Roti kubis tawar - resep lezat terbaik untuk hidangan panas yang lezat untuk setiap hari

Meminta roti kubis dengan cepat, sederhana, dan berguna, tidak memeriahkan menu yang cepat dan ketat. Hidangan ini tidak terbatas pada satu piring putih. Panen musim dingin, merah, Cina dan perwakilan kubis berwarna juga sempurna dikombinasikan dengan sereal, jamur dan sayuran, yang meningkatkan kemungkinan untuk mengambil resep untuk setiap selera dan tas.

Bagaimana cara memasak daging tanpa lemak dari kubis?

Memulai roti kubis dapat disiapkan dengan berbagai cara. Putih muda hanya ditumbuk, dikombinasikan dengan sisa bahan, panci dan digoreng. Kepala yang lama direbus dan dilewatkan melalui penggiling daging. Semua varietas kubis dikombinasikan dengan sayuran dan sereal, jadi kentang, wortel, jamur, zucchini, beras ditambahkan ke irisan daging.

  1. Irisan daging yang lezat dari kubis diperoleh hanya dari sayuran yang disiapkan dengan benar, ini mengacu pada kubis, yang lebih baik digiling dengan penggiling daging atau blender.
  2. Jika hanya ada pisau di tangan, perawatan harus diambil untuk memotong kubis dengan sedotan panjang yang sama tipis.
  3. Agar cutlets kubis ramping tanpa telur untuk mempertahankan bentuknya selama menggoreng, tepung atau mangga harus ditambahkan ke isian.
  4. Untuk menggoreng roti kubis tanpa lemak hanya diperlukan pada minyak panas, jika Anda menaruhnya dalam minyak yang tidak mudah terbakar, mereka akan menjadi jenuh dengan lemak dan menjadi tidak termakan.

Roti tawar terbuat dari kubis putih

Potongan daging segar dari kubis segar menempati posisi terdepan di antara camilan anggaran. Ketersediaan dan biaya hidangan berkepala putih membuat hidangan ini menguntungkan secara finansial, dan kualitas nutrisinya cukup untuk memastikan bahwa dengan komponen yang minimum hidangan ternyata sangat lezat, oleh karena itu dari suplemen hanya bawang, bawang putih, mentega, tepung dan semolina akan dibutuhkan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Masak kubis selama 10 menit.
  2. Lewati penggiling daging bersama dengan bawang, bumbu dan bawang putih.
  3. Aduk daging cincang dengan tepung dan mangga dan sisihkan selama 15 menit.
  4. Bentuk irisan kubis putih tanpa lemak.
  5. Zapadiruyte mereka dalam remah roti dan goreng sampai keemasan dalam minyak panas.

Irisan daging tawar dari sauerkraut

Resep untuk irisan daging tanpa lemak dari sauerkraut membantu menggunakan sisa-sisa stok musim dingin dengan benar. Kubis asam memiliki suplai vitamin C yang sangat besar, yang karenanya tidak hanya menjadi produk yang lezat, tetapi juga bermanfaat. Cutlets dari itu ternyata juicy, lembut, dengan warna yang menyenangkan dan sangat mirip dengan patties.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Kubis Kvasshenuyu diperas, tambahkan tepung, mangga, soda, dan bawang.
  2. Bersikeras daging cincang selama 5 menit.
  3. Bentuk irisan sauerkraut ramping.
  4. Goreng sampai kering dan masak di bawah penutup selama beberapa menit.

Saus dari cauliflower

Irisan daging tawar dari brokoli dan kembang kol adalah pilihan yang sangat baik untuk menggabungkan dua sayuran sehat. Kembang kol rendah kalori, dan kandungan vitamin melebihi kerabatnya. Dia tidak kalah dengan ratu dunia kubis - brokoli. Mereka selera melihat bersama-sama, juicy dan sesuai dengan waktu memasak, yang memakan waktu sekitar setengah jam.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Rebus brokoli dan kembang kol dalam air mendidih selama 15 menit.
  2. Goreng bawang.
  3. Kedua jenis kubis dipotong halus, kombinasikan dengan bawang dan bentuk irisan daging.
  4. Saring mereka dengan tepung.
  5. Panggang roti kubis tanpa lemak sampai rouge.

Potongan daging tawar dari kubis merah

Roti kubis tawar adalah resep yang memperkenalkan keahlian memasak dari berbagai negara. Kami berbicara tentang kubis merah, yang jarang digunakan untuk memasak irisan daging di lintang kami, tetapi sangat dibutuhkan dalam masakan India. Dalam versi ini dikombinasikan dengan rempah-rempah dan bawang dan kentang tradisional, yang membuat hidangan lebih akrab dengan Slavia.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Semua bahan, menggiling, musim dan membentuk 10 irisan daging.
  2. Goreng selama satu menit di setiap sisi.

Selebaran poster dari kubis Cina

Persiapan irisan daging tanpa lemak dari kubis termasuk penggunaan semua varietas. Kubis Peking layak mendapat perhatian khusus. Itu tidak kehilangan kesegarannya selama musim dingin dan musim semi, dan secara luas diwakili di rak-rak toko. Daunnya yang lembut tidak perlu diolah terlebih dahulu, sehingga irisan daging melestarikan seluruh rangkaian vitamin.

Bahan-bahan :

Persiapan

  1. Potong kubis dengan blender.
  2. Kentang dan wortel parut.
  3. Cincang halus bawang.
  4. Gabungkan semuanya bersama-sama, bumbui dan campurkan dengan 80 g tepung.
  5. Saring irisan daging di sisa tepung dan goreng.

Puasa kubis dengan resep manga

Kubis yang diawetkan dengan manga selalu diperoleh. Ini adalah sifat semolina, yang, dalam kombinasi dengan daging cincang, membuatnya stabil dan tidak memungkinkan komponen hancur. Ini memberi isian kerapatan, praktis larut di dalamnya, dan menjaga tender cutlets. Terutama, rasanya enak, jika dipicu dengan sayuran, seperti bubur selama 5 menit.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Semua sayuran dipotong tipis dan masak dalam air selama 20 menit.
  2. Masukkan mangga dan didihkan selama 5 menit.
  3. Dinginkan, bentuk irisan daging, gulung dengan remah roti dan goreng.

Potongan daging yang diawetkan dari kubis dan kentang - resep

Irisan daging tawar dari kubis dan kentang adalah salah satu kombinasi yang paling populer. Seringkali mereka dimasak dalam bentuk pancake, hanya menggoreng wajan dalam wajan. Tapi terutama yang lembut, segar dan renyah, irisan daging dibuat dari sayuran rebus. Mereka baik panas dan dingin, tidak membebani perut dan akan sangat cocok sebagai perjamuan ringan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Rebus kubis selama 10 menit dan potong dengan blender.
  2. Rebus kentang dan potong.
  3. Gabungkan semuanya bersama-sama, tambahkan 40 ml minyak.
  4. Saring irisan tepung terigu dan goreng selama 2 menit di setiap sisi.

Bersantap kubis dengan oatmeal

Cutlets poster dari kubis dengan oatmeal - telah menjadi simbol makan sehat. Dalam kombinasi ini, serpihan oat bertindak sebagai bahan yang bergizi dan bermanfaat yang menambahkan daging cincang ke isian dan mengikatnya. Serpihan menjadi kental, tidak memungkinkan massa untuk runtuh, dan membantu untuk memastikan kerak yang renyah dan memberikan rasa seperti kacang, membuat irisan daging lebih berwarna.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Rebus kubis dalam 20 menit.
  2. Purifikasi, tambahkan bawang putih, sayuran dan oatmeal.
  3. Goyang irisan daging dalam remah roti dan goreng dalam panci.

Selada poster dari kubis dengan jamur

Bersantap kubis dengan jamur adalah alternatif yang layak untuk hidangan daging. Ini tidak perlu diragukan - jamur mengandung protein, sepenuhnya menggantikan daging, memiliki tekstur yang membuat daging cincang juicier, dan memiliki aroma yang indah. Satu-satunya hal adalah: kedua komponen agak basi, jadi Anda harus bekerja pada rasa dengan memadamkan mereka dalam saus kedelai.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Goreng sayuran cincang.
  2. Tutup dan didihkan selama 15 menit.
  3. Tambahkan air, kecap, kanji dan didihkan selama 5 menit.
  4. Bentuk patties, panci, dan goreng.

Bersantap kubis dengan nasi - resep

Cutlets poster dari kubis dan beras cocok untuk menu setengah yang kuat. Jangan lupa bahwa banyak pria juga cepat dan membutuhkan hidangan yang lezat dan lezat. Tersebut adalah cutlets, mewakili kombinasi lembut dari nasi sutra dengan kubis direbus dalam pasta. Hasilnya secukupnya sangat mirip dengan gulungan kubis.

Bahan-bahan :

Persiapan

  1. Masak nasi.
  2. Kubis gulung dengan blender dan masak bersama dengan pasta dan rempah-rempah selama 10 menit.
  3. Hubungkan kedua komponen.
  4. Saring irisan daging di remah roti dan goreng.

Bersantap kubis di oven - resep

Roti kubis yang disantap di oven membutuhkan keterampilan memasak, karena dalam proses pemanggangan mereka harus menjadi merah dan tidak kering. Untuk ini, kubis digiling dengan blender dan direbus dalam airnya sendiri selama 8 jam. Bentuk irisan daging, buat roti dalam tepung roti dan panggang untuk waktu yang singkat pada suhu tinggi sampai kerak diperoleh.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Potong kubis dengan blender.
  2. Garam, tambahkan air dan masak selama 8 jam.
  3. Keren, tuangkan tepung dan kue.
  4. Roti dalam remah roti dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 7 menit di setiap sisi.