Chops dan hidangan itu sendiri lezat dan dicintai oleh semua orang, tetapi selain keju, daging panas menang di antara berbagai macam hidangan. Dalam artikel ini, kami memutuskan untuk membagikan resep yang paling menarik untuk memasak daging dengan keju yang dipanggang di oven.
Daging babi di oven dengan keju
Bahan-bahan:
- daging babi - 4 pcs.;
- minyak zaitun - 4 sdt;
- mustard - 1 sendok teh;
- bawang - 1 pc.;
- keju keras - 50 g;
- garam, lada;
- thyme - 1 sendok teh.
Persiapan
Daging babi dituangkan dengan minyak zaitun, digosok dengan garam, merica dan irisan thyme. Dalam wajan, kami memanaskan minyak dan menggorengnya dengan onion ring sampai benar-benar siap.
Panaskan wajan kering dan goreng daging di atasnya sampai siap (perhatikan bahwa daging masih akan dipanggang di bawah panggangan, jadi jangan makan terlalu banyak!). Setelah daging siap, olesi dengan mustard di satu sisi, taruh onion ring dan taburi semua keju diatasnya. Masukkan daging ke dalam oven di bawah panggangan dan tunggu sampai keju benar-benar meleleh.
Daging babi di oven dengan keju dan tomat
Bahan-bahan:
- daging babi - 4 pcs.;
- bawang putih - 4 siung;
- gula merah - 1/3;
- mentega - 4 sdm. sendok;
- tomat - 1 buah;
- paprika - 1 sendok teh;
- parutan keju keras - 1/2 sdm.;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Kami menggosok daging dengan bawang putih dan gula. Kami menaruh daging di atas loyang dan menuangkan mentega cair, taburi paprika di atas dan menaruh sepotong tomat. Panggang mereka 180 derajat selama 20-25 menit, lalu taburi dengan keju dan perpanjang waktu memasak selama 5 menit lagi.
Ayam fillet steak di oven dengan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2-3 lembar;
- keju keras - 120 g;
- bawang putih - 2 siung;
- garam, lada - secukupnya;
- dill - 1 ikat;
- minyak sayur - untuk menggoreng;
- yoghurt - 150 g.
Persiapan
Fillet ayam dibagi menjadi dua bagian. Setiap setengahnya ditutupi dengan film makanan dan dihilangkan. Daging siap dipotong di kedua sisi.
Penghijauan dihancurkan dan dicampur dengan yoghurt (yogurt juga ingat untuk bumbui dengan garam dan lada), lalu tambahkan bawang putih melewati pers. Kami menggosok keju pada parutan kecil.
Kami memanggang loyang dengan mentega dan menebarkan daging di atasnya. Dari atas mendistribusikan massa yoghurt, taburi hidangan dengan keju parut. Kami memasukkan potongan daging ayam panggang ke dalam oven dengan keju selama 20 menit pada 180 derajat. Kami menyajikan hidangan ke meja meriah yang panas.