Pancake pancake pada yogurt

Mengapa menggoreng pancake dari adonan manis yang normal, jika Anda dapat menggunakannya untuk tujuan ini, kubis yang bermanfaat? Tentang cara membuat pancake dari kubis, baca di artikel kami. Mereka akan menjadi camilan yang bagus untuk makan siang atau makan malam ringan untuk seluruh keluarga.

Resep pancake dari kubis

Bahan-bahan:

• kubis putih - 345 g;
• kefir - 205 ml;
• telur - 1 buah;
• bawang - 75 g;
• rempah-rempah;
• tepung terigu - 55 g;
• minyak sayur;
• krim asam untuk disajikan;
• baking powder - cubit.

Persiapan

Potong kubis tipis dengan pisau, taburi dengan garam dan remas dengan tangan, sehingga mulai jus. Kami membersihkan umbi, menggilingnya pada parutan besar dan menggabungkannya dengan kubis. Lalu kita masukkan kefir, pecahkan telur, lemparkan tepung dan baking powder. Benar-benar mencampur massa dan langsung ke persiapan pancake dengan kubis pada yoghurt. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak sayur bodoh di atas panci, panaskan, oleskan sayuran dengan sendok dan goreng bongkahan sampai berwarna cokelat keemasan. Kami menyajikan hidangan dengan krim asam dalam bentuk yang didinginkan.

Pancake pancake pada yogurt

Bahan-bahan:

• kubis muda - 525 g;
• telur dengan 3 pilihan;
• tepung berkualitas tinggi - 45 g;
• soda - cubit;
• rempah-rempah;
• kefir - 125 ml;
• minyak sayur.

Persiapan

Dengan kubis kita memindahkan daun-daun kotor dan memotong-motong pisau. Kemudian rebus dengan air mendidih dan dengan hati-hati peras tangan. Setelah itu, masukkan sayuran ke dalam mangkuk, tambahkan telur, kefir, bumbu, tepung dan soda. Kami mencampur semuanya dengan seksama, membentuk kue dadar kecil dan menggorengnya dalam minyak hingga keemasan di kedua sisi. Kami menyajikan pancake siap dari kubis muda dengan sayuran segar dan krim asam.

Resep untuk pancake dengan kubis di kefir di oven

Bahan-bahan:

• kubis - 115 g;
• semolina - 85 g;
• mentega - 55 g;
• kefir - 265 ml;
• telur - 3 buah;
• biskuit yang dilapisi tepung roti;
• rempah-rempah.

Persiapan

Dengan kubis, hati-hati buang semua daun dan rebus hingga lunak selama sekitar 10 menit. Lebih jauh, dingin dan halus dengan pisau. Dalam penggorengan, lelehkan sepotong mentega, buang kubis yang sudah disiapkan dan rebus selama 5 menit, aduk rata. Dalam kefir kita merendam mangga. Ketika kubis mendingin, hancurkan telur di sana, masukkan massa kefir-manna dan buang bumbu secukupnya. Kami mencampurnya, membentuk irisan daging dengan tangan kami, menggulungnya dengan remah roti, dan meletakkannya di atas loyang yang ditutupi kertas. Kami mengirim benda kerja selama 25 menit dalam oven yang dipanaskan sebelumnya, pengaturan suhu pada 180 derajat. Pancake selesai dari kubis putih disajikan ke meja dengan krim asam.