Jika Anda suka ayam, tetapi Anda bosan dengan kombinasi kebiasaannya dengan produk lain, kami akan memberi tahu Anda cara memasak bubur dari lentil dengan ayam, yang akan membantu Anda melakukan diversifikasi menu biasa.
Lentil dengan ayam dalam multivark
Bahan-bahan:
- brown lentil - 200 g;
- fillet ayam - 500 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- jamur - 200 g;
- bawang - 1 pc.;
- tomat - 1-2 pcs.;
- minyak sayur dan garam - secukupnya.
Persiapan
Bawang halus memotong dan menggoreng bersama-sama dengan jamur di multivark selama 10 menit dalam mode "Panggang". Kemudian tambahkan potongan ayam cincang kecil dan goreng bersama selama 20 menit lagi.
Lada dan tomat dipotong menjadi kubus dan kirim ke ayam dengan bawang, ada juga tuangkan lentil dan tuangkan dengan dua gelas air panas. Lanjutkan memasak dalam mode yang dipilih hingga bunyi bip, aduk hidangan sekali di tengah proses. Sajikan lentil siap pakai dengan jamur dan ayam dalam bentuk hangat, tambahkan mentega.
Resep miju-miju dengan ayam
Bahan-bahan:
- lentil - 1 item;
- paha ayam - 5-6 pcs.;
- tomat - 3 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- air - 2 item;
- Garam, lada hitam dan hijau - secukupnya;
- minyak sayur untuk menggoreng.
Persiapan
Paha ayam mencuci, taburi dengan garam dan lada dan diamkan selama 20 menit. Bawang memotong setengah lingkaran dan menggoreng dalam minyak. Wortel dipotong menjadi irisan tipis, tambahkan bawang dan sedikit tepukan.
Goreng ayam dalam penggorengan terpisah dan taruh di bawah tutup tertutup selama 15 menit. Kemudian cuci lentil dan taruh di atas penggorengan yang bersih, tempatkan setengah bawang yang direbus dengan wortel, lalu pinggul, lalu bawang dengan wortel, dan akhirnya potong dadu tomat.
Tuang semua ini dengan air, jika diinginkan, garam dan lada, dan didihkan selama 15 menit. Sajikan ke meja, dihias dengan rempah segar.