Segala macam salad telah lama menjadi bagian integral dari setiap meja. Keuntungan mereka adalah bahwa mereka sering dipersiapkan dengan cepat, tetapi mereka juga memuaskan.
Salah satu salad ini, persiapan yang tidak memakan banyak waktu, adalah "Pelangi". Ini terdiri dari bahan-bahan yang cukup biasa, yang membuatnya cukup demokratis untuk harganya, tetapi sangat sehat dan lezat.
Salad "Rainbow" dengan Kirieshki
Salad ini sangat cocok untuk kedatangan tiba-tiba tamu, karena tidak lebih dari 30 menit untuk memasaknya. Dan dia akan menjadi dekorasi meja yang sangat baik, berkat penampilannya.
Bahan-bahan:
- sosis atau balyk - 300 g;
- tomat - 4 pcs.;
- mentimun - 2 buah;
- Kirieshki (atau biskuit lainnya) - 1 bungkus;
- jagung - ¾ kaleng;
- mayones - 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
Balyk, tomat dan mentimun dipotong kecil. Baringkan dan sisa bahan dalam slide, di sekitar lingkaran piring bulat besar. Di tengah Anda harus memiliki tempat duduk kosong, masukkan beberapa sendok mayones di sana. Kami melayani selada ke meja dalam bentuk ini, tanpa pencampuran, ini adalah keunikannya. Kami mencampur semua bahan yang sudah ada di meja, tepat sebelum digunakan.
"Rainbow" salad dengan kentang goreng - resep
Jika Anda ingin makan malam siap saji yang akan terlihat cantik di atas meja, dan jangan menghabiskan banyak upaya di atasnya, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad "Pelangi" dengan kentang goreng.
Bahan-bahan:
- bit - 3-4 buah;
- 2 wortel besar;
- bawang - 2 pcs.;
- salad hijau atau kubis - setengah kepala;
- kentang - 3-4 potong;
- daging potong atau daging asap - 300 g;
- kacang hijau - ¾ jars;
- mayones - 3-4 sdm. sendok.
Persiapan
Pertama-tama, kupas kentang, potong-potong dan goreng agar kentang goreng itu diperoleh. Bit dan wortel kupas dan kupas pada parutan besar. Bawang, kubis dan daging asap dengan jerami. Masukkan semua bahan dalam kelompok di atas piring bulat besar. Di tumpukan tengah, siapkan mayones dan sajikan ke meja. Ketika semua orang sudah siap, aduk salad dan sebarkan di atas piring.
"Rainbow" salad dengan keripik - resep
Resep salad ini akan menarik bagi mereka yang menyukai inovasi dan rasa tidak biasa yang keripik melekat padanya.
Bahan-bahan:
- kacang hijau - 1 pot;
- bit - 2 pcs.;
- wortel - 2 buah;
- kubis - 200 g;
- walnut - 200 g;
- chip - 2 paket kecil;
- produk asap - 400 g;
- krim asam dan mayones - 2 sdm. sendok;
- garam, bumbu secukupnya.
Persiapan
Wortel dan bit dikupas dan tiga pada parutan besar. Kacang kenari dan keripik dipecah menjadi bagian-bagian kecil. Kubis rusak, dan potongan asap. Dengan kacang hijau, tiriskan semua cairan berlebih.
Kami meletakkan daging di tengah hidangan. Kami meletakkan sisa bahan dengan slide di sekitarnya dan memastikan bahwa produk yang serupa dalam warna tidak ada. Campurkan krim asam dengan mayones, bumbui dengan rempah-rempah dan garam, dan sajikan secara terpisah dalam perahu saus. Kami segera mengisi salad sebelum digunakan.
Salad sayuran "Pelangi"
Salad berikutnya akan disukai oleh mereka yang mengikuti kesehatan dan sosok, karena akan berubah menjadi sangat mudah dan musim semi.
Bahan-bahan:
- bawang - 1 pc.;
- lada kuning manis - 1 pc.;
- lada merah manis - 2 pcs.;
- daun selada - 1 ikat;
- kacang merah dalam jus mereka sendiri - 1 pot;
- jagung kaleng - 1 pot;
- cuka anggur - 3 sdm. sendok;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- kecap - 5 sdm. sendok.
Persiapan
Bawang potong dadu dan isi dengan bumbu dari kecap dan cuka anggur. Lada kulit dari biji, potong pendek sedotan tipis dan kirim ke bawang. Jagung jagung dan juga kirim ke bawang dan cabai. Kacang-kacangan mengering, bilas dengan air, biarkan mengering, lalu tambahkan jagung dan sayuran.
Cuci daun salad, keringkan dan potong-potong. Tambahkan ke sisa bahan dan aduk rata, lalu bumbui dengan minyak dan aduk lagi. Sajikan ke meja.