Tanah asli kacang tanah adalah Brasil, tetapi hari ini ditanam di hampir semua negara dengan iklim hangat. Sebagian besar panen kacang-kacangan dirancang untuk menghasilkan selai kacang. Persentase minyak dalam kacang ini agak tinggi dan mencapai 60%. Buah ini kaya kacang dan protein, mengandung vitamin B dan E. Produk ini cukup tinggi kalori dan berjumlah hampir 600 kalori dalam 100 gram.
Apa yang berguna untuk kacang goreng?
Meskipun memanggang kacang tanah, vitamin E. disimpan di dalamnya.Giziwan percaya bahwa manfaat dari kacang panggang lebih dari mentah. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pada saat memanggang lapisan tambahan terbentuk pada kacang, yang melindungi vitamin E dari kehancuran. Berbicara tentang berapa banyak protein dalam kacang goreng, hanya kedelai yang memiliki indeks lebih tinggi daripada kacang ini. Kacang goreng mengandung 26% protein. Manfaat terbesar dari kacang goreng adalah diawetkan dalam kacang goreng yang digoreng dalam sedikit mentega, tanpa menggunakan rempah-rempah dan breading.
Penggunaan biasa kacang panggang memiliki efek menguntungkan pada jaringan saraf, pada fungsi hati, jantung dan organ lainnya. Kacang mempromosikan pembaruan dan pertumbuhan sel, menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Ini juga digunakan sebagai cholagogue. Kacang goreng membantu menyingkirkan insomnia dan kelelahan. Kacang ini dapat meningkatkan daya ingat, pendengaran dan perhatian, serta meningkatkan libido dan potensi. Jika Anda hanya makan 30 gram kacang goreng setiap hari, Anda dapat mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular.
Oleh karena itu, pertanyaan apakah kacang goreng bermanfaat, dapat dijawab dengan tegas di afirmatif.
Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa, seperti kacang, kacang adalah produk yang sangat alergenik, dan karena itu, memiliki alergi terhadap kacang tanah, perlu untuk sepenuhnya menghindari penggunaannya.