Kami menawarkan Anda beberapa resep untuk membuat roti dalam multivariat. Mereka sangat lembut, lapang dan harum.
Roti dengan kismis di multivark
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.;
- tepung - 3 item;
- minyak sayur;
- ragi - 1 sdt;
- kismis - 180 g;
- gula pasir - 2 sdm. sendok;
- margarin - 50 g;
- susu - 150 ml.
Persiapan
Tepung sedikit dibesarkan dengan air hangat, ditaburi gula, ragi dan masukkan spons dalam panas. Kismis dicuci, sedikit dikeringkan dan ditaburi tepung. Sekarang, dari tepung yang tersisa, telur, margarin cair, ragi encer, susu dan kismis, aduk adonan homogen. Kami membaginya menjadi 11 bagian, kami membentuk roti dan menyebarkannya ke dalam mangkuk multivarka, diminyaki dengan minyak. Kami mengatur mode "Baking" pada perangkat dan menandainya selama 40 menit.
Roti dengan kayu manis di multivark
Bahan-bahan:
- mentega - 25 g;
- tepung terigu - 2 item;
- gula pasir - 50 g;
- telur ayam - 1 potong;
- ragi kering - cubitan;
- susu - 10 sdm. sendok;
- bubuk kayu manis - 1 sendok teh.
Persiapan
Susu dihangatkan, tuangkan ragi kering ke dalamnya dan aduk sampai benar-benar larut. Di piring dalam yang terpisah, kami menggosok telur dengan gula, menaruh minyak krim yang lembut dan mengaduk semuanya sedikit. Kami menyaring tepung dan dengan pengadukan terus-menerus, tuangkan ke dalam adonan susu.
Sekarang masukkan campuran minyak telur yang rapi, tuangkan sejumlah tepung yang diperlukan dan remas adonan elastis. Kami memindahkannya ke dalam mangkuk, kami mengencangkannya dari atas dengan sebuah film makanan dan membiarkannya dalam panas selama sekitar satu jam. Segera setelah adonan meningkat beberapa kali, kita uleni, bagikan menjadi bagian-bagian yang sama, kita memberi mereka bentuk bola dan menaruhnya ke semangkuk multivark yang diminyaki dengan minyak.
Hidupkan mode "Pemanasan" dan tinggalkan panci dengan benda kerja selama 3 menit, lalu tutup dan tunggu 15-20 menit lagi. Sekali lagi, roti diolesi dengan campuran telur-dan-minyak yang tersisa dan ditaburi bubuk kayu manis. Atur mode "Baking" selama 40 menit, dan tunggu sinyal suaranya. Kue yang baru dipanggang dengan hati-hati diekstrak dari mangkuk dan didinginkan dengan cetakan kukus.
Buns di multivark dengan selai
Bahan-bahan:
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- air - 1 item;
- tepung - 2,5 item;
- gula pasir - 3 sdm. sendok;
- Vanillin - secukupnya.
Untuk mengisi:
- selai berry - secukupnya.
Persiapan
Dalam air hangat kami menyeduh ragi kering, menuangkan gula, menuangkan minyak sayur dan membuang vanillin secukupnya. Secara bertahap taruh semua tepung, remas adonan, dan letakkan mangkuk dalamnya. Tutup dengan handuk dan bersihkan sekitar satu jam di tempat hangat untuk pergi. Adonan selesai diremas, dibagi menjadi 8 bagian dan masing-masing digulirkan dengan kue datar. Di tengah-tengah lay out selai beri, kumpulkan ujung-ujung kue datar ke tengah dan ikat dengan benar, membentuk roti bundar.
Kami melumasi semangkuk multivark, memposting roti, dan membiarkannya naik kembali. Kemudian kami mengatur mode "Baking" pada perangkat, tutup dan tandai selama 55 menit. Setelah ini, balik dengan hati-hati menggunakan keranjang steamer dan masak sampai merah. Kami melayani roti tanpa lemak untuk teh dengan selai apapun.
Buns dengan biji poppy dalam multivark
Bahan-bahan:
- Vanillin - secukupnya;
- margarin - 150 g;
- gula pasir - 150 g;
- terigu - 70 g;
- ragi kering - 10 g;
- telur ayam - 2 pcs.;
- susu - 250 ml.
Untuk mengisi:
- poppy - secukupnya;
- susu - 2 sdm. sendok;
- gula.
Persiapan
Telur ayam dipecah menjadi mangkuk, kita buang gula dan aduk beberapa