan-bahan:

• roti putih - 2 potong;
• sosis - 2 buah;
• tomat - 1 pc.;
• mustard - 10 g;
• roti panggang keju - 2 piring.

Persiapan

1. Bilas roti di atas panggangan.
2. Lumasi setiap potongan dengan mustar, taburi dengan sosis, diikuti dengan tomat, tutup dengan keju.
3. Hangatkan dalam microwave selama 2 menit.

Sandwich dengan sprat - resep

Sandwich lezat bisa dimasak dalam dua hitungan. Cukup kaleng ikan, roti hitam, mentega dan mentimun segar. Makanan pembuka ini terlihat spektakuler di meja khidmat dan pertama kali dimakan. Roti bisa berwarna coklat kecokelatan dan diolesi dengan irisan bawang putih, tetapi ini tidak perlu, karena sprat memiliki rasa yang kaya dan mandiri.

Bahan-bahan:

• sprat bank;
• satu baguette rye;
• mentimun segar - 1 pc.;
• minyak untuk pertanian.

Persiapan

1. Potongan roti berwarna coklat muda, dingin.
2. Olesi irisan mentega, distribusikan di atas satu ikan dan irisan mentimun.
3. Snack snack ini disajikan segera.

Sandwich dengan telur

Anda dapat membuat sandwich sederhana dengan telur goreng atau direbus, tetapi di mana yang lebih lezat dan lebih asli akan mendapatkan camilan dengan telur rebus! Makanan cepat dikumpulkan dan dimakan dengan segera, akibatnya ternyata sangat lezat dan memuaskan, sangat cocok untuk sarapan. Tambahan komposisi dengan keju panggang, mentimun segar dan hias dengan zaitun.

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah;
• roti - 2 potong;
• roti panggang keju - 2 piring;
• buah zaitun - 2 buah;
• parsley.

Persiapan

1. Taruh roti di atas sepiring keju dan kirimkan ke oven selama 5 menit.
2. Masak telur rebus. Dalam air asin, buat pusaran air, tuangkan telur dengan rapi ke tengah, setelah 2 menit, keluarkan suara.
3. Di atas sandwich dengan keju meleleh, taruh telurnya, lalu letakkan potongan zaitunnya, hiasi dengan daun peterseli.

Sandwich dengan kaviar merah

Sandwich dengan caviar sering dimasak untuk meja prasmanan dan digunakan sebagai dasar untuk keranjang kecil - tartlets. Untuk rasa yang lebih intens di dalam Anda dapat menempatkan satu sendok krim keju dengan bumbu, itu akan menjadi sangat tidak biasa. Resep seperti itu untuk sandwich selalu tepat pada perayaan, karena mereka terlihat spektakuler.

Bahan-bahan:

• salmon roe - 200 g;
• Philadelphia - 200 g;
• dill - 50 g;
• tartlets - 10 pcs.

Persiapan

1. Cincang halus dill dan campur dengan Philadelphia.
2. Isi keranjang dengan massa keju, atas dengan sesendok penuh caviar.

Sandwich dengan alpukat

Resep sandwich dengan alpukat sangat aktual dan ada banyak pilihan untuk persiapannya. Anda dapat memotong buah dengan irisan, bumbui dengan rempah-rempah, dan masukkan ke dalam roti panggang. Tapi pasta alpukat untuk sandwich akan jauh lebih tepat dan lebih enak daripada roti tawar dengan irisan hijau. Pengisian ini disiapkan dengan cepat dan dapat disimpan di kulkas selama beberapa hari.

Bahan-bahan:

• alpukat - 1 buah;
• bawang putih - 2 gigi;
• kemangi hijau - 2 tangkai;
• jus lemon - 15 ml;
• garam besar, jinten, lada cayenne kering;
• baguette rye;
• salmon yang sedikit asin.

Persiapan

1. Dalam mortar, tumbuk bawang putih, basil, jinten, merica dan garam.
2. Kupas bubur alpukat, campur dengan campuran pedas, tuangkan jus lemon, aduk rata.
3. Potongan tipis baguette yang kecokelatan di bawah panggangan, sebarkan pasta dan taruh sepotong ikan di atasnya.

Sandwich dengan pâté

Sandwich yang paling mudah adalah ketika Anda tidak perlu memasak apa pun sebelumnya, dan semua bahan sudah disiapkan atau dibeli di toko. Jika Anda memiliki botol pâté: daging, hati atau sprat, maka dengan berani biarkan saja. Opsi ini berguna jika Anda perlu dengan cepat membuat sesuatu untuk teh atau saat bepergian untuk makan.

Bahan-bahan:

• pate hati - 100 g;
• telur rebus - 1 buah;
• roti - 4 irisan
• mentimun segar;
• garam.

Persiapan

1. Roti sedikit kecoklatan di penggorengan kering.
2. Bagikan pate di permukaan roti.
3. Telur dipotong menjadi mug dan dimasukkan setengah sandwich.
4. Pada paruh kedua, taruh cincin mentimun, tambahkan sedikit.

Sandwich dengan ikan

Sandwich dengan ikan haring jarang dimasak, mereka sering disajikan sebagai camilan terpisah atau sebagai bagian dari salad. Tetapi keputusan pengajuan seperti itu hanya akan dimainkan oleh tuan rumah. Makanan disiapkan dengan cepat, dari bahan-bahan yang tersedia dan terlihat lebih menarik daripada "Herring di bawah mantel bulu" biasa. Nah ikan itu dipadukan dengan roti hitam dan keju leleh.

Bahan-bahan:

• roti hitam;
• fillet herring - 300 g;
• keju olahan - 100 g;
• telur rebus - 2 pcs.;
• mayones - 50 g;
• mentimun segar, sayuran hijau.

Persiapan

1. Gosok telur dan campur dengan keju cair.
2. Tambahkan mayones dan sayuran cincang.
3. Sebarkan massa keju di irisan roti, di atas tempat potongan-potongan fillet dan hiasi dengan lingkaran mentimun.

Sandwich untuk anak-anak

Sandwich anak-anak membutuhkan pendekatan khusus untuk memasak dan melayani. Anak-anak seringkali tidak tertarik dengan hidangan semacam itu, sehingga para ibu harus menemukan berbagai pilihan untuk mendekorasi dan menggabungkan produk.

1. Pada sepotong roti tradisional, potongan sosis atau sayuran ditata, menghasilkan anak kucing yang mempesona, kelinci dan ladybirds.
2. Memberi makan bayi keju cottage akan membantu cerdas. Di atas sepotong roti, Anda perlu membagikan massa dadih, dari bagian atas sayuran untuk mengumpulkan figur asli anak kucing, kupu-kupu, domba.
3. Dalam bentuk canape kecil, perahu yang indah di tusuk sate, penguin dari boneka zaitun atau bahan yang dipotong secara kiasan untuk sandwich diperoleh.