Salad dengan apel adalah pilihan yang sangat baik untuk teh sore. Ada banyak cara menyiapkan hidangan seperti itu. Mari kita lihat beberapa resep salad paling menarik dengan apel hijau.
Resep salad "Olivier" dengan apel
Bahan-bahan:
- kentang - 4 pcs.;
- telur - 5 pcs.;
- apel hijau - 1 buah;
- daging sapi - 300 g;
- mentimun acar - 3 buah;
- kacang polong kalengan - 100 g;
- wortel - 3 buah;
- bohlam - 1 buah;
- mayones - 150 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kentang, telur dan wortel mendidih, bersihkan dan potong dadu. Ketimun dirusak, kita memotong bawang, dan membuang kacang hijau di saringan. Daging sapi direbus dalam air asin dan dipotong bersama irisan apel. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones, taburi bumbu dan aduk. Di sini, dan semua "Olivier" dengan apel siap!
Resep untuk salad "Musim Dingin" dengan apel
Bahan-bahan:
- ham - 250 g;
- wortel - 2 buah;
- bohlam - 1 buah;
- mentimun acar - 200 g;
- apel - 1 buah;
- mayones.
Persiapan
Bawang, wortel ham dan rebus diparut dalam kubus kecil. Mentimun asin dan apel dipotong menjadi strip. Lalu kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, tuangkan mayones dan aduk.
Resep salad kepiting dengan apel
Bahan-bahan:
- crab sticks - 400 g;
- kentang - 3 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- apel - 1 buah;
- telur - 4 buah;
- jus lemon -3 sdt.
- mayones.
Persiapan
Kepiting stik dipotong kecil-kecil. Telur dan kentang dimasak sampai siap, dibersihkan dan diparut dalam bentuk kubus. Bawang dibersihkan, dilumatkan dengan setengah lingkaran, kami tuangkan dengan air mendidih dan biarkan selama 15 menit. Kami membersihkan apel, menghapus inti dan memotongnya menjadi potongan kecil. Kami menghubungkan semuanya dalam mangkuk salad, memasukkan mayones, mencampurnya, dan meletakkannya di atas meja.
Resep untuk salad "Turtle" dengan apel
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 200 g;
- telur - 4 buah;
- apel - 4 buah;
- bohlam - 1 buah;
- keju - 100 g;
- walnut - 100 g;
- mayones;
- daun selada - jika diinginkan.
Persiapan
Resep untuk salad dengan apel sangat sederhana, fillet ayam rebus sampai matang, dingin dan cincang halus. Bawang dibersihkan, diparut dalam setengah lingkaran dan dituangkan selama 10 menit dengan air panas. Telur rebus dibersihkan, kita memisahkan protein dari kuning telur dan menggosoknya secara individual pada parutan halus. Walnut hancur, meninggalkan beberapa nukleolus untuk dekorasi. Apel dan keju menggiling parutan. Sekarang ambil piring datar, tutup dengan daun selada, taruh tupai berbentuk oval, tutupi dengan daging, daun bawang, apel, kacang, keju, dan kuning telur. Kami melapisi semua lapisan dengan mayones dan menghiasnya dengan kacang.
Dari kacang yang kita buat cakar, dari telur - kepala, kacang polong lada hitam - akan menjadi mata kura-kura.