Untuk menurunkan berat badan dan untuk waktu yang lama agar tetap harmonis, Anda perlu mengamati diet sedang, membatasi manis dan gemuk. Dan jika tanpa lemak, banyak wanita yang mengelola dengan cukup tenang, maka tidak semua orang dapat meninggalkan makanan penutup. Untuk menang dalam situasi ini dapat permen yang seaman mungkin untuk sosok. Untuk pencuci mulut seperti itu Anda juga bisa memasukkan marshmallow, yang bukan tanpa alasan dinamai setelah angin sepoi-sepoi. Jika Anda ingin tahu berapa banyak kalori dalam marshmallow yang Anda beli, pelajari komposisinya.
Apakah ada kalori marshmallow?
Dasar marshmallow - berry atau pure buah, gula, putih telur dan salah satu agen gelling: agar-agar, pektin atau gelatin. Komponen yang paling tinggi kalori adalah gula. Jika dalam resep itu diganti dengan fruktosa atau pengganti gula - marshmallow menjadi rendah kalori (kurang dari 180 kkal per 100 g).
Kandungan kalori dari marshmallow putih vanila adalah sekitar 325 kkal. 1 marshmallow mengandung sekitar 100-182 kalori - ini tergantung pada ukuran marshmallow, keberadaan pengisi, aditif, glasir, dll. Terkadang di marshmallow ditambahkan susu kental, biskuit, jujube dan bahan-bahan lain yang membuat makanan penutup lebih kalor. Yang paling "berat" adalah marshmallow dalam cokelat, bisa mencapai 400-450 kkal.
Indeks glikemik marshmallow
Indeks glikemik - indikator yang menunjukkan tingkat kenaikan kadar gula setelah penggunaan suatu produk. Karbohidrat dari makanan dengan tinggi, lebih dari 70, indeks glikemik (gula, kentang, cokelat) dengan cepat diserap ke dalam aliran darah dan menyebabkan percepatan dalam produksi insulin. Ini sangat berbahaya bagi penderita diabetes.
Penderita diabetes direkomendasikan produk dengan indeks glikemik rendah (kurang dari 49) - nasi liar dan coklat, roti gandum, pasta dari gandum durum. Zephyr tanpa aditif mengacu pada produk dengan indeks glikemik rata-rata - 65. Penderita diabetesnya dapat menggunakan, tetapi sangat sedikit. Yang terbaik bagi orang sakit untuk membeli marshmallow pada fruktosa.
Marshmallow untuk angka
Bahkan jika Anda sedang diet ketat, sejumlah kecil manis tidak akan menyakiti Anda. Terutama - marshmallow. Dimasak pada pektin, membantu mempercepat pembakaran sel-sel lemak, menghilangkan zat berbahaya (termasuk zat radioaktif) dari tubuh dan menurunkan tingkat kolesterol dalam darah.
Zephyr dengan agar-agar menormalkan metabolisme dan mengisi kekurangan beberapa elemen yang diperlukan, misalnya, yodium, kekurangan yang dapat menyebabkan masalah dengan kelenjar tiroid dan kelebihan berat badan.
Selain itu, sejumlah kecil manis berkontribusi pada produksi serotonin, meningkatkan mood dan meningkatkan daya tahan tubuh. Makanan pencuci mulut juga diperlukan untuk kerja otak yang efektif, yang menghabiskan banyak energi.
Jika Anda sedang diet, tanpa rasa takut, Anda dapat membeli makanan penutup (satu marshmallow) di pagi hari. Karbohidrat untuk satu hari kerja akan memiliki waktu untuk dicerna dan dibakar, dan Anda akan mendapatkan kesenangan dan muatan suasana hati yang baik.
Bagaimana cara memilih marshmallow?
Makanan penutup yang paling berguna adalah alami. Agar tidak merusak baik sosok maupun kesehatan
Marshmallow lezat rendah kalori bisa dimasak di rumah. 15 g gelatin encerkan dalam 150 g susu, biarkan hingga matang (sekitar satu jam) dan panaskan di atas api kecil dengan pengadukan konstan sampai pembubaran sempurna. Tambahkan 1-2 sendok makan madu dan 2 putih telur, kocok dengan busa stabil, ke dalam campuran gelatin. Campurkan seluruh campuran dengan baik. 2 Kiwi potong irisan, tempatkan ke kremanki, tuangkan massa yang dihasilkan dan masukkan dingin di malam hari. Ada makanan penutup seperti itu yang Anda bisa sendok.