Purees nabati sering digunakan sebagai makanan pelengkap pertama untuk bayi, karena mereka berguna, memiliki rasa tidak enak yang cukup menyenangkan, dan yang paling penting - diserap dengan baik oleh perut bayi yang lembut. Di antara mereka, tempat khusus diambil oleh pure wortel untuk bayi, karena sayuran ini tidak hanya merupakan gudang vitamin dan elemen, tetapi kita juga menyukai remah untuk rasa yang manis.
Namun, meskipun plus nyata, sebelum menyiapkan kentang tumbuk untuk bayi Anda, konsultasikan dengan dokter anak, karena sayuran ini tidak begitu "tidak berbahaya" seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Sangat sering wortel, seperti banyak sayuran dan buah-buahan berwarna merah dan oranye lainnya, dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak. Selain itu, kondisi untuk menumbuhkan produk juga penting. Pure wortel untuk anak paling baik disiapkan dari tanaman yang sudah terbukti, yang terbaik - tumbuh dengan tangan Anda sendiri. Jika ini tidak mungkin, dan kualitas sayuran yang dibeli sangat dipertanyakan, masuk akal untuk digunakan sebagai makanan pelengkap wortel untuk anak-anak produksi industri, dalam toples. Produsen makanan bayi yang resmi, sebagai suatu peraturan, dengan hati-hati mengikuti tidak hanya teknologi produksi, tetapi juga kualitas produk mereka.
Tetapi jika Anda masih tidak percaya pada makanan kaleng, siapkan sendiri.
Bagaimana cara memasak wortel?
Bahan-bahan:
- wortel - 150 g;
- minyak sayur - 3 g;
- air.
Metode persiapan
Wortel benar-benar bilas, bersihkan, keluarkan inti - itu di dalamnya menumpuk nitrat. Yang pasti, Anda masih bisa merendamnya dalam air dingin selama 2 jam. Wortel olahan dipotong menjadi strip atau parut pada parutan besar, tuangkan air murni dan masak sampai matang sampai menjadi lunak. Wortel siap untuk menggiling dengan blender atau melalui saringan, tambahkan minyak sayur.